#Рецепти

Тетяна Хвиль

06:43 25.03.2020

Кекси на йогурті

Карантин – чудовий час побалувати своїх рідних смаколиками. Звичайно, міру потрібно знати, але щось нове спробувати варто. Кекси – один з варіантів швидкої випічки, від відкриття холодильника в пошуках підходящих інгредієнтів до вимкнення духовки проходить не більше 35 хвилин, 20-25 – печуться кекси, а тут ми їм зовсім не потрібні. Сьогодні пропонуємо кекси на йогурті і олії, вологи, ніжні – дітям точно сподобається!

На 12 кексів:

4 яйця

100гр.цукру

120мл олії

200гр. йогурту, краще салатний, густий

250гр. борошна

1ч.л. розпушувача під ніж

Сухофрукти, горіхи, кокосова стружка, шоколадні крихти за смаком

Яйця збиваємо з цукром впродовж 5-7 хвилин до утворення кремоподібної маси. Вливаємо олію, змішуємо, додаємо йогурт, змішуємо. Борошно просіюємо з розпушувачем в яєчно-олійну суміш і знову розмішуємо, додаємо на доданки, у нас були родзинки – самий класичний варіант.

Викладаємо у форми і випікаємо 20-25 хвилин до впевнено-золотистого кольору. За бажанням присипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 450

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Всі базари Рівного закриються з середи... (8760) За нашими даними, які неофіційно підтвердили у Рівненському міськвиконкомі, з 18 березня закриються усі ринки обласного центру... Роботи рівненських митців купують за кордон (4040) В наш час як ніколи хочеться чогось сонячного, яскравого та позитивного. Вміння знайти це у повсякденному житті і відрізняє по-справжньому творчих людей. Саме з таким митцем і звела мене доля цього ро... Смертельна ДТП у Рівному - поліцейські встановлюють обставини (2600) Дорожньо-транспортна пригода сталася сьогодні, 27 березня, о 13:50 на вулиці Уласа Самчука... Режим надзвичайної ситуації у Рівному: що можна, а що ні (3170) Сьогодні, 26 березня, відбулося засідання комісії з питань ТЕБ та НС міста Рівного щодо карантинних заходів у місті... На Рівненщині підтверджено дев'ять випадків захворювання на COVID-19 (2170) У Рівненській області, станом на 8 ранку 27 березня підтверджено дев'ять випадків захворювання на COVID-19... У яких аптеках Рівненщини можна придбати ліки і засоби захисту: перелік (1390) Продовжуємо інформувати громадян Рівненської області про надходження засобів індивідуального захисту, антисептиків та окремих лікарських засобів, які користуються підвищеним попитом, до аптечних закла... На Рівненщині чоловік навмисне викликав швидку, аби перевірити як працюють служби в умовах карантину (840) За неправдивий виклик спецслужби поліцейські притягнули до відповідальності жителя Рівненського району... Аптеки Рівненщини продовжують отримувати захисні медичні маски (2650) Запаси медичних масок та засобів Рівненщини оновлюються щодня...