#Рецепти

Тетяна Хвиль

11:31 12.09.2018

Огірки з м'ятою і базиліком

Побачила другий урожай огірків на ринку і відразу згадала про цікавий рецепт. Це не просто малосольні огірки, це характерні малосольні огірки. А характеру додають мед, м»ята і базилік – дуже незвичне поєднання, але дуже освіжаюче, я з таким не стикалася, але мені дуже сподобалося Раджу спробувати хоча би заради цікавості, тим більше, що і роботи з ними не багато.

4 середні огірка

240 мл води

4ст.л.меду (можна замінити цукром)

4ст.л.оцту

Дрібка солі і перцю

Кілька листочків м»яти і базиліку

Для маринаду змішати сіль, перець, меду(цукор) воду і оцет, треба щоб розчинився мед (цукор . Листя дрібно порізати, огірки порізати кружальцями, все скласти в банку, залити маринадом. За годину можна подавати, зберігається в холодильнику впродовж тижня.

Пряну траву можна підібрати на свій смак – це може бути і кріп, і кінза, і петрушка, все що подобається саме вам.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1760

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (5560) У Рівненській області, станом на ранок 30 березня, зафіксовано 11 випадків захворювання на COVID-19, 2 з них летальні. Інфікування виявлено в Рівному, Рівненському та Сарненському районах... Роботи рівненських митців купують за кордон (4910) В наш час як ніколи хочеться чогось сонячного, яскравого та позитивного. Вміння знайти це у повсякденному житті і відрізняє по-справжньому творчих людей. Саме з таким митцем і звела мене доля цього ро... Всі базари Рівного закриються з середи... (8890) За нашими даними, які неофіційно підтвердили у Рівненському міськвиконкомі, з 18 березня закриються усі ринки обласного центру... Як на Рівненщині ховатимуть померлих від коронавірусу (2860) Аби не допустити додаткового інфікування людей, МОЗ рекомендує зменшити кількість присутніх на похороні та дотримуватися відповідних санітарних норм... У автопригоді на Здолбунівщині травмувалися двоє осіб (1700) ДТП сталася на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» сьогодні, першого квітня, о 13:30... Смертельна ДТП у Рівному - поліцейські встановлюють обставини (3050) Дорожньо-транспортна пригода сталася сьогодні, 27 березня, о 13:50 на вулиці Уласа Самчука... На Рівненщині підготували місця для обсервації (1140) У Рівненській області визначили місця для обсервації. Передусім, вони облаштовані в 12 медичних закладах, де можна розмістити понад півтисячі людей. За потреби, будуть залучати готелі, гуртожитки та... Скайп та вайбер: Лікарі Рівненщини консультуватимуть пацієнтів дистанційно (1880) З вимогою дистанційного консультування пацієнтів звернулося управління охорони здоров’я Рівненської ОДА до лікувальних закладів. Для цього рекомендують використовувати засоби мобільного зв’язку, месен...