#Рецепти

Тетяна Хвиль

11:31 12.09.2018

Огірки з м`ятою і базиліком

Побачила другий урожай огірків на ринку і відразу згадала про цікавий рецепт. Це не просто малосольні огірки, це характерні малосольні огірки. А характеру додають мед, м»ята і базилік – дуже незвичне поєднання, але дуже освіжаюче, я з таким не стикалася, але мені дуже сподобалося Раджу спробувати хоча би заради цікавості, тим більше, що і роботи з ними не багато.

4 середні огірка

240 мл води

4ст.л.меду (можна замінити цукром)

4ст.л.оцту

Дрібка солі і перцю

Кілька листочків м»яти і базиліку

Для маринаду змішати сіль, перець, меду(цукор) воду і оцет, треба щоб розчинився мед (цукор . Листя дрібно порізати, огірки порізати кружальцями, все скласти в банку, залити маринадом. За годину можна подавати, зберігається в холодильнику впродовж тижня.

Пряну траву можна підібрати на свій смак – це може бути і кріп, і кінза, і петрушка, все що подобається саме вам.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 239

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині повісився 9-річний хлопчик (111) До поліції вчора, 29 липня, о 19:15 повідомили медики «швидкої», що вони констатували смерть 9-річного жителя села Кошмаки Вараського району... Мариновані сезонні овочі (82) ... На Рівненщині триває освітній проєкт «Цифра в кишені» (33) Записатися до лікаря через систему HELSІ; не виходячи з дому, оплатити рахунки за «комуналку», купити квитки; скористатися інтернет-банкінгом; поспілкуватися з рідними завдяки сервісам відеотелефонії;... Терористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчання (74) У четвер, 29 липня, координаційна група Антитерористичного центру при Управлінні СБУ в Рівненській області проводила тактико-спеціальні антитерористичні навчання в адміністративній будівлі Рівненської... У Рівному затримали серійного "квартирника" (94) Раніше судимому за майнові злочини 31-річному рівнянину може загрожувати до шести років позбавлення волі. Нині відносно нього тривають слідчі дії... Четверту бронзу на Олімпіаді в Токіо здобув рівнянин (75) Пишаємося нашим рівненським плавцем Михайлом Романчуком, який виборов сьогодні четверту олімпійську медаль в скарбничку Збірної України... На будівництво садочка в Рівному надійде субвенція з державного бюджету (95) Розвиток інфраструктури дошкільної освіти – пріоритет міської влади. У маленьких рівнян мають бути сучасні та комфортні садочки... Ніжний рибний пиріг (108) ...