Огірки з м`ятою і базиліком

Побачила другий урожай огірків на ринку і відразу згадала про цікавий рецепт. Це не просто малосольні огірки, це характерні малосольні огірки. А характеру додають мед, м»ята і базилік – дуже незвичне поєднання, але дуже освіжаюче, я з таким не стикалася, але мені дуже сподобалося Раджу спробувати хоча би заради цікавості, тим більше, що і роботи з ними не багато.

4 середні огірка

240 мл води

4ст.л.меду (можна замінити цукром)

4ст.л.оцту

Дрібка солі і перцю

Кілька листочків м»яти і базиліку

Для маринаду змішати сіль, перець, меду(цукор) воду і оцет, треба щоб розчинився мед (цукор . Листя дрібно порізати, огірки порізати кружальцями, все скласти в банку, залити маринадом. За годину можна подавати, зберігається в холодильнику впродовж тижня.

Пряну траву можна підібрати на свій смак – це може бути і кріп, і кінза, і петрушка, все що подобається саме вам.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 111

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Дубенщині чоловік до смерті побив знайомого (28) До поліції вчора, шостого грудня, близько 21:15 повідомили медики, що в приймальне відділення міської лікарні вони доставили 55-річного чоловіка із тяжкими... У Дубенському районі поліцейські викрили на крадіжці інструменту місцевого жителя (29) Учора, шостого грудня, близько 11 години до поліції звернувся 30-річний мешканець села Кам’яна Верба та повідомив, що із підсобного приміщення його господарства невідома особа викрала шуроповерт,... Секретар Рівнеради Віктор Шакирзян вручив нагороди рівненським волонтерам (30) 5 грудня, у Рівному, з нагоди Міжнародного дня волонтера близько двохсот учасників волонтерського руху “Рівне Разом” нагородили почесними... У Рівному чоловік поцупив телефон, поки йому готували каву (33) Повідомлення, що із магазину по вулиці Степана Бандери у Рівному викрали телефон, надійшло до поліції близько близько 11 години минулими... «Ігри Нескорених» по-рівненськи. Перемоги у спорті та інформаційному фронті (37) На змаганнях «Ігри Нескорених» 2022 року у складі учасників національної збірної України були бійці Рівненщини, серед них - Андрій Усач. Разом із командою, а це понад три десятки ветеранів, вони... У Рівненському районі правоохоронці врятували чоловіка, який застряг у болоті (33) Уранці сьогодні, шостого грудня, до поліцейських офіцерів Городоцької тергромади надійшло кілька телефонних дзвінків від місцевих жителів, що зі ставків у селі чути крик про допомогу. Розуміючи, що... У релокованому Луганському онкодиспансері вже провели пів тисячі операцій (34) Лікувальний заклад, який наразі знаходиться у Сарнах поступово відновлює свою роботу. У диспансері працює не лише персонал, який переїхав разом із закладом, а й місцеві молоді фахівців, у тому числі... У Рівному під колеса автомобіля потрапив пішохід (29) Повідомлення про ДТП по вулиці Кулика і Гудачека в обласному центрі надійшло до поліції вчора, п’ятого грудня, о...

Погода Київ вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua