Огірки з м`ятою і базиліком

Побачила другий урожай огірків на ринку і відразу згадала про цікавий рецепт. Це не просто малосольні огірки, це характерні малосольні огірки. А характеру додають мед, м»ята і базилік – дуже незвичне поєднання, але дуже освіжаюче, я з таким не стикалася, але мені дуже сподобалося Раджу спробувати хоча би заради цікавості, тим більше, що і роботи з ними не багато.

4 середні огірка

240 мл води

4ст.л.меду (можна замінити цукром)

4ст.л.оцту

Дрібка солі і перцю

Кілька листочків м»яти і базиліку

Для маринаду змішати сіль, перець, меду(цукор) воду і оцет, треба щоб розчинився мед (цукор . Листя дрібно порізати, огірки порізати кружальцями, все скласти в банку, залити маринадом. За годину можна подавати, зберігається в холодильнику впродовж тижня.

Пряну траву можна підібрати на свій смак – це може бути і кріп, і кінза, і петрушка, все що подобається саме вам.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1054

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Сарненському районі внаслідок перекидання трактора загинув кермувальник (16) Автопригода сталася вчора, 17 червня, близько 13 години у селі Зелень.... СБУ Рівненщини повідомило про заочну підозру колаборантці, яка перейшла на бік ворога та очолила окупаційну установу на Донеччині (28) Співробітники Управління СБУ в Рівненській області викрили 52-річну мешканку м. Хрестівка Донецької області, яка погодилась на пропозицію представників держави-агресора та очолила окупаційні органи... У Рівному змінюється схема маршруту автобусу №8 (28) З 1 липня 2025 року змінюється схема руху автобусів маршруту №8 «вул. Євгена Коновальця – Поліклініка №3».... У Рівному консультуватимуть фахівці Інституту серця МОЗ України (29) 27 червня кардіохірурги з Києва працюватимуть в Рівненському обласному клінічному лікувально-діагностичному центрі імені Віктора... Віталій Кличко передав на фронт ще 2400 дронів та 5 вантажівок (30) Лідер партії УДАР, мер Києва Віталій Кличко передав двом бригадам чергову партію допомоги.... У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув пасажир легковика (38) Керманича затримали в порядку ст. 208 КПК України, наразі він перебуває в ізоляторі тимчасового тримання.... Шампіньйони по-корейськи (41) ... У Вараському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (41) Встановлено, що керманич був без мотошолома, не мав посвідчення водія, а двоколісний не був зареєстрований в установленому законодавством...