#Рецепти

Тетяна Хвиль

11:31 12.09.2018

Огірки з м'ятою і базиліком

Побачила другий урожай огірків на ринку і відразу згадала про цікавий рецепт. Це не просто малосольні огірки, це характерні малосольні огірки. А характеру додають мед, м»ята і базилік – дуже незвичне поєднання, але дуже освіжаюче, я з таким не стикалася, але мені дуже сподобалося Раджу спробувати хоча би заради цікавості, тим більше, що і роботи з ними не багато.

4 середні огірка

240 мл води

4ст.л.меду (можна замінити цукром)

4ст.л.оцту

Дрібка солі і перцю

Кілька листочків м»яти і базиліку

Для маринаду змішати сіль, перець, меду(цукор) воду і оцет, треба щоб розчинився мед (цукор . Листя дрібно порізати, огірки порізати кружальцями, все скласти в банку, залити маринадом. За годину можна подавати, зберігається в холодильнику впродовж тижня.

Пряну траву можна підібрати на свій смак – це може бути і кріп, і кінза, і петрушка, все що подобається саме вам.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

<<- Попередня стаття Наступна стаття - >>

Переглядів: 179

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині встановлюються обставини загибелі новонародженої дитини (484) Поліцейські розслідують факт неналежного виконання обов’язків березнівськими медиками... На Рівненщині почнуть штрафувати паліїв (895) Сьогодні відбувся брифінг, щодо ситуації пожеж в природних екосистемах Рівненської області.... У Рівному невідомі вбили касира: інспектори-криміналісти працюють на місці злочину (412) Подія сталася сьогодні, восьмого листопада, на території навчального центру Рівненського державного центру зайнятості. Зловмисники викрали гроші, а касира застрелили. Поліцейські у злочині підозрюють ... На Рівненщині п’яний водій скоїв смертельну ДТП: загинула 16-річна дівчина (611) Дорожньо-транспортна пригода з трагічними наслідками сталася учора, 28 жовтня, близько дев’ятої години вечора.... Поліцейські встановлюють обставини загибелі чоловіка на дорозі у Рівненському районі (367) До поліції учора, 31 жовтня, близько 22:30 надійшло повідомлення, що на вулиці Сморжівська села Зоря лежить чоловік без ознак життя.... «Рівнегаз» повідомляє - стандартні умови починають діяти для побутових споживачів (206) У рахунках за жовтень, вперше для споживачів – фізичних осіб, почне застосовуватись приведення до стандартних умов обсягів спожитого газу.... Троє лікарів з Рівненщини – претенденти на відзнаку «Орден Святого Пантелеймона» (398) 9 серпня 2019 року, у день Святого великомученика Пантелеймона, у Києві відбудуться традиційні урочистості з нагоди відзначення українських і закордонних медиків. Їх буде нагороджено Орденом Святого П... Де у Рівному перекриватимуть дорогу (144) Увага! У місті Рівному буде перекрито рух по вулиці Соборній поблизу Луцького кільця...