#Рецепти

Тетяна Хвиль

13:41 07.09.2018

Torino Grissini

Давненько я не ділилася хлібними рецептами, щоб виправити це, пропоную рецепт, якій викликає залежність, справжню гастрономічну залежність – це туринські хлібні палички. Ось такий снек я без жодних докорів сумління віддаю «на розправу» своїм рідним. Хвалити не буду – краще спробувати, тим більше, що це справа на кілька рухів.

На 4-6 порцій:

300гр.борошна

180мл теплої води

4гр. свіжих дріжджів

30мл олії (краще оливкової)+ на змазування тіста

4гр. солі

манка для обсипки

Борошно просіюємо, розтираємо із дріжджами. Сіль розчиняємо у воді, додаємо олію і вливаємо все до борошна, замішуємо тісто. Воно буде липкуватим, але не додавайте більше борошна, залиште у спокої на 1 годину. Оскільки і дріжджів мало і часу, тісто майже не зміниться.

2-3 ст. ложки олії влити у тарілку, манку щедро насипали на стіл. Тісто ділимо на 4 частини, кожну з двох сторін обмакнули в олію, руками розтягнули і поклали на манку, з двох сторін добре присипаємо. Тепер ріжемо на смужки, кожну смужку витягуємо на розмір дека, можна закрутити джгутом. Викладаємо на деко і при 200С випікаємо 15-20 хвилин до золотистого кольору.

Охолоджуємо на решітці і можна дітям похрумтіти з молоком, татам – з пивком, а мамам – з бокалом хорошого винця!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 3400

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Стало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (9020) На Рівненщині запрацюють 13 агропродовольчих ринків. Про це розповів начальник управління Держпродспоживслужби в області Володимир Лазарчук... Не впускайте в оселю невідомих осіб: у Рівному жертвою псевдомедсестри стала ще одна пенсіонерка (3790) До самотньої 88-річної рівнянки 19 травня близько 12-ї години прийшла невідома жінка. Представилася практиканткою медичного училища і запевнила, що її уповноважили перевірити стан здоров’я пенсіонерки... У ДТП на Костопільщині загинуло двоє осіб (4450) Смертельна автопригода за участю вантажівки та легкового авто сталася сьогодні, 13 травня, близько 11:15 на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» між селами Мирне та Тихе... Майже третина хворих на коронавірус жителів Рівненщини – одужали (3420) Щодня в області збільшується кількість людей, які подолали коронавірусну хворобу. Лише за вчора до позитивної статистики додалося ще 60 осіб. Частина з них були в лікарнях, а деякі з легкою та середнь... Через зростання Covid-хворих на Рівненщині карантин не пом’якшать (2380) За минулу добу лабораторіями області досліджено понад півтисячі зразків і виявлено 66 випадків на Covid-19. Це антирекорд для Рівненщини... Держава підтримає будівництво спорткомплексу Рівного – Міністр розвитку громад (3240) Міністр розвитку громад та територій України Олексій Чернишов разом головою Рівненської ОДА Віталієм Ковалем оглянули хід будівництва спорткомплексу у Рівному... Поліцейські встановлюють осіб, які у Здолбунові підпали авто підприємця (2730) До поліції сьогодні, 19 травня, близько 03:30 надійшло повідомлення, що на бульварі Цементників районного центру горить автомобіль... Ринки Рівненщини продовжують виходити з карантину (3570) На Рівненщині наразі працює 12 ринків. Підприємці торгують у Корці, Вараші, Радивилові, Здолбунові, а в обласному центрі – на семи базарах. В планах – запуск роботи двох ринків у Дубно та ще одного у ...

- фільми в кінотеатрах України

Unhinged

НаркоМАМА

Потяг до Пусану 2. Півострів

Весільний спадок

Володар драконів