Курячі стегенця запечені з оливками

Майже два роки я, як ніколи, намагаюся звільнити якнайбільше часу для спілкування зі своєю дитиною. В хід іде все: і раннє пробудження, і підлаштування робочого графіку до денного сну малятка, і делегування окремих справ (їх мало, але вони є) нашому татові, ну і звичайно ж невпинний пошук швидких рецептів, одним з таких і хочу поділитися. Курячі стегенця запечені з оливками. Родзинкою цього рецепту є використання не тільки оливок, а й розсолу з-під них, користуючись цим, я ні курку, ні картоплю не солила. Звичайно, часто курку я б не радила (виняток становить курка вирощена без гормонів), але деколи це зручно, і, що там казати, смачно.

На 4 порції:

• 4 курячих стегенця

• 80 гр. оливок порізати навпіл

• 120 г р.рідини з-під оливок

• 2 ч.л. сухого тим»яну

• 2 ст.л. оливкової олії

за смаком сіль та перець

Все дуже просто: з»єднали всі компоненти, замаринували стегенця та залишили мінімум на 4 години. Відцідили маринад, порізали за бажанням картоплю, все змішали та запікаємо 35-40 хвилин.

Швидко, зручно, просто та смачно – просто супер!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 421

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівне стає лідером в допомозі для ЗСУ (18) Сьогоднішня сесія міської ради продемонструвала, що Рівне, як і раніше, є одним з лідерів у питанні підтримки Збройних Сил... У Рівному в ДТП травмувався пішохід (17) Автопригода сталася вчора, 24 квітня, близько 16 години на вулиці Біла... Рівне передало чергову партію дронів для потреб ЗСУ (35) Рівненська міська рада вкотре закупила та передала безпілотники для різних війських з’єднань українського... У Рівному територію медзакладів освітлять найсучаснішим обладнанням (18) Йдеться зокрема про територію Рівненської міської лікарні та Рівненського пологового будинку. При чому на це не буде витрачено жодної копійки з бюджету міста. Всі витрати на поставку найсучаснішої... Гандболістки клубу «Рівне-ДЮСШ 4» достроково стали чемпіонками вищої ліги (32) Сьогодні секретар Рівненської міської ради, виконувач обовʼязків міського голови Рівного Віктор Шакирзян зустрівся із гандболістками клубу «Рівне-ДЮСШ 4». Спортсменки достроково стали чемпіонками... У Рівному книгу загиблого Героя передали у міські бібліотеки (32) Сьогодні у Рівному презентували збірку оповідань Владислава Кондратюка “Долина богів”. Це книга, яка побачила світ після загибелі автора — 22-річний військовий загинув два роки тому, боронячи Україну... У Рівненській обласній дитячій лікарні безкоштовно прийматиме кардіохірург зі Львова (30) У вівторок, 30 квітня, у консультативній поліклініці Рівненської обласної дитячої лікарні буде проводити прийом Олександр Ячник - дитячий лікар-кардіохірург, фахівець Першого медичного об'єднання... Кличко: "Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів" (37) Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій...