Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (2439)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (1957)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (1902)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (1847)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (1752)

Американська класика - брауні (1822)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (1816)

Салат з оселедця та квасолі (1810)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (1806)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (1797)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (1765)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (1778)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (1770)

Гарячий шоколад (1763)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (1735)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (1717)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (1710)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (1685)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (1675)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1409)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Дитячі сухарики
Тетяна Хвиль
13:06 15.11.2017

Дитячі сухарики

Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина

В часи мого дитинства в магазинах продавали сухарики: ванільні, з родзинками, з маком, вони були смачними, з якимось невловимим ароматом. Я їх дуже любила макати в гарячий чай. Весь цей час я щиро була впевнена, що це просто підсушені булки, які не встигли продати та лише нещодавно взнала як я помилялася. Виявляється, що ці сухарики готували спеціально, а метод дуже нагадує знамениті біскотті. Я приготувала їх відразу як тільки знайшла рецепт. Це ті самі сухарики мого дитинства і аромат, і консистенція, а ще вони прекрасно зберігаються з жерстяних коробках впродовж двох тижнів. А ще сухарики так класно гризти разом з дитиною!

Для опари:

228гр. борошна

274гр. води (40С)

10гр. свіжих дріжджів

Все замішуємо, миску затягуємо плівкою і залишаємо на 8 годин при кімнатній температурі.

Для тіста:

Вся опара

228гр. борошна

72гр. цукру

10гр. вершкового масла кімнатної температури

5 гр. солі

70гр. води

Замішуємо тісто і залишаємо на 1 годину. Далі тісто склали конвертом, сформували кулю і залишили ще на годину. Формуємо 3-4 батончика, викладаємо на деко, за бажанням змазуємо маслом (я не мазала), даємо відпочити 30-40 хвилин і випікаємо при 240С хвилин 20-25 до золотистого кольору. Даємо повністю охолонути і залишаємо в спокої на 12 годин, що тісто набуло щільності.

Відпочивші рулетки нарізаємо навскоси скибочками, викладаємо на деко і підсушуємо при 200С до потрібного кольору, хвилин 25-30.

В тісто можна додати родзинки, зверху батончики присипати маком, кунжутом, подрібненими горішками або коричневим цукром, а можливо хтось ризикне і присипить кокосовою стружкою. На все ваша фантазія, головне не боятися готувати і не лінуватися це робити.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Дитячі сухарики

Дитячі сухарики

Дитячі сухарики


Переглядів: 226


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині повісився 9-річний хлопчикНа Рівненщині повісився 9-річний хлопчик (206)
До поліції вчора, 29 липня, о 19:15 повідомили медики «швидкої», що вони констатували смерть 9-річного жителя села Кошмаки Вараського району...
Мариновані сезонні овочіМариновані сезонні овочі (150)
...
Мешканець Рівненщини хотів відкупитися за насильствоМешканець Рівненщини хотів відкупитися за насильство (44)
34-річний костопільчанин не зміг терпіти психологічний тиск свого п’яного брата, тож звернувся за допомогою до поліції. Порушник, аби уникнути адмінвідповідальності, надав неправомірну вигоду поліцейс...
На Рівненщині перед судом постане працівниця лікарні за привласнення та розтрату майже півмільйона гривеньНа Рівненщині перед судом постане працівниця лікарні за привласнення та розтрату майже півмільйона гривень (55)
Бухгалтерка, таємно від свого керівництва, щомісяця нараховувала собі завищену заробітну плату...
На Рівненщині триває освітній проєкт «Цифра в кишені»На Рівненщині триває освітній проєкт «Цифра в кишені» (94)
Записатися до лікаря через систему HELSІ; не виходячи з дому, оплатити рахунки за «комуналку», купити квитки; скористатися інтернет-банкінгом; поспілкуватися з рідними завдяки сервісам відеотелефонії;...
Терористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчанняТерористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчання (137)
У четвер, 29 липня, координаційна група Антитерористичного центру при Управлінні СБУ в Рівненській області проводила тактико-спеціальні антитерористичні навчання в адміністративній будівлі Рівненської...
ДТП у Рівненському районі: загинула пасажирка та травмувався водійДТП у Рівненському районі: загинула пасажирка та травмувався водій (70)
Зіткнення двох транспортних засобів сталося вчора, першого серпня, близько 20:10 на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Корнин...
Салат з томатамиСалат з томатами (48)
...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.