Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Рівненському районі поліцейський офіцер громади оперативно викрив крадія телефону (2680)

Ельзаські булочки (2640)

Рівненські аудитори виявили матеріальних та фінансових втрат на понад 26 млн грн. (2610)

Дитячі сирочки "Картопля" (2580)

Рівненський районний суд арештував підозрювану у вчиненні тяжких злочинів відносно чоловіка та малолітньої доньки (2540)

Тісто на пельмені, вареники, хінкалі, манти (2490)

Від Рівненщини до державної скарбниці надійшло понад 990 мільйонів гривень ПДВ (2460)

Стегенця по-єврейські (2430)

Із 1 жовтня монети 25 копійок та банкноти гривні старих зразків будуть вилучені з обігу (2340)

Під загрозою опалювальний сезон на Рівненщині (2330)

Розбійний напад на здолбунівчанина: поліцейські встановлюють особи зловмисників (2300)

Біскотті з хрумкою скоринокю (2280)

На Сарненщині жінка вбила чоловіка кухонним ножем (2250)

У Дубровицькому районі загинув мотоцикліст (2260)

Коронавірус на Рівненщині: нові випадки та нове епідеміологічне зонування (2210)

У Рівному власниці салону краси підпалили автомобіль (2210)

Лобове зіткнення на Рівненщині (2150)

Доки сім’я спала — зловмисник обікрав будинок у Рівненському районі (2130)

У Володимирецькому районі поліцейські вилучили 45 кілограмів бурштину (2090)

В Рівненському міському управління праці та соцзахисту населення держаудитори виявили порушення (1970)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Дитячі сухарики
Тетяна Хвиль
13:06 15.11.2017

Дитячі сухарики

Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина

В часи мого дитинства в магазинах продавали сухарики: ванільні, з родзинками, з маком, вони були смачними, з якимось невловимим ароматом. Я їх дуже любила макати в гарячий чай. Весь цей час я щиро була впевнена, що це просто підсушені булки, які не встигли продати та лише нещодавно взнала як я помилялася. Виявляється, що ці сухарики готували спеціально, а метод дуже нагадує знамениті біскотті. Я приготувала їх відразу як тільки знайшла рецепт. Це ті самі сухарики мого дитинства і аромат, і консистенція, а ще вони прекрасно зберігаються з жерстяних коробках впродовж двох тижнів. А ще сухарики так класно гризти разом з дитиною!

Для опари:

228гр. борошна

274гр. води (40С)

10гр. свіжих дріжджів

Все замішуємо, миску затягуємо плівкою і залишаємо на 8 годин при кімнатній температурі.

Для тіста:

Вся опара

228гр. борошна

72гр. цукру

10гр. вершкового масла кімнатної температури

5 гр. солі

70гр. води

Замішуємо тісто і залишаємо на 1 годину. Далі тісто склали конвертом, сформували кулю і залишили ще на годину. Формуємо 3-4 батончика, викладаємо на деко, за бажанням змазуємо маслом (я не мазала), даємо відпочити 30-40 хвилин і випікаємо при 240С хвилин 20-25 до золотистого кольору. Даємо повністю охолонути і залишаємо в спокої на 12 годин, що тісто набуло щільності.

Відпочивші рулетки нарізаємо навскоси скибочками, викладаємо на деко і підсушуємо при 200С до потрібного кольору, хвилин 25-30.

В тісто можна додати родзинки, зверху батончики присипати маком, кунжутом, подрібненими горішками або коричневим цукром, а можливо хтось ризикне і присипить кокосовою стружкою. На все ваша фантазія, головне не боятися готувати і не лінуватися це робити.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Дитячі сухарики

Дитячі сухарики

Дитячі сухарики


Переглядів: 160


Додайте коментар:

защитный код

На Сарненщині жінка вбила чоловіка кухонним ножемНа Сарненщині жінка вбила чоловіка кухонним ножем (2250)
В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 59-річна мешканка села Федорівка, яка 23 вересня спричинила смертельне ножове поранення своєму 51-річному чоловікові. Повідомлення про те, що лікарі швидкої ...
У Володимирецькому районі поліцейські вилучили 45 кілограмів бурштинуУ Володимирецькому районі поліцейські вилучили 45 кілограмів бурштину (2090)
Автомобіль поліцейські сектору реагування патрульної поліції зупинили вчора, 15 вересня, близько 16 години поблизу селища Володимирець під час відпрацювань у протидії незаконному видобутку бурштину-си...
На Дубенщині у ДТП травмувалася пішохідНа Дубенщині у ДТП травмувалася пішохід (1380)
Про автопригоду із потерпілими на вулиці Шевченка у селі Варковичі до поліції учора, 22 вересня, о 21:20 повідомили медики «швидкої»...
Під приводом купівлі ліків рівнянка «позичила» 600 гривеньПід приводом купівлі ліків рівнянка «позичила» 600 гривень (1830)
Про те, що пенсіонерка стала жертвою шахрайки до поліції вчора, 17 вересня, близько 14:20 повідомила 59-річна жителька обласного центру...
На Рівненщині у 10 селах припинять газопостачанняНа Рівненщині у 10 селах припинять газопостачання (260)
У зв”язку із проведенням ремонтних робіт на газопроводах з 10.00 год 30 вересня 2020р., буде припинено газопостачання в с.Новомильськ, Копитків, Мар’янівка, Степанівка, Івачків, Орестів, Глинськ, Богд...
У Рокитнівському районі в автопригоді загинув неповнолітній мотоциклістУ Рокитнівському районі в автопригоді загинув неповнолітній мотоцикліст (1520)
Дорожньо-транспортна пригода зі смертельним наслідком сталася сьогодні, 21 вересня, після опівночі неподалік села Дроздинь. Унаслідок зіткнення із легковиком загинув 16-річний водій мотоцикла...
Медики Рівненщини отримають доплату до зарплатиМедики Рівненщини отримають доплату до зарплати (880)
Вчора, на засіданні постійної комісії з питань бюджету, фінансів та податків депутати погодили розподіл державної субвенції...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.