Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (8990)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (7370)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (6950)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (7230)

Салат з оселедця та квасолі (7100)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (7090)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (6880)

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (6880)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (6860)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (6830)

Американська класика - брауні (6830)

Гарячий шоколад (6800)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (6800)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (6660)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (6630)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (6620)

(6280)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (6460)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (6480)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (6390)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Чушка бюрек
Тетяна Хвиль
12:35 19.09.2017

Чушка бюрек

Женитьба – не лотерея. В лотерее у вас все-таки есть шанс.

Прикольна назва смачної страви балканської кухні. Я до болгарського перцю рівно дихаю, а чушка проняла. Легкий обід чи вечеря, просто, швидко і смачно. Хотіла би додати недорого, але витратится доведеться – і перець не дешевий, і бринза/моцарелла теж не відстають. Але спробувати варто.

На 3 порції:

6 шт болгарського перцю (треба брати гарний, м»ясистий)

200гр. бринзи, моцарелли, адигейський сир (у мене домашня малосольна бринза, робила для хачапурі, але полінувалася і смажила чушки)

2 яйця

4ст.л. борошна

Сіль, перець за смаком

Для початку запікаємо перець в духовці до легких підпалин, приблизно хвилин 20 при 180С. Кладемо його у пакети і даємо охолонути. Тепер дуже легко перець почистити від шкірки.

Сир нарізаємо пластинками і фаршируємо кожну перчинку.

Яйця збиваємо виделкою, підсолюємо, перчимо. Кожен фарширований перець обкачуємо в борошні, обмакуємо в яйцях, ще раз в борошно і в яйця, робимо так зване подвійне панірування. Смажимо на середньому вогні до готовності кляру.

Подаємо відразу, поки розплавлений сир, найкраще з овочами і зеленню.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Чушка бюрек

Чушка бюрек

Чушка бюрек


Переглядів: 860


Додайте коментар:

защитный код

Жителі Рівненщини за лютий отримають менші «газові» платіжки, ніж за січеньЖителі Рівненщини за лютий отримають менші «газові» платіжки, ніж за січень (420)
До кінця опалювального сезону діятиме встановлена Урядом гранична ціна в розмірі 6,99 гривні за кубометр газу. Таким чином, платіжки за ці місяці будуть значно менші , ніж за січень та грудень...
Кростіні з ковбасками та сиром від Джеймі ОлівераКростіні з ковбасками та сиром від Джеймі Олівера (460)
...
На Рівненщині створюють мобільні бригади, які робитимуть щеплення від Covid-19На Рівненщині створюють мобільні бригади, які робитимуть щеплення від Covid-19 (430)
З березня в Україні розпочнеться вакцинація проти коронавірусної хвороби. Вже сьогодні закладами охорони здоров’я та профільним управлінням вживаються усі необхідні для цього заходи підготовки...
Президент України призначив стипендії для молодих митців РівненщиниПрезидент України призначив стипендії для молодих митців Рівненщини (560)
Президент України Володимир Зеленський призначив стипендії для молодих письменників та митців «у сфері музичного, театрального, образотворчого, хореографічного, естрадно-циркового мистецтва та кіномис...
Премії та стипендії: як на Рівненщині підтримують найкращих в спорті, освіті та культуріПремії та стипендії: як на Рівненщині підтримують найкращих в спорті, освіті та культурі (780)
Спортсмени, діячі культури, активні учні та студенти. Найкращих у своїй галузі на Рівненщині підтримують фінансово – преміями, стипендіями, грошовими нагородами. Загалом з обласного бюджету на підтрим...
Рівненська міська рада прийняла звернення щодо перегляду тарифної політикиРівненська міська рада прийняла звернення щодо перегляду тарифної політики (770)
20 січня відбулося позачергове четверте пленарне засідання першої сесії Рівненської міської ради восьмого скликання...
Поліцейські затримали рецидивіста за чергову квартирну крадіжку в РівномуПоліцейські затримали рецидивіста за чергову квартирну крадіжку в Рівному (390)
Відчинені вхідні двері та порушену обстановку в квартирі по вулиці Волинської Дивізії в обласному центрі 19 січня близько 18:20 виявила 65-річна власниця. Про подію негайно повідомила до поліції...
Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на РівненщиніМотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (6950)
Впродовж минулої доби правоохоронці опрацювали сім повідомлень щодо незаконного видобутку бурштину-сирцю, а також сьогодні, 29 грудня, провели санкціонований обшук у господарстві рівнянина...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.