Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (18460)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (15910)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (13930)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (14540)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (14430)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (14380)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (14380)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (14340)

Салат з оселедця та квасолі (14250)

Американська класика - брауні (14210)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (14070)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (13880)

Гарячий шоколад (13940)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (13950)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (13600)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (13520)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (13440)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (13320)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (13200)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (10480)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Пресований рулет
Тетяна Хвиль
10:26 08.02.2017

Пресований рулет

Конечно можно прилететь и на крыльях, но на метле-то оно быстрее получается.

Коли мова іде про свинячу рульку, на думку крім німецького айсбана та нашого холодця нічого і не приходить – таке собі «не цікава», недорога м»ясо - сальна частина свині. Але з неї можна приготувати досить симпатичний і симпатичний рулет, який з успіхом замінить магазинну ковбасу на бутербродах або сосиски на обід. Дуже економно і дуже смачно.

На рулет вагою приблизно 500гр.

Свиняча рулька – 1000кг

Морква – 1 шт

Часник – 3 зубчика

Сіль, перець за смаком

Для початку зачищаємо шкірку на рульці, миємо, кладемо в каструлю (приблизно 4 л), додаємо сіль (1ч.л.), перець горошком і варимо не менше 2,5 годин, до тих пір поки м»ясо не буде відділятися від кості. Виймаємо рульку і поки вона гаряча дістаємо кістку. Все що залишилося розкладаємо пластом на фользі, зверху натираємо моркву і видавлюємо часник, приправляємо сіллю і перцем. Обережно загортаємо рулетом у фольгу, фольги краще взяти кілька шарів, щоб не порвалася. Викладаємо на деко і запікаємо 30-40 хвилин. Даємо охолонути прямо у фользі. За бажанням можна зверху га рулет поставити якусь вагу, щоб м»ясо щільніше спресувалося. Повністю охолоджуємо і можна на різати.

Ситна, смачна страва, яку дуже оцінять чоловіки в такій мороз та під чарочку чогось міцного.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!!

Тетяна Хвиль

Пресований рулет

Пресований рулет

Пресований рулет


Переглядів: 1859


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірахНа Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірах (3340)
Трьох жителів Дніпропетровської області, які обґрунтовано підозрюються у скоєнні злочинів на території різних регіонів, зокрема у викраденні обладнання зв’язку з вмістом дорогоцінних металів затримали...
Нічна паска з ромомНічна паска з ромом (2390)
...
На Рівненщину надійшла перша партія вакцини PfizerНа Рівненщину надійшла перша партія вакцини Pfizer (4150)
У Рівненську область доставили перші вакцини в рамках механізму COVAX – безпрецедентної ініціативи світової солідарності щодо забезпечення глобального доступу до вакцин від COVID-19...
15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ (1530)
Аби приховати свою діяльність, посадовець вказав рахунок, на який мали перерахувати кошти...
Рівненщина та Донеччина стали офіційними партнерамиРівненщина та Донеччина стали офіційними партнерами (1970)
Угоду про співробітництво підписали керівники обласних адміністрацій...
Рівненські школярі підуть на весняні канікулиРівненські школярі підуть на весняні канікули (2260)
Канікули розпочнуться 29-го квітня і триватимуть до 5 травня. А вже 6 травня школярі повернуться до навчального процесу...
Школам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоківШколам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоків (1610)
Цього року в навчальних закладах Рівненщини планують продовжити модернізацію харчових блоків...
У Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінкуУ Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінку (2370)
До поліції сьогодні, 22 квітня, о 09:30 надійшло повідомлення, що на перехресті вулиць Проспект Миру-Шевченка сталася автопригода із потерпілими...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.