Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (11508)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (1286)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (1058)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (1045)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (1038)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (1030)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (1002)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (1021)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (982)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (1013)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (1011)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (1006)

Закуска із запечених баклажанів (1001)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (983)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (996)

Ванільне морозиво з пармезаном (964)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (956)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (922)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (871)

Баклажан-кебаб в духовці (861)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці
Тетяна Хвиль

14:34 09.09.2013

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці

У кожної господині є декілька рецептів, які претендують на звання фірмових, але мені більше до вподоби назва «сімейних». Вони перевірені часом, завжди вдаються і дуже, дуже смачні (не дарма ж їх любить все сімейство). У мене теж є такі, один з них має прикольну назву «Мавпячий хліб».

Звідки взялася ця назва – не знаю, але, на мій короткий розум, маю підозру, що вона походить від способу вжитку – хліб просто рвуть руками (як мавпа газету).

А тепер по порядку: в 250 мл води (теплої) розчинити 1,5 ч.л. сухих дріжджів і 1,5 ч.л. цукру, додати 350 г муки (знову купила нормальну муку, тому не просіюю), 1 ч.л. солі і замісити тісто.

Тепер з тіста крутимо кульки завбільшки як горіх (волоський, звісно), які занурюємо в розтоплене масло з часником (на таку кількість тіста треба десь 70 г вершкового масла і 3 зубчики часнику, який можна замінити сушеним) і викладаємо у форму для кексів, шарами. Я кожен шар пересипаю тертим твердим сиром (50 гр.). Залишити в теплому місті, щоб підійшло. Духовку розігріваємо до 180 С, ставимо наш хліб на 20-25 хв. Я через 15 хв. закриваю фольгою, щоби не пригорів сир. Поки хліб печеться, – линуть аромати топленого масла, часнику і підсмаженого сиру, – дочекатися дуже важко (особливо коли вдома голодний чоловік). Як трохи охолоне, можна відламувати те, колись було маленькими кульками. В загальному весь процес займає приблизно 1-1.10 год. Спробуйте, готувати легко!!!!

Тетяна Хвиль

Часник підвищує апетит, стимулює роботу всього шлунково-кишкового тракту, регулює секрецію травних залоз, пригнічує процеси бродіння і гниття в кишечнику, володіє спазмолітичною дією (його застосовують при проносах). Часник очищує гнійні рани, прискорює загоєння.

Беззаперечною перевагою часнику є його властивості антихолестеринів і протипухлинний ефект. В результаті тривалих досліджень було виявлено, що препарати часнику в середньому зменшують вміст холестерину в організмі на 12%. Причому часник діє в основному на «поганий» холестерин, який закупорює судини. Споживання часнику сприяє розрідженню крові, речовини, що містяться в часнику, не дають кров’яним пластинкам скріплюватися між собою, що перешкоджає утворенню тромбів і знижує вірогідність «зсідання крові».

Часник прекрасно впливає на судини в головному мозку, також очищаючи їх від бляшок холестеринів і тромбів, що покращує функціонування мозку і імунної системи. Його використовують для профілактики і лікування старечого недоумства і хвороби Альцгеймера. Часник сприяє зниженню артеріального тиску, і благотворно впливає на роботу серця.

Тетяна Хвиль, Р-Р

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці


Переглядів: 282


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині внаслідок ДТП загинув п’ятирічний велосипедистНа Рівненщині внаслідок ДТП загинув п’ятирічний велосипедист (22)
Смертельна автопригода сталася учора, 28 вересня, о 16:32 на перехресті вулиць Заріччя і 24 Серпня...
У жовтні на Рівненщині запрацюють 296 Пунктів незламностіУ жовтні на Рівненщині запрацюють 296 Пунктів незламності (22)
Про готовність Пунктів незламності до роботи в осінньо-зимовий період розповів під час брифінгу начальник Рівненської ОВА Віталій...
В Рівненській обласній лікарні вперше в Україні запустили інноваційну систему knopka для виклику чергових лікарівВ Рівненській обласній лікарні вперше в Україні запустили інноваційну систему knopka для виклику чергових лікарів (28)
Для того, аби сповістити фахівців певного профілю, медичному персоналу Відділення екстреної медичної допомоги достатньо натиснути кнопку і далі сповіщення вже отримує потрібний спеціаліст на...
Проходимо гормональне дослідження безоплатноПроходимо гормональне дослідження безоплатно (30)
Аналізи крові на гормони (гормональні дослідження) показують роботу ендокринної системи...
Будівельна афера у Рівному:Будівельна афера у Рівному: (29)
перед судом постане голова житлового кооперативу, який привласнив майже 20 мільйонів гривень...
Зефір "Слива-кардамон"Зефір "Слива-кардамон" (31)
...
У Рівному чоловік біля ліцею побив школяраУ Рівному чоловік біля ліцею побив школяра (31)
Повідомлення 33-річної жительки обласного центру, що на території одного із ліцеїв у місті Рівне невідомий наніс тілесні ушкодження її 11-річному синові надійшло до поліції 22 вересня близько...
П’яним збив бабусю із двома онучками: у Вараському районі судитимуть водіяП’яним збив бабусю із двома онучками: у Вараському районі судитимуть водія (60)
46-річному обвинуваченому може загрожувати від трьох до восьми років ув’язнення із позбавленням права керувати транспортними засобами на строк від п’яти до восьми...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2023    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.