Apfelkuchen

З першими морозними днями відразу згадується не тільки про теплі носки, рукавиці і шарфи, а й про їжу. Не про ефімерні салатики, прозорі десертики та супчики з трьох горошин, а про добротну їжу, порція якої забезпечить організм теплом на кілька годин. І німецька кухня для підходить просто ідеально. А почати пропоную з випічки, сьогодні це буде апфелькухен – яблучний пиріг. Прекрасне доповнення до чаю в морозні дні.

На форму 24 см:

250гр. масла кімнатної температури

250гр. цукру

350гр. борошна

5 штук яєць

1ч.л.розпушувача

1ч.л.ванільного цукру

1кг яблук

Масло збиваємо з цукром, ванільним цукром, додаємо по одному яйця, збиваємо до однорідної маси, просіюємо борошно з розпушувачем, розмішуємо. Яблука нарізаємо шматочками, додаємо в тісто, перемішуємо. Може здатися, що яблук забагато, але не лякайтеся – їх якраз ідеальна кількість. Викладаємо у форму і випікаємо при 190С° 55-60 хвилин. Готовий пиріг присипаємо за бажанням цукровою пудрою.

Смачний, ароматний пиріг неодмінно сподобається своїм, по-німецькі «акуратним», яблучним смаком!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 736

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (22) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (24) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (26) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (35) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (35) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (31) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (35) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (38) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...