Рубрики
... |
Тетяна Хвиль 19:29 27.08.2013 Обід для спекотного літнього дняХотіла зробити такий собі легенький обідик, ну там бульончик, салатик овочевий, все ж таки літо, переобтяжувати організм не треба. Ага, може мені і не треба, а інші, як виявилось не дуже із цим були згідні, вони хотіли ЇСТИ (саме так, великими літерами). Послухала я те «голодуюче Поволжя» і вирішила: все одно буде по-моєму – бульйончик, салатик і ... пиріжки, та не прості, а караїмські. Пиріжки печені в духовці, тісто у них тоненьке, начинки багато, до бульйону в самий раз. Отже, 500 г муки перетираємо із 200 г маргарину, додаємо 100 г сметани і 1 яйце, солимо за смаком і вимішуємо тісто (місимо не довго, що би тісто не стало дубовим). Ліпимо пиріжки (на цю кількість тіста треба приблизно 300- 400 г готового фаршу). Змазуємо яйцем і ставимо в духовку хвилин на 30. Пиріжків виходить багато, у мене вийшло 30 шт. В наступний раз буду робити на пів порції. Готувати легко!! Тетяна Хвиль, Р-Р Переглядів: 1013
|
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове. |