Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (2391)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (1923)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (1859)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (1815)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (1724)

Американська класика - брауні (1793)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (1787)

Салат з оселедця та квасолі (1779)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (1777)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (1763)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (1730)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (1752)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (1739)

Гарячий шоколад (1731)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (1702)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (1686)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (1677)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (1661)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (1649)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1381)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Шоколадне морозиво
Тетяна Хвиль
10:29 01.08.2016

Шоколадне морозиво

Я ще не набридла вам з морозивом? Думаю, що ні, тим більше, що сьогодні морозиво шоколадне, а це просто класичне поєднання не можна не любити. Хоча в таку жару підходить все, що здатне охолодити.

1ст.молока

2 жовтка

100гр.цукру

100гр.шоколаду (молочний, гіркий або суміш двох)

200мл вершків від 33%

Спочатку робимо базу – англійський крем. Він робиться як і наш заварний, тільки не додається ніякий загущувач – ні борошно, ні крохмал, ні сухе молоко. Пів стакана молока доводимо до кипіння, додаємо цукор, чекаємо поки цукор розстане і знімаємо з вогню. Жовтки змішуємо з молоком, що залишилося, додаємо до гарячого молока, постійно помішуючи вертаємо на самий маленький вогонь. Не даємо закипіти, заварюємо до консистенції крему (я просто періодично знімаю з конфорки і даю трохи охолонути, все це займає хвилин 8-10). Тоді в гарячий крем додаємо шоколад, розмішуємо до однорідності, даємо повністю охолонути.

Вершки збиваємо до стійких пік, хто любить солодше – то треба додати ще цукру, грам 50-100.

З’єднуємо вершки з шоколадною масою. Викладаємо в лоточки, ставимо в холодильник не менше ніж на 4 години. Таке морозиво можна перемішувати.

В літню спеку ніхто не відмовиться від кілька кульок прохолодних ласощів.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадне морозиво

Шоколадне морозиво

Шоколадне морозиво


Переглядів: 207


Додайте коментар:

защитный код

Проєкт Рівнеоблводоканалу вартістю майже 200 000 євро переміг у конкурсі у СловаччиніПроєкт Рівнеоблводоканалу вартістю майже 200 000 євро переміг у конкурсі у Словаччині (528)
Рівнеоблводоканал отримає власне виробництво гіпохлориту натрію, завдяки перемозі проєкту «Безпечна вода для міста Рівне», вартістю 6,5 млн грн....
У Дубно сімейний конфлікт закінчився криміналомУ Дубно сімейний конфлікт закінчився криміналом (31)
Покарання у вигляді восьми років позбавлення волі може загрожувати 60-річній дубенчанці за завдане умисне тяжке тілесне ушкодження чоловікові...
Спортсмен з Рівненщини завоював бронзу на Олімпіаді в ТокіоСпортсмен з Рівненщини завоював бронзу на Олімпіаді в Токіо (54)
Рівненський спортсмен Олег Омельчук здобув бронзову медаль на Олімпійських іграх в Токіо...
На Чемпіонаті Рівненщини із кінного спорту змагатимуться вершники із семи областейНа Чемпіонаті Рівненщини із кінного спорту змагатимуться вершники із семи областей (582)
26 і 27 червня відбудеться Відкритий Чемпіонат Рівненщини з кінного спорту. Змагатись у конкурі будуть вершники із семи областей – Рівненської, Волинської, Львівської, Хмельницької, Житомирської, Київ...
У Рівному поліцейські встановлюють обставини підпалу позашляховикаУ Рівному поліцейські встановлюють обставини підпалу позашляховика (593)
Сьогодні, 23 червня, близько о пів на третю ночі на спецлінію 102 надійшло повідомлення, що на вулиці Чорновола в обласному центрі горить автомобіль...
На Рівненщині нетверезий тракторист скоїв смертельний наїзд на односельчанинаНа Рівненщині нетверезий тракторист скоїв смертельний наїзд на односельчанина (28)
Чоловік випав із причепа під час руху транспортного засобу, яким зі знайомим перевозив тюки соломи. Керманич відповідно до огляду приладом «Драгер» перебував у стані алкогольного сп’яніння — 2,8 пром...
Співробітники Рівнеоблводоканалу масово вакцинуютьсяСпівробітники Рівнеоблводоканалу масово вакцинуються (283)
Уже сьогодні медики КНП «Центр первинної медико-санітарної допомоги «Північний» провакцинували від коронавірусної хвороби майже третину співробітників Рівнеоблводоканалу...
У Костополі під колеса мотоцикла потрапив 6-ти річний хлопчик на самокатіУ Костополі під колеса мотоцикла потрапив 6-ти річний хлопчик на самокаті (54)
Поліція з'ясовує обставини ДТП, внаслідок якої травмувався шестирічний хлопчик. Зіткнення сталося вчора, 26 липня, близько 10:30...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.