Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (14690)

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (14800)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (13280)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (12560)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (13080)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (13060)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (12990)

Американська класика - брауні (12930)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (12920)

Салат з оселедця та квасолі (12900)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (12580)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (12720)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (12640)

Гарячий шоколад (12550)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (12380)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (12260)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (12200)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (12000)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (12000)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (9230)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Käsekuchen (німецький сирний пиріг)
Тетяна Хвиль
17:14 15.06.2016

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)

Не спешите предлагать женщине руку и сердце, вдруг возьмёт? А потом будет Вам же пенять: "Какой ты безрукий!!!", "Какой ты бессердечный!!!

Про свою любов до творожної випічки говорити не буду (дивлячись скільки таких рецептів на сайті – вона зрозуміла), просто поділюся черговим рецептом смачного пирога, який майже не поступається смаком знаменитим чизкейкам, а роботи з ним значно менше, головне підготувати всі продукти а далі справа техніки.

На пиріг діаметром 20см:

Тісто:

125 г борошна

30 г мелених горіхів (у мене грецькі)

40 г цукру

70 г сливочного масла

1 яйце

Начинка:

400 г творогу

50 г білого шоколаду

30 г масла

2 яйця

70 г цукру

ваніль

75 г молока

30 г борошна

1,5 ч.л. крохмала

1/2 ч.л. розпушувача

150г ягід (я забула покласти)

Для глазурі (я не робила):

100 г молочного шоколаду

50 г чорного шоколаду

70мл вершків нежирних

Для тіста в чашу блендера закладаємо масло, борошно, цукор, горіхи, яйце, і прокручуємо до об’єднання продуктів. Тісто виходить м’яким, кладемо його в пакет та залишаємо в холодильнику не менше ніж на 30 хвилин.

Для начинки блендером пробиваємо творог до однорідності, додаємо цукор, яйця, молоко. Шоколад розтоплюємо з маслом, додаємо до сирної маси, туда ж додаємо борошно, крохмал та розпушувач, ваніль, ягоди. Доводимо все до гладенького стану.

З форми робимо «французьку рубашку» (змазуємо маслом та обсипаємо борошном), викладаємо тісто, розподіляємо по всій формі, роблячи невисокі бортики. Викладаємо начинку. Випікаємо при 170С° 50-60 хвилин, тоді виключаємо духовку (дверцята не відкриваємо!), даємо пирогу повністю охолонути. Тоді покриваємо пиріг глазур’ю (а бажанням) і ставимо в холодильник не менше ніж на 4 години.

Пиріг получається смачним, хоча сирна випічка не смачною не буває.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)


Переглядів: 1547


Додайте коментар:

защитный код

У ЦНАПі Рівного надаватимуть нову послугуУ ЦНАПі Рівного надаватимуть нову послугу (2560)
У Центрі надання адміністративних послуг у місті Рівному впроваджено нову адміністративну послугу: внесення змін до дозволу на виконання будівельних робіт, виданого до 13.05.2011 року, ( щодо об’єктів...
Під приводом лікування доньки шахраї заволоділи понад 45 тисячами двох рівнянокПід приводом лікування доньки шахраї заволоділи понад 45 тисячами двох рівнянок (2600)
Учора, першого квітня, за однією і тою ж схемою від злочинних діянь аферистів постраждало двоє жительок обласного центру. Поліцейські застерігають не віддавати гроші невідомим особам, не перевіривши, ...
Діти села Степангород навчаються в новій школіДіти села Степангород навчаються в новій школі (2970)
Просторі коридори та яскраві класи, сучасний, а головне - безпечний заклад. Саме такою є оновлена школа в селі Степангород, що на півночі Рівненщини...
До банківських установ Рівного надійшли кошти для виплати соціальних допомогДо банківських установ Рівного надійшли кошти для виплати соціальних допомог (1690)
7 квітня 2021 року в банківські установи та Рівненську дирекцію акціонерного товариства "Укрпошта" вже перераховано кошти для проведення виплат жителям Рівного та смт Квасилів...
Хрумке кокосове печивоХрумке кокосове печиво (2070)
...
На кордоні з Білоруссю запроваджено додаткові 
тимчасові режимні обмеженняНа кордоні з Білоруссю запроваджено додаткові тимчасові режимні обмеження (280)
Захист державного кордону є невіддільною частиною загальнодержавної системи забезпечення національної безпеки. Прикордонники, виконуючи завдання з охорони державного кордону, діють виключно в ...
У Дубно відновили ремонт мостуУ Дубно відновили ремонт мосту (1880)
Завдяки сприятливим погоднім умовам роботи із ремонту мосту через річку Іква у Дубно відновлені...
За рік у Сарненську ЦРЛ інвестували понад 35 мільйонівЗа рік у Сарненську ЦРЛ інвестували понад 35 мільйонів (1080)
Сарненська районна лікарня є опорною у лікуванні хворих на COVID-19. За час пандемії заклад підсилили на понад 35 мільйонів гривень. Завдяки коштам держави, НСЗУ, області, району та меценатів – ЦРЛ ма...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.