Сирно-творожна запіканка

Про свою любов до сиру, творогу і «иже с ними» я говорила не раз і не втомлюся повторити ще кілька тисяч раз. А скільки цікавих і смачних рецептів є приготування цих продуктів! Сьогодні я з творожно-сирною запіканкою. Я б сказала, що вони низькокалорійна, оскільки зовсім без борошна і містить незначну кількість манки, а так – одна користь: і творог, і сир, і зелень, і часничок. Подарунок чоловікові на день народження http://podarokshop-minsk.by/. Дуже доречна в якості обіду.

200гр. твердого сиру

300гр. творогу

3шт. яйця

100мл кефіру

3ст.л. манки

часник, зелень

сіль, перець

Манку залити кефіром, змішати і залишити хвилин на 10. Тим часом до творогу додаємо натертий твердий сир, яйця, дрібно порізану зелень (у мене заморожений мікс з кропу, петрушки, зеленої цибулі), часник, сіль, перець і манно-кефірну суміш. Все вимішуємо, маса нагадує тісто на оладки. Форму змазуємо олією, присипаємо манкою, викладаємо наше практично тісто. Випікаємо при 170С° 30-40 хвилин, до гарного золотистого кольору.

Запіканку можна подавати як гарячою, тоді вона вся така сирно-тягуча, а можна холодною – теж смачною, але уже «у формі». Смачно буде в обох випадках.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 16

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Відомо, хто буде виконувати обов’язки директора Рівнеоблводоканалу (29) Виконувати обов’язки директора Рівненського обласного виробничого комунального підприємства водопровідно-каналізаційного господарства «Рівнеоблводоканал» буде Андрій... Унаслідок ДТП на трасі «Київ-Чоп» госпіталізували водія та пасажира кросовер (35) Автопригода сталася учора, 16 серпня, о 18:10 в селі Панталія Дубенського району... В'ялені сливи за 30 хвилин (43) ... 60 діб за ґратами: підозрюваному у пограбуванні здолбунівчанина обрали запобіжний захід (33) Засідання Здолбунівського районного суду відбулось сьогодні, 16 серпня... 1500 доларів США за закриття провадження - жителя Сарн затримали за надання хабаря слідчому (40) За процесуального керівництва Сарненської окружної прокуратури 42-річного чоловіка затримано за надання неправомірної вигоди службовій особі, яка займає відповідальне становище (ч. 3 ст. 369 КК... СБУ Рівненщини затримала агента рф, який коригував ракетні удари по Запоріжжю в обмін на «керівну посаду» у разі окупації міста (42) Контррозвідка Служби безпеки провела багатоетапну спецоперацію з викриття і затримання агента фсб, який розвідував місця дислокації та переміщення підрозділів Сил оборони України поблизу південного... Рівненські аудитори з початку року забезпечили відшкодування втрат ресурсів на 14,3 млн грн (43) За результатами ревізій фінансово-господарської діяльності та перевірок закупівель, проведених фахівцями Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області у січні ‒ липні 2022 року,... Рівнеоблводоканал ретельно контролює якість питної води централізованої системи водопостачання (38) Рівнеоблводоканал ретельно контролює якість питної води централізованої системи водопостачання на всіх етапах її водопідготовки та на виході з очисних водопровідних...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua