#Рецепти

Тетяна Хвиль

13:30 30.03.2016

Сирно-творожна запіканка

Про свою любов до сиру, творогу і «иже с ними» я говорила не раз і не втомлюся повторити ще кілька тисяч раз. А скільки цікавих і смачних рецептів є приготування цих продуктів! Сьогодні я з творожно-сирною запіканкою. Я б сказала, що вони низькокалорійна, оскільки зовсім без борошна і містить незначну кількість манки, а так – одна користь: і творог, і сир, і зелень, і часничок. Подарунок чоловікові на день народження http://podarokshop-minsk.by/. Дуже доречна в якості обіду.

200гр. твердого сиру

300гр. творогу

3шт. яйця

100мл кефіру

3ст.л. манки

часник, зелень

сіль, перець

Манку залити кефіром, змішати і залишити хвилин на 10. Тим часом до творогу додаємо натертий твердий сир, яйця, дрібно порізану зелень (у мене заморожений мікс з кропу, петрушки, зеленої цибулі), часник, сіль, перець і манно-кефірну суміш. Все вимішуємо, маса нагадує тісто на оладки. Форму змазуємо олією, присипаємо манкою, викладаємо наше практично тісто. Випікаємо при 170С° 30-40 хвилин, до гарного золотистого кольору.

Запіканку можна подавати як гарячою, тоді вона вся така сирно-тягуча, а можна холодною – теж смачною, але уже «у формі». Смачно буде в обох випадках.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 283

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Що передбачають обмеження «червоної» зони для жителів Рівненщини? (419) З 26 жовтня на території усієї Рівненської області діятиме «червоний» рівень епідемічної небезпеки. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань ТЕБ і НС... Відкрите звернення працівників Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру ім.В.Поліщука до громади Рівненщини (498) Незважаючи на всі провокації, працівники закладу залишаються поза політикою і продовжують виконувати свою роботу... Смертельний наїзд на пішохода на трасі «Київ-Чоп»: поліцейські розслідують ДТП (168) Повідомлення про загиблого в автопригоді в селі Федорівка Рівненського району надійшло на спецлінію 102 учора, 26 жовтня, о 19:20... У Рівному підпалили авто підприємця (70) Повідомлення, що біля багатоповерхівки на вулиці Соборній горить автомобіль надійшло на спецлінію 102 сьогодні, 27 жовтня, о 01:10... "Червона" карантинна зона у Рівному: обмеження у сфері торгівлі (82) Заступник міського голови Рівного Юрій Поліщук провів термінову нараду за участю представників Держпродспоживслужби, керівників та представників адміністрацій ринків міста, керівників торгових центрів... Рівненщина переходить у "червону" зону (159) З 26 жовтня на території Рівненської області діятиме «червона» зона. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій... На Рівненщині під колеса мотоцикла потрапила дитина (94) Автопригода сталася о 15 годині вчора, 24 жовтня, на вулиці Підлісній у селі Кідри Вараського району... Рівненські поліцейські затримали наркоторговця, який намагався передати посилку з наркотиками в іноземну державу (168) Вартість вилучених орієнтовно 50 доз метамфетаміну становить понад 15 тисяч гривень. За результатами призначеної експертизи вирішуватиметься питання про повідомлення збувачу про підозру у вчиненні зло...