#Рецепти

Тетяна Хвиль

15:26 20.01.2016

Апельсиновий настрій

• Сьогодні в супермаркеті «Екомаркет» можна було купити апельсини по 18,99, тому вирішила скористатися нагодою та поділитися цікавими «апельсиновими рецептами» - печиво і молоко. За великим рахунком, вартість фруктів тут великого значення не має, оскільки на два рецепта потрібно лише один великий апельсин. Для морозних днів це дуже доречно, оскільки і корисно і смачно особливо для дітей, адже всі знають як важко напоїти дитину гарячим молоком, а щодо печива, то виявляється що кокосова стружка прекрасний засіб для очищення кишківника. Отже, поєднаємо приємне з корисним.

• Для печива:

• Кокосова стружка -225гр.

• Яєчний білок – 3 шт.

• Цукрова пудра -150гр.

• Цедра з одного апельсина

• Натираємо цедру апельсина і змішуємо її з кокосовою стружкою, ретельно перетираючи пальцями. Залишаємо на 30 хвилин для розкриття аромату. Збиваємо білок , додаємо цукрову пудру, нам не потрібні стійки піки, достатньо просто гарно збити. Змішуємо білки зі стружкою, вийде маса як дуже густа сметана (у мене вийшла дуже густа, оскільки використала тільки два білки і печиво було сухувате). Викладаємо на пергамент за допомогою чайної ложки. Випікаємо при 180С° 10-15 хвилин до золотистого кольору. Даємо повністю охолонути.

• Для молока:

• Молоко -500мл

• Цукор – 1ст.л.

• Апельсин – 1 шт.

• Яєчний жовток – 1шт.

• Молоко з цукром підігріваємо, цукор додаємо обов’язково, оскільки при тоді при додаванні апельсина молоко не згорнеться. Додаємо апельсин, порізаний кільцями та жовток. Доводимо до кипіння постійно помішуючи. Знімаємо з вогню, за бажанням проціджуємо, але мені більше до вподоби, коли трапляються малесенькі шматочки апельсина.

• Ось і все, гарна забавка вихідного дня для вас та вашої малечі готова.

• Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 183

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині повісився 9-річний хлопчик (206) До поліції вчора, 29 липня, о 19:15 повідомили медики «швидкої», що вони констатували смерть 9-річного жителя села Кошмаки Вараського району... Мариновані сезонні овочі (150) ... Мешканець Рівненщини хотів відкупитися за насильство (44) 34-річний костопільчанин не зміг терпіти психологічний тиск свого п’яного брата, тож звернувся за допомогою до поліції. Порушник, аби уникнути адмінвідповідальності, надав неправомірну вигоду поліцейс... На Рівненщині перед судом постане працівниця лікарні за привласнення та розтрату майже півмільйона гривень (55) Бухгалтерка, таємно від свого керівництва, щомісяця нараховувала собі завищену заробітну плату... На Рівненщині триває освітній проєкт «Цифра в кишені» (94) Записатися до лікаря через систему HELSІ; не виходячи з дому, оплатити рахунки за «комуналку», купити квитки; скористатися інтернет-банкінгом; поспілкуватися з рідними завдяки сервісам відеотелефонії;... Терористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчання (137) У четвер, 29 липня, координаційна група Антитерористичного центру при Управлінні СБУ в Рівненській області проводила тактико-спеціальні антитерористичні навчання в адміністративній будівлі Рівненської... ДТП у Рівненському районі: загинула пасажирка та травмувався водій (70) Зіткнення двох транспортних засобів сталося вчора, першого серпня, близько 20:10 на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Корнин... Салат з томатами (48) ...