«Готувати легко», - запевняє наша Тетяна-чарівниця. Готуємо плюшки!

1 ч.л сухих дріжджів (можно і свіжих взяти, але нам спекотно, ми хочемо все зробити поскоріше), залити 120 мл теплого молока, додати 1 ст.л. цукру і залишити. Тим часом розтопили 30 гр. масла (я знову ж таки беру маргарин), розтерли із одним жовтком, просіяли 300 гр. муки ( я не просіюю, я лінуюсь), почали замішувати тісто, додаючи молоко з дріжджами. Довго не місимо, себе шкодуємо. Залишити тісто в спокої.

Включили духовку на 180 С, підготували деко (вистелили пергаментом, щоб потім було менше мити). Беремо 70 гр. масла (я і тут брала маргарин), додаємо 2 ст. л какао, 4 ст. л. цукру, змішали на взірець крему. Ділимо тісто на 10 кульок, кожну розкачуємо тоненьким кружальцем, змазуємо кремом, скачуємо рулетиком, розрізаємо його вздовж (не до кінця), переплітаємо і з’єднаємо кінці. Це довше писати ніж робити, повірте! Випікаємо 25 хв., готові плюшки щедро посипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося. Готувати легко!

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 1212

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (29) У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей... В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (31) 10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий.... На Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіля (40) ... У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія» (37) Біля торгового центру «Вікторія», що на вулиці В’ячеслава Чорновола, невдовзі з’явиться нова паркувальна... Нещасний випадок на водоймі на Рівненщині (40) 08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій... Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (42) Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового... Запіканка з кабачком та куркою (50) ... Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (48) 07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені...