Помідори фаршировані по-італійські

На ринку вже з’явилися помідори-сливочки, які дуже добре фарширувати. Причому від способу фарширування залежить яка страва буде приготована: закуска, основна гаряча чи гарнір. Правда і тут є ньюанси. Наприклад, помідори в італійському стилі для мене були основною стравою, а для чоловіка гарніром до шашлику. Вийшло смачно, швидко та недорого.

На 4 порції:

8 помідор

1 цибулина

1ст.л.хлібних сухарів

8-10 оливок

50гр.твердого сиру

Сіль, перець, тим’ян

Помідори миємо, відрізаємо вершечок, ложкою акуратно виймаємо м’якоть так, щоб стінки залишилася цілими.

Цибулю ріжемо кубиками, підсмажуємо в олії, додаємо сухарі, тримаємо на вогні 1 хвилину. Знімаємо з вогню, додаємо дрібно порізані оливки та натертий сир. Солимо, перчимо, додаємо тим’ян.

Фаршируємо цією сумішшю помідори, викладаємо на деко змащене олією. Ставимо в розігріту до 170С° духовку на 20 хвилин.

Вийшла така проста, але вишукана закуска, чомусь я думаю, що вона дуже пасуватиме на дівочих посиденьках.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 29

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Руслан Стефанчук вручив Андрію Караушу посвідчення голови Рівненської обласної ради (34) Сьогодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш перебуває у відрядженні в Києві... У Квасилові відновлять реконструкцію амбулаторії (32) Роботи розпочалися тут минулого року, аби привести амбулаторію до усіх вимог, які ставить Міністерство охорони здоров'я. Особливо це стосувалося доступності для людей з... У Рівному зросте вартість послуги з вивезення сміття (31) Члени Рівненського міськвиконкому затвердили новий тариф на послуги поводження з твердими побутовими відходами, що надаються комунальним підприємством КАТП... У Сарненському районі поліцейські викрили на крадіжках двох односельців (30) До поліцейського офіцера Миляцької тергромади із заявами про викрадення електроінструментів звернулися місцеві... На Рівненщині до опалювального сезону підготовлено 76 відсотків тепломереж (29) Україна готується до найскладнішого опалювального сезону. Підготовку до проходження осінньо-зимового періоду 2022-2023 років обговорили учасники селекторної наради з керівниками областей під... 1 вересня навчальний рік розпочнеться у змішаному форматі (32) Стан підготовки закладів освіти до 2022/23 навчального року обговорили учасники селекторної наради з керівниками областей під головуванням прем’єр-міністра Дениса... Відомо, хто буде виконувати обов’язки директора Рівнеоблводоканалу (33) Виконувати обов’язки директора Рівненського обласного виробничого комунального підприємства водопровідно-каналізаційного господарства «Рівнеоблводоканал» буде Андрій... Унаслідок ДТП на трасі «Київ-Чоп» госпіталізували водія та пасажира кросовер (41) Автопригода сталася учора, 16 серпня, о 18:10 в селі Панталія Дубенського району...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua