Помідори фаршировані по-італійські

На ринку вже з’явилися помідори-сливочки, які дуже добре фарширувати. Причому від способу фарширування залежить яка страва буде приготована: закуска, основна гаряча чи гарнір. Правда і тут є ньюанси. Наприклад, помідори в італійському стилі для мене були основною стравою, а для чоловіка гарніром до шашлику. Вийшло смачно, швидко та недорого.

На 4 порції:

8 помідор

1 цибулина

1ст.л.хлібних сухарів

8-10 оливок

50гр.твердого сиру

Сіль, перець, тим’ян

Помідори миємо, відрізаємо вершечок, ложкою акуратно виймаємо м’якоть так, щоб стінки залишилася цілими.

Цибулю ріжемо кубиками, підсмажуємо в олії, додаємо сухарі, тримаємо на вогні 1 хвилину. Знімаємо з вогню, додаємо дрібно порізані оливки та натертий сир. Солимо, перчимо, додаємо тим’ян.

Фаршируємо цією сумішшю помідори, викладаємо на деко змащене олією. Ставимо в розігріту до 170С° духовку на 20 хвилин.

Вийшла така проста, але вишукана закуска, чомусь я думаю, що вона дуже пасуватиме на дівочих посиденьках.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1017

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (23) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (38) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (42) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (42) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (56) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (62) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (61) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської... Рівне та Фредрікстад зміцнюють партнерство (61) До Рівного з робочим візитом завітала норвезька делегація на чолі з мером партнерського міста Фредрікстад паном Арне...