Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (13123)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (1567)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (1306)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (1304)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (1287)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (1284)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (1276)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (1273)

Закуска із запечених баклажанів (1262)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (1250)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (1220)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (1243)

Ванільне морозиво з пармезаном (1212)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (1225)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (1184)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (1197)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (1182)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (1108)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (1114)

Баклажан-кебаб в духовці (1091)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця
Тетяна Хвиль

19:14 30.07.2013

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

На мою думку на кожній кухні мають бути не лише різноманітні технічні пристрої, а й різні приправи, спеції, натуральні ароматизатори. При великому виборі у супермаркетах ці дрібнички коштують чимало і не завжди дають нам впевненість у їх натуральності. Згідна, що, наприклад, соєвий соус, в домашніх умовах зробити майже не можливо (говорю «майже», тому що нам ці втаємничені азіати не дають рецепт), а рибний соус ми самі робити не будемо (майже рік терпіти аромат риби в полотняному мішечку і збирати рідину, що сочиться, можуть лише заповзяті послідовники Захера Мазоха та закляті сусіди). Проте не все так погано, будемо робити вишукані «примочки» – ванільну есенцію та ванільний цукор.

Беремо на 50 мл горілки (алкоголь на кухні має бути ЗАВЖДИ, хто зна, що нам спаде на думку зробити, маю на увазі – кулінарного), 100 гр. цукру та один великий стручок ванілі (її вже і у нас на ринку можна купити). Розрізаємо ваніль навпіл і гострим ножем виймаємо із середини чорну субстанцію, її перемішуємо із цукром, засипаємо в баночку, зверху кладемо сам стручок, і забуваємо це все рівно на один тиждень (у кого як вийде, я згадала більше як за два тижня). Після цього, виймаємо стручок ванілі і заливаємо його горілкою. Ставимо в темне місце на місяць, час від часу збовтуючи (я і про це забула). Маємо отримати темну рідину із чудовим ароматом, яку добавляємо в креми, муси, желе (все, що не потрібно нагрівати), а ванільний цукор використовуємо як зазвичай. Я, наприклад, насипала цукор в гарненьку баночку і подарувала сестрі (такий собі ексклюзивчик). Маю попередити, що запах натуральної ванілі дещо відрізняється від того, до чого ми звикли.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця


Переглядів: 706


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині перевірять тепломережі у медзакладахНа Рівненщині перевірять тепломережі у медзакладах (27)
Тепломережі медичних закладів Рівненщини перевірять. Відповідне доручення для керівників профільних департаментів та управлінь облдержадміністрації дав в.о. голови ОДА Сергій...
Аргентинське печиво "Альфахорес"Аргентинське печиво "Альфахорес" (31)
...
У Рівному з 1-го грудня запрацює два нових автобусних маршрутиУ Рівному з 1-го грудня запрацює два нових автобусних маршрути (32)
Із 1 грудня 2023 року припиняють свою роботу маршрути № 39 та № 49, перевезення на яких здійснювались за допомогою мікроавтобусів. На цих маршрутах з 1 грудня працюватимуть великомісні міські...
На Рівненщині запрацюють чотири центри життєстійкостіНа Рівненщині запрацюють чотири центри життєстійкості (32)
У Рівному, Здолбунові, Володимирці та в Антонівській громаді планують відкрити центри життєстійкості. Про це йшлося під час засідання Координаційного центру з підтримки цивільного населення при...
На Рівненщині поліцейські вилучили незаконну деревинуНа Рівненщині поліцейські вилучили незаконну деревину (35)
Для недопущення знищення лісових насаджень, у протидії незаконній порубці лісу, збуту та розкраданню лісоматеріалів поліцейські продовжують документувати...
500 мільйонів Генштабу ЗСУ, 300 мільйонів – військовим частинам:Кличко про додаткові кошти з бюджету Києва на ЗСУ500 мільйонів Генштабу ЗСУ, 300 мільйонів – військовим частинам:Кличко про додаткові кошти з бюджету Києва на ЗСУ (41)
Київ виділяє додаткові кошти для допомоги Збройним силам України...
Горіхові трубочкиГоріхові трубочки (46)
...
Щорічно в Україні проводиться Всеукраїнська акція «16 днів проти насильства», яка  триває з 25 листопада до 10 грудняЩорічно в Україні проводиться Всеукраїнська акція «16 днів проти насильства», яка триває з 25 листопада до 10 грудня (41)
Торгівля людьми – це форма сучасного рабства та порушення прав людини, яка не втрачає актуальності у ХХІ столітті. Ця проблема може торкнутися кожного, незалежно від віку, статі, освіти чи...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2023    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.