Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (23870)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3645)

Ванільне морозиво з пармезаном (3201)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3207)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3019)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3010)

Закуска із запечених баклажанів (2952)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (2945)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (2941)

Баклажан-кебаб в духовці (2823)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (2862)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (2856)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (2757)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (2800)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (2727)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2650)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (2744)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2644)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2692)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2569)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця
Тетяна Хвиль

19:14 30.07.2013

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

На мою думку на кожній кухні мають бути не лише різноманітні технічні пристрої, а й різні приправи, спеції, натуральні ароматизатори. При великому виборі у супермаркетах ці дрібнички коштують чимало і не завжди дають нам впевненість у їх натуральності. Згідна, що, наприклад, соєвий соус, в домашніх умовах зробити майже не можливо (говорю «майже», тому що нам ці втаємничені азіати не дають рецепт), а рибний соус ми самі робити не будемо (майже рік терпіти аромат риби в полотняному мішечку і збирати рідину, що сочиться, можуть лише заповзяті послідовники Захера Мазоха та закляті сусіди). Проте не все так погано, будемо робити вишукані «примочки» – ванільну есенцію та ванільний цукор.

Беремо на 50 мл горілки (алкоголь на кухні має бути ЗАВЖДИ, хто зна, що нам спаде на думку зробити, маю на увазі – кулінарного), 100 гр. цукру та один великий стручок ванілі (її вже і у нас на ринку можна купити). Розрізаємо ваніль навпіл і гострим ножем виймаємо із середини чорну субстанцію, її перемішуємо із цукром, засипаємо в баночку, зверху кладемо сам стручок, і забуваємо це все рівно на один тиждень (у кого як вийде, я згадала більше як за два тижня). Після цього, виймаємо стручок ванілі і заливаємо його горілкою. Ставимо в темне місце на місяць, час від часу збовтуючи (я і про це забула). Маємо отримати темну рідину із чудовим ароматом, яку добавляємо в креми, муси, желе (все, що не потрібно нагрівати), а ванільний цукор використовуємо як зазвичай. Я, наприклад, насипала цукор в гарненьку баночку і подарувала сестрі (такий собі ексклюзивчик). Маю попередити, що запах натуральної ванілі дещо відрізняється від того, до чого ми звикли.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця


Переглядів: 1787


Додайте коментар:

защитный код

Гриби в "чорному" соусіГриби в "чорному" соусі (22)
...
За скоєння ДТП, внаслідок якого загинуло немовля, перед судом постане варашівецьЗа скоєння ДТП, внаслідок якого загинуло немовля, перед судом постане варашівець (22)
49-річний чоловік і надалі перебуває в слідчому ізоляторі. Відповідно до санкції статті йому може загрожувати від 3 до 8 років позбавлення...
У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє неповнолітніхУ Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє неповнолітніх (69)
До поліції сьогодні, 18 квітня, близько 07:30 повідомив 37-річний чоловік, що у кюветі поблизу села Яринівка він виявив пошкоджений мотоцикл та двох парубків без...
На Сарненщині вогнеборці ліквідували пожежу у приватному господарствіНа Сарненщині вогнеборці ліквідували пожежу у приватному господарстві (21)
22 квітня о 00:23 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про те, що в селі Висове по вулиці Польова виникла пожежа в житловому...
У Рівненському районі внаслідок ДТП травмувався мотоциклістУ Рівненському районі внаслідок ДТП травмувався мотоцикліст (56)
Автопригода стала вчора, 17 квітня, близько 15 години на проспекті Незалежності в місті Острог...
Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУВіталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ (18)
Столична громада передала чергову велику партію дронів 27 бригаді НГУ. Про це повідомив мер Києва Віталій...
Олександр Коваль зібрав нараду щодо неналежного ставлення до військовослужбовців у медзакладах РівненщиниОлександр Коваль зібрав нараду щодо неналежного ставлення до військовослужбовців у медзакладах Рівненщини (63)
Начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль провів нараду із керівниками медзакладів області, під час якої наголосив на неприпустимості неналежного ставлення до військовослужбовців у сфері охорони...
Інфраструктура, сервіси та  транспорт: Рівненщина створює безбар’єрний простірІнфраструктура, сервіси та транспорт: Рівненщина створює безбар’єрний простір (66)
Триває реалізація заходів, спрямованих на створення безбар’єрного середовища для осіб з інвалідністю та інших маломобільних груп населення. Ці кроки є частиною Національної стратегії зі створення...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.