Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (22442)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3100)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (2796)

Ванільне морозиво з пармезаном (2665)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (2591)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (2571)

Закуска із запечених баклажанів (2524)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (2496)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (2481)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (2452)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (2429)

Баклажан-кебаб в духовці (2357)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (2399)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (2370)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (2314)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2253)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (2291)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2317)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2223)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2183)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця
Тетяна Хвиль

19:14 30.07.2013

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

На мою думку на кожній кухні мають бути не лише різноманітні технічні пристрої, а й різні приправи, спеції, натуральні ароматизатори. При великому виборі у супермаркетах ці дрібнички коштують чимало і не завжди дають нам впевненість у їх натуральності. Згідна, що, наприклад, соєвий соус, в домашніх умовах зробити майже не можливо (говорю «майже», тому що нам ці втаємничені азіати не дають рецепт), а рибний соус ми самі робити не будемо (майже рік терпіти аромат риби в полотняному мішечку і збирати рідину, що сочиться, можуть лише заповзяті послідовники Захера Мазоха та закляті сусіди). Проте не все так погано, будемо робити вишукані «примочки» – ванільну есенцію та ванільний цукор.

Беремо на 50 мл горілки (алкоголь на кухні має бути ЗАВЖДИ, хто зна, що нам спаде на думку зробити, маю на увазі – кулінарного), 100 гр. цукру та один великий стручок ванілі (її вже і у нас на ринку можна купити). Розрізаємо ваніль навпіл і гострим ножем виймаємо із середини чорну субстанцію, її перемішуємо із цукром, засипаємо в баночку, зверху кладемо сам стручок, і забуваємо це все рівно на один тиждень (у кого як вийде, я згадала більше як за два тижня). Після цього, виймаємо стручок ванілі і заливаємо його горілкою. Ставимо в темне місце на місяць, час від часу збовтуючи (я і про це забула). Маємо отримати темну рідину із чудовим ароматом, яку добавляємо в креми, муси, желе (все, що не потрібно нагрівати), а ванільний цукор використовуємо як зазвичай. Я, наприклад, насипала цукор в гарненьку баночку і подарувала сестрі (такий собі ексклюзивчик). Маю попередити, що запах натуральної ванілі дещо відрізняється від того, до чого ми звикли.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця

Як приготувати вдома ванільну есенцію і ванільний цукор, розповідає наша Тетяна-чарівниця


Переглядів: 1440


Додайте коментар:

защитный код

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинкуКостопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (26)
20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського...
У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (27)
В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках...
Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозруПісля конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (29)
17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього...
Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражіКостопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (37)
18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського...
Сирні кільцяСирні кільця (36)
...
Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судомЗарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (33)
Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне...
Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організаційКличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37)
Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав...
У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідкаУ Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39)
Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.