Фаршировані кабачки (дієтичні)

Зараз така пора, що кожен похід на ринок приносить лише задоволення, причому в геометричній прогресії, з кожним разом все більше і більше, тому що і ціни зменшуються, і асортимент збільшується. Нарешті є де розгулятися фантазії, у мене сьогодні кабачки, тому і фантазія буде гуляти в їх сторону. Будуть низькокалорійні фаршировані кабачки, чомусь я думаю, що так ви ще не робили. Приємний, ніжний смак, який можна здобрити улюбленими спеціями.

На 4 порції:

1 кабачок

300гр.творогу

1 яйце

Сіль, перець, спеції за смаком

Кабачок беремо довгий, нарізаємо їх в довжину пластівцями, занурюємо в окріп на 2-3 хвилини, так щоб кабачки стали м’якими. Беремо підходящі формочки і викладаємо кабачкові стрічки навхрест так, щоб кінці звисали з боків.

Для начинки творог пробиваємо з яйцем блендером, солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком. Я хотіла ніжного смаку та аромату, тому додала дрібку сушеного орегано, а чоловік сказав, що йому не вистачило часнику. Тобто варіантів тут безліч.

Викладаємо начинку на кабачки, накриваємо кінцями. Ставимо в духовку при 180С° на 30-35 хвилин.

Виймаємо з формочок, і можна без жодних докорів сумління насолоджуватися, причому як в теплому так і в холодному вигляді.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 683

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (22) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (24) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (27) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (35) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (35) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (31) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (35) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (38) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...