Кокосове печиво

Це буде один з найкоротших рецептів нашого записничка, мабуть коротший тільки джин по-домашньому. До речі, новорічні свята вже близько, треба запастися джинчиком, люблю хвойні аромати. Але повернемося до печива, воно настільки ніжно-хрумке, що просто страшно брати в руки, а таке смачне, що руки нічого не бояться.

Виймаємо з холодильника 100гр.вершкового масла, як тільки набуде кімнатної температури додаємо 25гр. (1ст.л.) цукрової пудри, 25гр. (1ст.л.) кукурудзяного борошна, 75гр. (3ст.л.) пшеничного борошна. Все змішали, буквально щоб зліпилася куля. Тісто по консистенції буде дуже ніжне, не має потреби його довго місити.

В тарілочку насипаємо 50гр.кокосової стружки. Формуємо з тіста кульки, кладемо на стружку і, притискаючи з усіх боків, обвалюємо.

Викладаємо на пергамент, і випікаємо при 180С° до золотистого кольору, це приблизно хвилин 10.

Все готово, коли на аромат збіжиться вся родина, незважаючи на час доби, перевірено на собі.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1177

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (25) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (38) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... В Рівненському обласному шкірвендиспансері встановили надсучасну систему для діагностики шкіри (5) Цифрова система дерматоскопії microDERM D200evo вартістю понад 1,5 млн грн, яку придбали та встановили у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері суттєво розширить діагностичні... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (43) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (43) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (56) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (62) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (63) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської...