Літній кекс

Літо знову бастує, ще два тижні тому, я казала, що краще коли холодно, а тепер я категорично з цим не погоджуюсь. Сиджу, вкрившись пледом і не погоджуюся. Зате у мене почався чайний період, а що може бути краще чаю? Тільки чай із чимось смачненьким. Сьогодні в ролі смачненького літній кекс. Несолодкий кекс із зеленню та твердим сиром. До солодкого чайочку – саме воно!

Для рідкої складової змішуємо 80мл молока, 80мл олії, 4 яйця, 1ч.л. гірчиці в зернах (не обов’язково). Все трішки збиваємо вінчиком.

Робимо суху суміш: 230гр. (1 стакан) борошна, 1ч.л. сухого базиліку, пучок петрушки, кілька стебел зеленої цибулі, дрібка солі, 1ч.л. розпушувача. Все змішали.

З’єднуємо дві суміші, додаємо 200гр.твердого сиру, натертого на велику тертку.

Викладаємо у форму. Духовку розігріти до 180С°. Ставимо кекс на 30 хвилин або до проби на сухий сірник.

Якщо все підготуєте ввечері, а зранку спечете, то на вас чекатиме ароматний, ніжний та смачний сніданок, тому що найкраще кекс смакує теплим.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1015

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

В Рівненському обласному шкірвендиспансері встановили надсучасну систему для діагностики шкіри (20) Цифрова система дерматоскопії microDERM D200evo вартістю понад 1,5 млн грн, яку придбали та встановили у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері суттєво розширить діагностичні... За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (35) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (42) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (51) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (48) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (63) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (71) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (72) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської...