Шоколадна гранола

Що може бути кращим за сімейний сніданок тихим недільним ранком, коли можна неквапливо посидіти, ліниво перемовляючись ні про що? Коли сонце золотить початок дня, а легенький вітер швиденько перебирає кучері хмаринок? Коли думки починають вишикуватися у струнки ряди намірів та сподівань?

А кращим може бути лише здоровий та корисний сімейний сніданок, якій не завадить втілити у життя всі ранкові плани та задуми.

Як один з варіантів хочу запропонувати вашій увазі шоколадну гранолу. Назва походить від слова «гранули». Винайшли її у центрі здоров’я у м.Денсвіл (штат Нью-Йорк) в далекому 1864 році, завоювавши з тих пір шалену популярність.

Вона є у різних варіантах, та спочатку розкажу рецепт улюбленої (я відомий шокоголік).

Для початку змішуємо 1,5 стакани горіхів, беремо свої улюблені, у мене був фундук, арахіс та грецький. Додаємо 0,5 стакани суміші насіння, тут теж орієнтуємося на свій смак, я брала гарбузове та соняшникове. Все змішати у великий мисці, додати 3 стакани вівсяних пластівців швидкого приготування.

У невеликий каструльці розчиняємо 1ст.л. масла, 2ст.л. меду, 1ст.л. какао. До кипіння не доводимо.

Виливаємо шоколадну суміш у вівсяно-горіхову, ретельно перемішуємо. Викладаємо на деко. Ставимо у духовку на 20 хвилин при 160С°. Постійно помішуємо, щоб не пригоріло.

Даємо охолонути. Зберігати у банці, що щільно закривається.

Подавати можна з молоком, йогуртом, а можна просто прохрумтіти (чудово замінює такі некорисні снекі).

Дуже раджу спробувати, щоб ви нарешті зрозуміли, що є домашня смачна та корисна альтернатива магазинним мюслі.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й корисно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1106

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Ліниві вареники в білому шоколаді (24) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (50) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (53) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (52) ...