Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24547)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3965)

Ванільне морозиво з пармезаном (3512)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3495)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3317)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3293)

Закуска із запечених баклажанів (3247)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3241)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3224)

Баклажан-кебаб в духовці (3114)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3159)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3138)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3032)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3080)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3011)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2962)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2918)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3011)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2973)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2854)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара
Тетяна Хвиль

22:28 22.07.2014

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара

Умение накормить мужчину делает женщину в 1,5 раза красивее и увеличивает размер груди на 1 размер. А умение напоить - повышает всё перечисленное примерно впятеро.

Це рецепт австралійського повара Біла Грейнджера, готувала кілька пирогів за його рецептами –це завжди щось надзвичайне, з неодмінно чудовим результатом та мінімальним набором продуктів. Я би навіть сказала, що з такими пирогами тортів не треба. Так як триває сезон малини, поділюся рецептом шоколадно-малинового пирога.

Для початку робимо заливку: 100гр шоколаду, 100гр малини, 50гр цукру, 125мл вершків (або дуже жирного молока). Все змішуємо, малину трохи придавлюємо, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.

Відразу виливаємо у форму (діаметром 22см). Форма має бути із рівним дном, якщо не силіконова, то потрібно змазати маслом. Залишили у спокої.

Робимо тісто: 30гр (1ст.л. какао з верхом) розводимо із 125мл кип’ятку, додаємо 60мл молока, 90гр (0,5 стакана малини +2ст.л. цукру) перетертої малини. Збиваємо міксером 115гр (3ст.л.) масла кімнатної температури із 65гр (2ст.л.) цукру, додаємо 2 яйця, 1,5ч.л. розпушувача, 125гр (5ст.л.) борошна, перемішуємо. Додаємо розведене какао з малиною та молоком. Ще раз вимішуємо.

Виливаємо у форму прямо на заливку, якщо буде заливка проступати, нічого страшного.

Ставимо у духовку на 30-35 хвилин при 180С°.

Виймаємо, даємо прийти до тями хвилин 10. Ставимо на форму тарілку «обличчям до пирога» і одним рухом перевертаємо пиріг на тарілку. Обережно знімаємо форму, якщо заливка пристала до форми обережно знімаємо її і викладаємо на верх пирога, під своє вагою вона гарно розійдеться.

Найсмачніше цей пиріг подавати теплим, я перед подачею розігріваю у мікрохвильовці. А ще він дуже простий у приготуванні не тільки літом у сезон, а й зимою, оскільки перетерта малина замінюється малиновим варенням. Смачного нам всесезоння!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара


Переглядів: 1325


Додайте коментар:

защитный код

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоциклістУ Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52)
Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець....
Ліниві вареники в білому шоколадіЛіниві вареники в білому шоколаді (21)
...
Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвиткуЖителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51)
У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року....
Шоколадне печиво без шоколадуШоколадне печиво без шоколаду (56)
...
В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривеньВ одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41)
На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань...
Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського районуНезаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (49)
Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської...
ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажиркаДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (53)
Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка....
Салат з полуницею та зернистим сиромСалат з полуницею та зернистим сиром (52)
...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.