Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24684)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4013)

Ванільне морозиво з пармезаном (3558)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3535)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3356)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3327)

Закуска із запечених баклажанів (3283)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3277)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3258)

Баклажан-кебаб в духовці (3152)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3197)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3183)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3069)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3113)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3055)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (3003)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2956)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3047)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (3006)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2889)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара
Тетяна Хвиль

22:28 22.07.2014

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара

Умение накормить мужчину делает женщину в 1,5 раза красивее и увеличивает размер груди на 1 размер. А умение напоить - повышает всё перечисленное примерно впятеро.

Це рецепт австралійського повара Біла Грейнджера, готувала кілька пирогів за його рецептами –це завжди щось надзвичайне, з неодмінно чудовим результатом та мінімальним набором продуктів. Я би навіть сказала, що з такими пирогами тортів не треба. Так як триває сезон малини, поділюся рецептом шоколадно-малинового пирога.

Для початку робимо заливку: 100гр шоколаду, 100гр малини, 50гр цукру, 125мл вершків (або дуже жирного молока). Все змішуємо, малину трохи придавлюємо, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.

Відразу виливаємо у форму (діаметром 22см). Форма має бути із рівним дном, якщо не силіконова, то потрібно змазати маслом. Залишили у спокої.

Робимо тісто: 30гр (1ст.л. какао з верхом) розводимо із 125мл кип’ятку, додаємо 60мл молока, 90гр (0,5 стакана малини +2ст.л. цукру) перетертої малини. Збиваємо міксером 115гр (3ст.л.) масла кімнатної температури із 65гр (2ст.л.) цукру, додаємо 2 яйця, 1,5ч.л. розпушувача, 125гр (5ст.л.) борошна, перемішуємо. Додаємо розведене какао з малиною та молоком. Ще раз вимішуємо.

Виливаємо у форму прямо на заливку, якщо буде заливка проступати, нічого страшного.

Ставимо у духовку на 30-35 хвилин при 180С°.

Виймаємо, даємо прийти до тями хвилин 10. Ставимо на форму тарілку «обличчям до пирога» і одним рухом перевертаємо пиріг на тарілку. Обережно знімаємо форму, якщо заливка пристала до форми обережно знімаємо її і викладаємо на верх пирога, під своє вагою вона гарно розійдеться.

Найсмачніше цей пиріг подавати теплим, я перед подачею розігріваю у мікрохвильовці. А ще він дуже простий у приготуванні не тільки літом у сезон, а й зимою, оскільки перетерта малина замінюється малиновим варенням. Смачного нам всесезоння!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара

Шоколадно-малиновий пиріг від австралійського шеф-повара


Переглядів: 1358


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей вліткуУ Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (36)
У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей...
В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартиріВ місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (40)
10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....
На Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіляНа Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіля (45)
...
У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія»У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія» (45)
Біля торгового центру «Вікторія», що на вулиці В’ячеслава Чорновола, невдовзі з’явиться нова паркувальна...
Нещасний випадок на водоймі на РівненщиніНещасний випадок на водоймі на Рівненщині (47)
08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій...
Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницюЗавдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (46)
Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового...
Запіканка з кабачком та куркоюЗапіканка з кабачком та куркою (53)
...
Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районахНаслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (53)
07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.