Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2859)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1972)

Торт "Жіночі примхи" (3047)

У Рівному побили директора ринку (1537)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1722)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1231)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1141)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1000)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1161)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1138)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1116)

Лінива капуста (рецепты) (5790)

На Рівненщині брат зарізав брата (1035)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (936)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (963)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (954)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (987)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (968)

Небезпека для маленьких рівнян (875)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (955)

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці
Тетяна Хвиль
11:58 25.12.2013

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

«Непристойно смачний» – сказала моя знайома, скуштувавши цей крем. Здавалося б, нічого надприродного, звичайні продукти, звична технологія, а виході маємо черговий шедевр французької кухні (захворіла я нею, причому у тяжкій формі). Цей крем універсальний, годиться для начинки тістечок, тортів, рулетів, також можна подавати як самостійний десерт у гарній креманці, прикрасивши цукатами, або мармеладом.

Тож приступимо до створення нашого дива: для початку натираємо цедру одного лимону, додаємо її до 100г цукру і залишаємо на 30хв. Вичавлюємо сік із 1,5 лимона (нам потрібно 70мл).

Коли все підготовлено, робимо водяну баню (найголовніше у водяній бані, це щоб дно миски не торкалося киплячої води!) і починаємо збивати 4 жовтки з нашим цукром і лимонним соком. Збивати потрібно не сильно, - просто інтенсивно перемішувати. Коли бачимо, що маса набуває консистенції заварного крему (а взагалі-то воно так і є), знімаємо з вогню, охолоджуємо (при охолодженні всіх кремів на заварній основі на поверхню крему кладемо харчову плівку, щоб уникнути утворення шкоринки), додаємо 150г масла кімнатної температури і починаємо збивати до утворення пухкої маси. Ось наш крем готовий, правда ж легко?! Я впевнена, що його легка кислинка і чудовий аромат прийдуться до смаку усім. Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль, Р-Р

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 189

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2859)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
Що рівнянам робити на день молодіЩо рівнянам робити на день молоді (191)
Рівне. Літо. Музика...
У Рівному бійка між чоловіками закінчилася тяжкими тілесними ушкодженнямиУ Рівному бійка між чоловіками закінчилася тяжкими тілесними ушкодженнями (473)
Учора, 10 червня, на вулиці Генерала Безручка під час бійки 50-річний житель обласного центру отримав тяжкі травми голови....
Шотландські бапсиШотландські бапси (8)
Совесть придумали злые люди, что бы она мучила добрых...
На Рівненщині під час сутички із протестувальниками постраждали четверо поліцейськихНа Рівненщині під час сутички із протестувальниками постраждали четверо поліцейських (223)
Сьогодні, 15 червня, об 11:45 поблизу села Федорівка Сарненського району близько 150 місцевих жителів, невдоволених діями правоохоронців у протидії незаконному видобутку бурштину-сирцю, перекрили авто...
Парфе з вишнею та білим шоколадомПарфе з вишнею та білим шоколадом (46)
Чтобы стать женственной, надо быть мужественной...
На Рівненщині поліцейські знищили плантацію снодійного макуНа Рівненщині поліцейські знищили плантацію снодійного маку (121)
Із 25 травня поліцейські проводять комплексні оперативно-профілактичні заходи під умовною назвою «МАК», спрямовані на виявлення і знищення нелегальних посівів маку та конопель, перекриття каналів надх...
У ДТП на Рівненщині постраждали шестеро дітейУ ДТП на Рівненщині постраждали шестеро дітей (166)
Учора, 16 червня, у селищі Мізоч Здолбунівського району сталася дорожньо-транспортна пригода, в якій постраждали шестеро дтей та 29-річний водій автомобіля «Volkswagen Passat»....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.