Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (854)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (664)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (623)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (624)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (522)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (528)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (528)

Лінива капуста (2643)

На Рівненщині брат зарізав брата (481)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (488)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (450)

Торт "Жіночі примхи" (701)

Городоцька сільська рада «напрацювала» на понад 1 млн грн втрат ресурсів (437)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (416)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (401)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (398)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (394)

Поліцейські оперативно затримали водія, який у Рівненському районі збив двох пішоходів та втік (362)

У Рівному на автовокзалі у чоловіка вилучили півтисячі набоїв (356)

Сьогодні у Рівному покажуть "Казку про гроші" (358)

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці
Тетяна Хвиль
11:58 25.12.2013

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

«Непристойно смачний» – сказала моя знайома, скуштувавши цей крем. Здавалося б, нічого надприродного, звичайні продукти, звична технологія, а виході маємо черговий шедевр французької кухні (захворіла я нею, причому у тяжкій формі). Цей крем універсальний, годиться для начинки тістечок, тортів, рулетів, також можна подавати як самостійний десерт у гарній креманці, прикрасивши цукатами, або мармеладом.

Тож приступимо до створення нашого дива: для початку натираємо цедру одного лимону, додаємо її до 100г цукру і залишаємо на 30хв. Вичавлюємо сік із 1,5 лимона (нам потрібно 70мл).

Коли все підготовлено, робимо водяну баню (найголовніше у водяній бані, це щоб дно миски не торкалося киплячої води!) і починаємо збивати 4 жовтки з нашим цукром і лимонним соком. Збивати потрібно не сильно, - просто інтенсивно перемішувати. Коли бачимо, що маса набуває консистенції заварного крему (а взагалі-то воно так і є), знімаємо з вогню, охолоджуємо (при охолодженні всіх кремів на заварній основі на поверхню крему кладемо харчову плівку, щоб уникнути утворення шкоринки), додаємо 150г масла кімнатної температури і починаємо збивати до утворення пухкої маси. Ось наш крем готовий, правда ж легко?! Я впевнена, що його легка кислинка і чудовий аромат прийдуться до смаку усім. Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль, Р-Р

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

Лимонне диво від Тетяни-чарівниці

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 58

Додайте коментар:

защитный код
Через двадцять днів обласна рада може отримати нового головуЧерез двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (303)
Пізно ввечері в понеділок на сайті Рівненської обласної ради з’явились два проекти рішень:...
У Рівному молодь запрошують на «Андріївські вечорниці»
з ворожінням та калитоюУ Рівному молодь запрошують на «Андріївські вечорниці» з ворожінням та калитою (118)
У вівторок, 12 грудня о 17.00 в Рівненській обласній бібліотеці для молоді (вул. Київська,18) відбудеться молодіжна вечірка «Андріївські вечорниці»....
Трюфелі "Майже снікерс"Трюфелі "Майже снікерс" (46)
Женитьба – не лотерея. В лотерее у вас все-таки есть шанс...
На Рівненщині шахраї "нагріли руки" на більше ніж 20 тисяч гривеньНа Рівненщині шахраї "нагріли руки" на більше ніж 20 тисяч гривень (69)
У Сарнах жінка «рятувала» сина від кримінальної відповідальності...
На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригодиНа Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (416)
Близько 18 години у селі Старе Село, Рокитнівського району нетверезий водій збив на смерть 35-річну місцеву жительку, яка йшла узбіччям зі своїми двома малолітніми дітьми. Винуватця ДТП, який з місця ...
Рівненські поліцейські розшукують чоловіка за подвійне ДТПРівненські поліцейські розшукують чоловіка за подвійне ДТП (255)
Учора, 29 листопада, близько шостої вечора невідомий у Рівному скоїв наїзд на пішохода, а потім у Рівненському районі протаранив два транспортні засоби. Зловмисника розшукують правоохоронці....
На Рівненщині поліцейські виявили в автомобілі майже  кілограм бурштинуНа Рівненщині поліцейські виявили в автомобілі майже кілограм бурштину (51)
Під час відпрацювання урочищ незаконного видобутку бурштину у селищі Клесів працівники групи реагування патрульної поліції спільно з бійцями оперативного штабу шостого грудня зупинили автомобіль «Нива...
На Рівненщині лютує грипНа Рівненщині лютує грип (151)
Грип на Рівненщині: епідемія у двох районах, на межі – ще один...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.