Вафлі

Десерт родом із дитинства, про користь мова не йдеться, тут лише смак і емоційна пам'ять, але раз у рік можна й таке.

яйця - 5 шт.

цукор - 180 гр

борошно - 150 гр

крохмаль кукурудзяний - 10 гр

вершкове масло - 200 гр

сіль - 2 гр

ванілін - 1 гр

Яйця збити за допомогою міксера з цукром до пишної піни. Додати борошно, ванілін, крохмаль, сіль і перемішати. Дати тесту постояти ~30 хвилин(це обов'язково!). Додати розтоплене та охолоджене вершкове масло, перемішати акуратно і відразу випікати. Цей рецепт підходить як для електровафельниці, газової, так і на сковорідці для млинців теж можна випікати.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 650

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному внаслідок ДТП травмувався мотоцикліст (26) Автопригода сталася вчора, другого квітня, близько 17 години на вулиці Вербовій... Зіткнення автомобіля з мотоциклом у Рівному: мотоцикліст травмований (5) Автопригода сталася вчора, третього квітня, близько 15:15 на вулиці Академіка Грушевського... Правоохоронці встановили осіб, що причетні до підпалу заводу у Рівному (27) Про пожежу, яка сталася першого квітня, близько 18:20 у Рівному на вулиці Степана Дем’янчука, до поліції повідомили рятувальники: невідомі підпалили речі побутового вжитку, які знаходилися на сьомому... У Рівному термомодернізують ще два ліцеї (28) У Рівненській громаді розпочали роботи із комплексної термомодернізації будівлі ліцею № 8, а невдовзі роботи розпочнуться і у ліцеї № 13. Завдяки фінансовій підтримці Європейського інвестиційного... Збував наркотики «з рук в руки»: сарненські поліцейські затримали наркодилера (34) Задокументували злочинну діяльність 27-річного жителя села Федорівка слідчі та оперативники Сарненського РВП за процесуального керівництва... 3000 дронів, 100 автівок, сотні тонн гуманітарки - Палатний показав роботу волонтерів "Української команди" за три роки (33) За три роки з дня створення «Української команди» волонтери відправили на передову понад 3000 дронів та 100 автівок, забезпечили зігріваючими наборами 80 000 бійців. Про це повідомив у Facebook... Незаконно видобували бурштин: на Рівненщині поліцейські викрили злочинну групу (45) Організував протиправну діяльність 38-річний житель села Воронки. До «справи» залучив іще кількох односельчан віком від 20 до 45... На Рівненщині може з’явитися ще один науковий ліцей (44) Обласний науковий ліцей в селищі Клевань Рівненської обласної ради – так може називатися новий заклад освіти, який планують створити на базі Клеванської санаторної школи І-ІІІ...