Шоколадна ковбаска

Поки у світі існують сімейні традиції, за наступні покоління можна бути спокійними. Це так зворушливо, мило та невимушено, що миттєво забуваються всі негаразди, а спогади лунають в ті часи, коли щастя приносила навіть маленька дрібничка – мама погладила по голові, погода для прогулянки чудова, сусідське кошеня забігло у двір. Та навіть проста солодка ковбаска до чаю могла запросто підняти настрій. Я впевнена, у кожної родини є рецепт такого десерту, а я хочу поділитися своїм, його нам з сестрою готувала готувала мама. Якщо кожен шматочок такого десерту занурити в розтоплений шоколад, то це прекрасно підійде для коробки печива до свят.

600гр. сухого печива (в ідеалі домашнє, але дуже смачно і з «Марією»)

1 ст. горіхів

1ст. цукру

1ст. молока

200гр. масла

2ст.л. какао

Горіхи та печиво подрібнити, краще якщо це буде не однорідна крихта, а більші шматочки, які будуть нагадувати сало.

Молоко з цукром довести до кипіння. Трохи охолодити. В крихти додати какао, тепле молоко, перемішати. Масло кімнатної температури порізати кубиками, додати в шоколадну суміш, ретельно вимішуємо.

Розкладаємо плівку на столі, викладаємо частину солодкої маси, формуємо ковбаску. Кладемо в холодильник на 3-4 години, краще на ніч, ковбаски набудуть щільної консистенції і будуть прекрасно нарізатися.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1353

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ Рівненщини повідомила про підозру ще п’ятьом зрадникам, які пішли на співпрацю з ворогом (24) Співробітники Управління СБ України в Рівненській області системно викривають державних зрадників, колаборантів та учасників терористичних організацій, причетних до діяльності на користь... У Рівному поліцейські затримали збувачку психотропів (23) Так, 13 січня слідчі Рівненського РУП спільно з оперативниками управління боротьби з наркозлочинністю викрили 39-річну рівнянку, яка за 500 гривень збула пакетик з PVP. Аналогічну закупку... У Рівному чоловік замінив у магазині новий телефон на підробку (25) Лише пів години знадобилося працівникам карного розшуку та сектору кримінального аналізу Рівненського РУП, аби розшукати зловмисника. Той якраз хотів здати викрадене у... «Українська команда» продовжує допомагати нашим захисникам (22) Друзі, збір на антидронові сіткомети завершено!Завдяки вам «Українська команда» зібрала 1 182 536 гривень! На них ми закуповуємо... Хто і на яких умовах може пролікуватися в Корецькій водолікарні (25) Нещодавно на засіданні Ради громад при голові Рівненської обласної ради обговорили можливості лікування та реабілітації в Комунальному підприємстві «Корецька обласна лікарня відновного... У Рівному за матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який готував ракетні удари рашистів по аеродромах ЗСУ (48) Служба безпеки завершила досудове розслідування та скерувала до суду обвинувальний акт щодо російського агента, якого було затримано у результаті спецоперації на Рівненщині на початку літа минулого... У Котові рятувальники ліквідували пожежу в житловому будинку (26) 19 січня о 16:01 до Служби порятунку Рівненщини надійшло повідомлення про пожежу в селі Котів Рівненського району по вулиці Богдана... Служба безпеки викрила чергову «схему для ухилянтів» на Рівненщині (42) Служба безпеки регіону спільно з Держприкордонслужбою та Нацполіцією викрили й затримали учасника схеми «для...