Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (4925)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2937)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2905)

Салат з оселедця та квасолі (2777)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2740)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2591)

Американська класика - брауні (2713)

Гарячий шоколад (2678)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2612)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2646)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2626)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2632)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2606)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2581)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2577)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2527)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2523)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2516)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2471)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2290)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Свято на кожен день
Тетяна Хвиль
16:22 10.12.2013

Свято на кожен день

Фарширована риба. Відразу уявляємо гарно накритий стіл, смачні страви, тобто ми бачимо свято, але, на жаль, воно буває не так часто, як нами би цього хотілося. Може варто робити невеликі свята для себе і своїх рідних частіше? Необов’язково брати дорогі продукти, головне щоб вони були свіжі. Але повернемося до риби, пропоную нафарширувати скумбрію, ця страва виходить недорогою, але смачною, гарною (і пісною, що зараз актуально).

Беремо рибину середнього розміру, розморожуємо і виймаємо хребет (в цьому випадку поміститься більше начинки і на розрізі буде дуже класно виглядати). Для начинки підсмажуємо невелику цибулю із морквою, а потім додаємо грам 200 броколі ( дрібно порізаної), тушкуємо 5-10 хв., потім додаємо томатний соус, лаврове листя, солимо, перчимо за смаком.

Коли начинка охолоне, фаршируємо рибу і загортаємо її у фольгу (перед цим фольгу потрібно змастити олією, щоб риба не прилипла). Запікаємо 40-45 хв. при 180°С. Коли вийняли із духовки, на наш згорток кладемо щось важке (я кладу дошку для нарізки, а зверху ставлю ступку) і залишаємо до повного охолодження. Головне не передати куті меду, тобто не брати щось надто важке, щоб не отримати на виході рибний млинець. Якщо зробити все правильно, то наша фарширована рибка буде різатися дуже гарними скибочками, а з огляду на те, що ми робимо свято, це буде дуже і дуже доречно. Подаємо із посмішкою, гарним настроєм, а споживаємо із задоволенням. Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

В Римській імперії на голови переможців і мудреців вдягали лаврові вінки. У наш час ми використовуємо лавровий лист як спеції, однак не всі знають, що завдяки лікувальним і цілющим властивостям лавровий лист застосовується як лікарський засіб.

1. Лавровий лист багатий на фітонциди, які містять багато корисних мікроелементів; дубильні речовини, такі необхідні нашому організму, адже вони сприяють виведенню з організму шлаків, підвищенню імунітету. Особливо приємно те, що лавровий лист повністю зберігає свої цілющі властивості у висушеному вигляді.

2. Лавровий лист - гарний засіб від стоматиту.

3. При запаленні ясен рекомендується жувати лист.

4. При лікуванні цукрового діабету і ревматоїдного артриту застосовують настій Лаврушко: 30-40 листя лавра залити 0,5 літра окропу. Пити вранці натщесерце і протягом дня до їжі по 2 ст.л. 3-4 рази на день.

5. При гаймориті допомагають краплі лаврового олії. Їх можна зробити самим. Для цього: подрібніть 30 г лаврових листя, залийте склянкою рослиноі олії, настоюйте 5 діб і процідіть. Ця олія використовується і як засіб від пролежнів.

6. Корисні і цілющі властивості лаврового листа застосовуються для лікування туберкульозу: лавровий лист покращує опірність організму хвороботворним бактеріям, підвищує імунітет організму в цілому, а летючі ароматичні речовини лавра пригнічують розвиток туберкульозної палички.

7. При золотусі, гнійному захворюванні вух і шкіри голови миють голову відваром лаврового листа.

8. При пітливості ніг радять приймати лаврові ванночки. Перед сном кинути в таз з гарячою водою 20-40 лаврових листків і потримати ноги в цьому настої.

9. Відвар лаврового листя використовуєть і в профілактичних цілях для підвищення імунітету. 5 г лаврового листя (близько 15 штук) покласти в 300 г води, довести до кипіння і варити 5 хвилин, потім настояти у термосі 3-4 години, процідити і приймати весь цей настій по 1 ст.л. протягом дня. Курс лікування - 3 дня, через 2 тижні можна його повторити.

10. Виявляється, лаврове листя може замінити дитині няню: якщо дитина вередує або ніяк не може заснути, покладіть пару листочків в дитяче ліжечко, зазвичай діти швидко заспокоюються і засинають.

11. При болях у вухах треба налити в емальованих каструльку стакан води, покласти туди 5 лаврових листочків, довести до кипіння і настояти 2 години, щільно укутавши, закапують у хворе вухо по 3-4 краплі отриманого відвару і пити його по 3 ст.ложки. Процедуру повторюють по 3 рази на день.

12. А ще лавр допомагає позбутися кашлю й чистить повітря квартири: достатньо запарити 1-2 листочки, глибоко дихати, і дезінфекція легень і всього приміщення забезпечена.

13. При шкірних захворюваннях можна використовувати відвар лаврового листа: 10 листків заварити зранку в 1 літрі окропу. Увечері вилити відвар у велику ванну. Повторювати 10 разів через 2-3 дні.

14. Лаврова олія: для приготування необхідно подрібнити 30 г лаврового листя, залити 1 склянкою соняшникової олії, настояти протягом тижня при кімнатній температурі. Процідити і перелити в пляшку з темного скла. Зберігати в холодильнику. Використовують зовнішньо при лікуванні суглобів, наривів і шкірних висипань. При застуді, болях у горлі і кашлі - для інгаляцій (досить кілька крапель в окріп та подихати над паром кілька хвилин). Також застосовується лаврова олія при жовчнокам'яній хворобі. Олію застосовують по 10 крапель у суміші з молоком чи кефіром 2-3 рази на день.

15. Лаврова олія - чудовий і доступний засіб для лікування і профілактики багатьох хвороб і неодмінно повинна бути в домашній аптечці у кожному домі.

16. Особливих протипоказань немає, але лавровий лист володіє в'яжучими властивостями і тому можливі закріпи. Якщо людина схильна до них, то, поки вона п'є настоянку з лавра, необхідно їсти побільше буряку та чорносливу або трохи зменшити дозу настою.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Свято на кожен день

Свято на кожен день

Свято на кожен день


Переглядів: 479


Додайте коментар:

защитный код

Шведські булочки з корицею Kanelbullens dagШведські булочки з корицею Kanelbullens dag (636)
...
Жителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборониЖителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборони (1057)
Рівненський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки запрошує жителів області до 55 років підписати контракт на військову службу у бригаді територіальної оборони...
У Рівненському районі вночі підпалили два автоУ Рівненському районі вночі підпалили два авто (944)
Телефонний дзвінок на спецлінію 102 від 39-річної жительки Гощі надійшов о 03:30 сьогодні, 30 грудня. Жінка повідомила, що невідомі підпалили два легковики, припарковані на подвір’ї...
На Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного автоНа Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного авто (976)
Заволодів легковиком житель Гощанського району, який підробляв на автосервісі. Будучи напідпитку, поїхав покататися. Тепер йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі....
У Рівному в ДТП травмувався нетверезий водійУ Рівному в ДТП травмувався нетверезий водій (676)
Сьогодні, 14 січня, близько шостої ранку до поліції надійшло повідомлення, що на вулиці Євгена Архипенка трапилася автопригода...
У Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідкаУ Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідка (952)
Повідомлення про смертельну автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» неподалік села Вересневе надійшло на спецлінію 102 вчора, 26 грудня, о 17:08...
У Вараші стартували телемедичні консультаціїУ Вараші стартували телемедичні консультації (888)
Відтепер жителям Вараша доступні консультації кардіологів із Рівного на відстані. Для цього пацієнтам не потрібно далеко їхати і стояти у черзі. Достатньо звернутися до сімейного лікаря...
Швидка буженинаШвидка буженина (957)
...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.