Картопляні мафіни «Гратен»

На 12 порцій:

1кг картоплі тонко нарізаної на мандоліні

1/3 ст. оливкової олії

1 ч.л. солі

1 ст.л. часнику сушеного пластівцями

1 ст.л. чебрецю

100-150гр. твердого сиру

Духовку гріємо до 180 градусів.

Добре перемішати олію з прянощами і спецями, додати порізану тоненько картоплю, перемішати так, щоб кожна картоплина була вкрита олію. Викладаємо картоплю в розетки для кексу так - кілька пелюсток картоплі, трохи тертого сиру, знову картопля-сир, зверху має бути картопля.

Випікати близько години до золотистого кольору. Подаємо відразу як гарнір, або просто із соусом., дуже смачно із дзадзики.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 818

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному модернізували вуличне освітлення на 17 вулицях (6) Це стосується трьох магістральних вулиць: Богоявленської, Грушевського та Старицького, а також 14 другорядних вулиць, таких як Відінська, Базарна, Буковинська, Данила Галицького, Василя Червонія,... У Рівненській медичній академії готуватимуть лікарів (10) Відповідну ліцензію Міністерства освіти і науки України отримав цей освітній заклад обласної ради... Трагедія на Дубенщині: внаслідок пожежі загинули троє дітей (18) Трагедія сталася сьогодні, 20 листопада, близько 09:30 години в селі Певжа Дубенського району у будинку, де мешкає багатодітна... Запіканка з капусти (22) ... В одному з медзакладів Рівного встановили сонячну електростанцію (20) Це 214 фотоелектричних модулів загальною потужністю 125,19 кВт. Система оснащена інверторами, які дозволяють використовувати та зберігати... Рівненський район: під час ліквідації пожежі у житловому будинку вогнеборці виявили тіло чоловіка (16) 19 листопада о 06:11 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві села Бочаниця, Рівненського району по вул.... Кличко передав на передову дрони, РЕБи, генератори, обігрівачі та мікроавтобус (20) Віталій Кличко відправив захисникам на передову чергову партію необхідного обладнання, яке було придбано за небюджетні... Військові дякують рівнянам за РЕБи та врятовані життя (22) Під час сесії Рівнеради ціла низка військовослужбовців Збройних Сил України виступили зі словами вдячності до мешканців громади за виділені на придбання засобів РЕБ кошти міського бюджету. За словами...