Запіканка з капусти

Легка запіканка, її краще готувати з молодої капусти, або з пекінської. Якщо берете страу, то капусту краще розім'яти руками та почекати 5-7 хвилин, після обов'язково віджати від надлишків соку.

На форму діаметром 21 см:

яйця великі - 4шт

борошно - 50гр

кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л.

капуста – 400гр

зелень за смаком

сметана – 50гр

майонез – 50гр

сир - 100гр

Пошаткувати капусту. Розмішати яйця з майонезом, сметаною, борошном та крохмалем. Додати капусту, подрібнену зелень та сир, поперчити, посолити за смаком. Випікати при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Подавати можна як теплою, так і холодною.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 21

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Трагедія на Дубенщині: внаслідок пожежі загинули троє дітей (16) Трагедія сталася сьогодні, 20 листопада, близько 09:30 години в селі Певжа Дубенського району у будинку, де мешкає багатодітна... В одному з медзакладів Рівного встановили сонячну електростанцію (20) Це 214 фотоелектричних модулів загальною потужністю 125,19 кВт. Система оснащена інверторами, які дозволяють використовувати та зберігати... Рівненський район: під час ліквідації пожежі у житловому будинку вогнеборці виявили тіло чоловіка (16) 19 листопада о 06:11 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві села Бочаниця, Рівненського району по вул.... Кличко передав на передову дрони, РЕБи, генератори, обігрівачі та мікроавтобус (19) Віталій Кличко відправив захисникам на передову чергову партію необхідного обладнання, яке було придбано за небюджетні... Військові дякують рівнянам за РЕБи та врятовані життя (22) Під час сесії Рівнеради ціла низка військовослужбовців Збройних Сил України виступили зі словами вдячності до мешканців громади за виділені на придбання засобів РЕБ кошти міського бюджету. За словами... Наїхав на пішохода і втік: у Вараському районі поліцейські розслідують смертельну ДТП (20) Від отриманих травм 60-річний житель села Суховоля загинув... Злетів із мосту в кювет: у Рівненському районі в ДТП постраждав водій буса (24) Автопригода сталася сьогодні, 19 листопада, близько 6:20 на автодорозі «Городище-Рівне-Староконстянтинів» неподалік села... У Рівному за матеріалами СБУ заочно засуджено зрадницю, яка перейшла на бік ворога (32) Завдяки зібраній доказовій базі Служби безпеки регіону до 12 років позбавлення волі заочно засуджено жительку Донецька, яка добровільно погодилась співпрацювати з...