Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24731)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4025)

Ванільне морозиво з пармезаном (3571)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3549)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3371)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3343)

Закуска із запечених баклажанів (3298)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3291)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3274)

Баклажан-кебаб в духовці (3166)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3208)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3196)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3080)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3127)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3069)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (3017)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2966)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3061)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (3021)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2900)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Пісочне печиво з карамеллю в глазурі "Роше"
Тетяна Хвиль

11:13 12.12.2022

Пісочне печиво з карамеллю в глазурі «Роше»

Це печиво одне з найсмачніших - тонке пісочне печиво, карамель, шоколада, горіхи - уявили? В святкову коробочку воно просто проситься.

Пісочне тісто:

  • 150гр. вершкового масла
  • 90гр.цукру
  • 1 яйце
  • 270гр.борошна
  • дрібка солі

Масло кімнатної температури збити з цукром, поступово додаючи яйце. Далі додати борошно, сіль. Замісити пісочне тісто. Залишити на півгодини в холодильнику.Вирізати будь-якої форми печиво і випікати 15 хвилин при 160 градусах. Для більш елегантного смаку можна 40гр. борошна замінити на таку ж кількість мигдального або фундучного борошна.

Карамель:

  • 150гр. цукру
  • 120гр. вершків 33%
  • 70гр. масла вершкового

Глаузь "Роше"

  • 200гр.чорного шоколаду 54%
  • 20мл олії без запаху
  • 70гр.подрібнених горіхів

Цукор розтоплюємо в сотейнику до бурштинового кольору. Додаємо масло і перемішуємо. В іншій ємності вершки доводимо до кипіння, але не кип'ятимо. Вливаємо їх цівкою в цукрову основу, перемішуємо лопаткою, маса почне шипіти, так і має бути. Вилити готову карамель у посуд і прибрати в холодильник до загустіння, в ідеалі - на ніч.

Далі на печиво намазати карамель, накрити другим печивом, щоб вийшов сендвіч. Шоколад розтопити на водяній бані, додати олію, перемішати до одонрідності, всипати подрібнені горіхи. Кожне печиво повністю занурити в глазур і викласти на пергамент. Готове печиво поставити в холодильник, щоб глазур схопилася і можна подавати.

Тетяна Хвиль


Переглядів: 1399


Додайте коментар:

защитный код

СБУ запобігла теракту в Рівному: затримано російського агента, який готував підрив військовослужбовців Сил оборони у службовому автоСБУ запобігла теракту в Рівному: затримано російського агента, який готував підрив військовослужбовців Сил оборони у службовому авто (25)
Служба безпеки зірвала нову спробу російських спецслужб здійснити теракт в Україні. За результатами спецоперації у Рівному затримано російського агента, який мав закласти саморобний вибуховий...
СБУ затримала агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у РівномуСБУ затримала агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у Рівному (26)
Служба безпеки запобігла ще одному теракту в Україні. За результатами дій на випередження СБУ затримала агента рф, який готував вибух у багатоквартирному будинку у...
На Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальниківНа Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальників (36)
З 11 по 13 липня на Рівненщині відбулися навчальні збори для курсантів Львівського державного університету безпеки...
В Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургіїВ Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургії (39)
Такий структурний підрозділ з’явиться замість Обласного центру кардіоторакальної хірургії....
На Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарніНа Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарні (38)
Вісім днів медики боролися за життя 21-річного жителя села Зелене, втім врятувати його не вдалося: сьогодні, 14 липня, близько шостої ранку молодик...
Передали чергову партію дронів та зарядні підстанції для наших військовихПередали чергову партію дронів та зарядні підстанції для наших військових (39)
Рівненська громада продовжує підтримувати наших оборонців та систематично надавати сучасне обладнання....
У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей вліткуУ Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (50)
У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей...
В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартиріВ місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (54)
10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.