|
Тетяна Хвиль 09:22 31.10.2022
Німецький сирний супчик
Давно супчиків не було, виправляюсь. Німецький сирний супчик дуже варіативний - я його готую з м'ясним фаршем, моя сестра - з грибами та баварськими ковбасками, моя знайома готує чисто вегетаріанський варіант - з кукурудзою, цвітною капустою та болгарським перцем, об'єднує їх лише одне - крем-сир, який легко замінюється на плавлений сир у ванночках.
На 4-6 порції:
вода – 1,5 літри
цибуля - 1 шт.
фарш м'ясний - 500гр.
сир вершковий (або плавлений типу "Янтар") - 180гр.
болгарський перець - 1 шт.
зелень - кріп, петрушка
сіль, перець за смаком
Цибулю нарізати кубиками і обсмажити, додати фарш, обсмажити хвилин 5. Паралельно нагріти воду у каструлі до кипіння. Додати обсмажену цибулю, фарш. Варити 5 хвилин.
Додати частинами вершковий сир, розмішати та посолити, додати порізаний перець. Варити ще 5-10 хвилин.
Подавати суп, посипавши свіжою зеленню. Тетяна Хвиль
Переглядів: 773
| У Рівненському районі чоловік цвяхом завдав колишній дружині тяжке тілесне ушкодження (29) 32-річна жителька села Курозвани госпіталізована до лікарні. Чоловік на період досудового розслідування перебуватиме під... | | У Рівному урочисто відзначили 10 річницю створення «АЗОВу» (37) Сьогодні, 3 травня, у Рівному відзначили 10-ту річницю створення підрозділу «Азов». Поблизу муралу пам'яті рівненських бійців "Азову", що на Театральній площі, зібралися рівняни, аби вшанувати мужніх... | | У Рівному літні люди отримають понад тисячу Великодніх продуктових пакетів (35) Йдеться зокрема про підопічних Територіального центру соціального обслуговування міста Рівного, а це насамперед літні одинокі люди, особи з інвалідністю та люди, позбавлені можливості самостійно... | | Напередодні Великодня у Рівному провели масштабні благодійні акції на підтримку українських військових (39) Великодні дні – це час, коли ми прагнемо ділитись теплом і любов'ю з ближніми. У Рівному волонтери громадської організації “Рівне Разом” організували цілу низку акцій на підтримку Збройних Сил... | | Представники Ради безбар’єрності Рівного вивчали нові інструменти комунікації з громадськістю задля побудови відкритого діалогу в громаді (61) Розуміючи важливість відкритого та чесного діалогу з громадою, як інструменту побудови безбар’єрності на місцевому рівні, представники Ради безбар’єрності Рівного взяли участь у семінарі,... | | У Рівному чоловік погрожував револьвером священнику (43) Інцидент стався учора, першого травня, близько 17 години, у храмі на вулиці Соборна... | | У Рівному презентували книгу про родину відомих у місті викладачів і науковців (39) У Рівному напередодні презентували книгу "Родинне дерево", яка розповідає життєпис родини, що багато років присвятила роботі у Національному університеті водного господарства та природокористування.... | | На Рівненщині СБУ викрила «на гарячому» посадовця лікарні на хабарі (49) Служба безпеки регіону викрила заступника головного лікаря однієї з лікарень Рівненської області, який вимагав у місцевого жителя кошти за формування та продовження терміну дії його групи... |
|
|
|
|
|