Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3709)

Торт "Жіночі примхи" (4668)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2467)

У Рівному побили директора ринку (2204)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2263)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1667)

Лінива капуста (рецепты) (9213)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1414)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1322)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1650)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1464)

На Рівненщині брат зарізав брата (1509)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1513)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1430)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1435)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1227)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1487)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1483)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1361)

Небезпека для маленьких рівнян (1225)

#Рецепти
Баклажанові котлетки
Тетяна Хвиль
17:33 21.08.2018

Баклажанові котлетки

Свекровь, береги невестку - следующая может быть еще хуже!!!

Я сьогодні знову із рецептом турецької кухні. Ну правда, хто ж як не люди, які знають, що таке справжня спека можуть поради прості та комфортні рецепти страв? Цього разу будуть котлети з баклажан. Я баклажани дуже люблю, тому мені сподобалися, а чоловік не встиг спробувати, тому що – котлети мені сподобалися, і я їх саменька з»їла. Із домашнім кетчупом було класно!

На 4 порції:

2 великих баклажана

1 велика цибулина

1-2 зубчики часнику

1 яйце

1ст.л. манки

1ст.л. панірувальних сухарів в фарш + на паніровку

зелень, сіль, перець за смаком

Баклажани ріжемо навпіл, робимо косі надрізи, не прорізуючи шкірку і запікаємо до готовності. Я роблю це у мікрохвильові - при 100% 10 хвилин. З теплих баклажан знімаємо шкірку, м’якоть закладаємо у блендер, додаємо яйце, цибулю, часник, зелень і пробиваємо до однорідного стану.

Викладаємо фарш у миску, додаємо манку, сухарі, сіль, перець і вимішуємо як звичайний фарш. Він має бути не дуже щільний, оскільки має постояти в холодильнику 15-20 хвилин і дійте потрібної нам консистенції. Так ми фарш не заб»єм, і котлети вийдуть ніжнішими.

Далі формуємо котлету в сухарях і підсмажуємо в гарячій олії до готовності. А для більш дієтичного варіанту можна запекти у духовці 25-30 хвилин.

Подавати можна як гарячими так і холодними, найкраще з улюбленим соусом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 260

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктівНа Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктів (469)
Працівники прокуратури Рівненщини спільно з іншими правоохоронними органами вживають системні заходи, спрямовані на припинення на території регіону незаконної діяльності автозаправних станцій та автог...
ДТП у РівномуДТП у Рівному (490)
Автопригода сталася учора, п’ятого грудня, близько 18:40 на вулиці Млинівська обласного центру...
Новорічний ярмарок у РівномуНоворічний ярмарок у Рівному (297)
18 грудня 2018 року по 20 січня 2019 року на майдані Незалежності (вздовж пішохідного тротуару, від магазину “Куток” до проспекту Миру) буде проводитись святковий ярмарок “Новорічна казка”....
Мешканка Рівненщини постане перед судом за смерть односельчанкиМешканка Рівненщини постане перед судом за смерть односельчанки (424)
Cлідчі Березнівського відділення поліції закінчили досудове розслідування та скерували до суду матеріали кримінального провадження відносно 56-річної жительки селища Соснове....
На Рівненщині у ДТП загинув трактористНа Рівненщині у ДТП загинув тракторист (112)
Учора, 12 грудня, до поліції надійшло повідомлення про смертельну дорожньо-транспортну пригоду....
На Рівненщині встановлюються обставини загибелі новонародженої дитиниНа Рівненщині встановлюються обставини загибелі новонародженої дитини (601)
Поліцейські розслідують факт неналежного виконання обов’язків березнівськими медиками...
На Рівненщині підпалили магазинНа Рівненщині підпалили магазин (79)
За фактом підпалу магазину у Рівненському районі розпочато досудове розслідування...
Холодна закуска "Язик під соусом Грибиш"Холодна закуска "Язик під соусом Грибиш" (21)
Пока девушка не замужем, она может делать всё, что хочет! А когда выйдет замуж, тогда то, что она хочет будет делать ещё и её муж!...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.