Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (16734)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (2045)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (2025)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (1713)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (1708)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (1695)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (1696)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (1668)

Ванільне морозиво з пармезаном (1635)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (1656)

Закуска із запечених баклажанів (1625)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (1624)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (1583)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (1578)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (1598)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (1591)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (1496)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (1473)

Баклажан-кебаб в духовці (1468)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (1456)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці
Тетяна Хвиль

14:34 09.09.2013

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці

У кожної господині є декілька рецептів, які претендують на звання фірмових, але мені більше до вподоби назва «сімейних». Вони перевірені часом, завжди вдаються і дуже, дуже смачні (не дарма ж їх любить все сімейство). У мене теж є такі, один з них має прикольну назву «Мавпячий хліб».

Звідки взялася ця назва – не знаю, але, на мій короткий розум, маю підозру, що вона походить від способу вжитку – хліб просто рвуть руками (як мавпа газету).

А тепер по порядку: в 250 мл води (теплої) розчинити 1,5 ч.л. сухих дріжджів і 1,5 ч.л. цукру, додати 350 г муки (знову купила нормальну муку, тому не просіюю), 1 ч.л. солі і замісити тісто.

Тепер з тіста крутимо кульки завбільшки як горіх (волоський, звісно), які занурюємо в розтоплене масло з часником (на таку кількість тіста треба десь 70 г вершкового масла і 3 зубчики часнику, який можна замінити сушеним) і викладаємо у форму для кексів, шарами. Я кожен шар пересипаю тертим твердим сиром (50 гр.). Залишити в теплому місті, щоб підійшло. Духовку розігріваємо до 180 С, ставимо наш хліб на 20-25 хв. Я через 15 хв. закриваю фольгою, щоби не пригорів сир. Поки хліб печеться, – линуть аромати топленого масла, часнику і підсмаженого сиру, – дочекатися дуже важко (особливо коли вдома голодний чоловік). Як трохи охолоне, можна відламувати те, колись було маленькими кульками. В загальному весь процес займає приблизно 1-1.10 год. Спробуйте, готувати легко!!!!

Тетяна Хвиль

Часник підвищує апетит, стимулює роботу всього шлунково-кишкового тракту, регулює секрецію травних залоз, пригнічує процеси бродіння і гниття в кишечнику, володіє спазмолітичною дією (його застосовують при проносах). Часник очищує гнійні рани, прискорює загоєння.

Беззаперечною перевагою часнику є його властивості антихолестеринів і протипухлинний ефект. В результаті тривалих досліджень було виявлено, що препарати часнику в середньому зменшують вміст холестерину в організмі на 12%. Причому часник діє в основному на «поганий» холестерин, який закупорює судини. Споживання часнику сприяє розрідженню крові, речовини, що містяться в часнику, не дають кров’яним пластинкам скріплюватися між собою, що перешкоджає утворенню тромбів і знижує вірогідність «зсідання крові».

Часник прекрасно впливає на судини в головному мозку, також очищаючи їх від бляшок холестеринів і тромбів, що покращує функціонування мозку і імунної системи. Його використовують для профілактики і лікування старечого недоумства і хвороби Альцгеймера. Часник сприяє зниженню артеріального тиску, і благотворно впливає на роботу серця.

Тетяна Хвиль, Р-Р

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці

«Мавпячий хліб» для Homo sapiens: Сімейний рецепт від Тетяни-чарівниці


Переглядів: 446


Додайте коментар:

защитный код

У Рівненському районі унаслідок ДТП загинув житель ЛьвівщиниУ Рівненському районі унаслідок ДТП загинув житель Львівщини (13)
Автопригода на трасі «Київ-Чоп» сталася сьогодні, 28 березня, близько 02:20 неподалік села Самостріли колишнього Корецького...
У 70% шкіл Рівненщини організоване інклюзивне навчанняУ 70% шкіл Рівненщини організоване інклюзивне навчання (31)
У 379 закладах середньої освіти Рівненщині організоване інклюзивне навчання. Це 70% серед усіх шкіл. Загалом діє понад півтори тисячі класів для дітей з особливими освітніми потребами. 352 інклюзивні...
ПамПам'ять Героїв по-особливому вшанували в центрі Рівного (13)
Більше 70 нових портретів полеглих Героїв, які віддали життя за Україну, встановлюють на майдані Незалежності. На це не витрачають гроші з міського бюджету, адже вартість нових конструкцій оплачують...
На Рівненщині біля будинку посадовця кинули дві гранатиНа Рівненщині біля будинку посадовця кинули дві гранати (32)
Один боєприпас вибухнув біля воріт будинку, іще один лежав під автомобілем, припаркованим на вулиці поблизу...
У громадах Рівненщини достроково завершують опалювальний сезонУ громадах Рівненщини достроково завершують опалювальний сезон (30)
Про офіційне відключення опалення заявили у Дубровицькій та Клесівській громадах. Завершити опалювальний сезон там запланували 30 та 31 березня...
На Рівненщину надійшло медобладнання, що збереже від ампутаційНа Рівненщину надійшло медобладнання, що збереже від ампутацій (27)
Рівненська міська лікарня отримала потужне устаткування для травматології та ортопедії...
У Рівненському районі слідчі встановлюють обставини ДТП за участю двох автомобілівУ Рівненському районі слідчі встановлюють обставини ДТП за участю двох автомобілів (26)
Повідомлення про автопригоду неподалік транспортної розв’язки автодоріг «Київ-Чоп» та «Рівне-Старокостянтинів», поблизу села Кругле, надійшло до поліції від медиків близько 20 години вчора, 26...
Кличко: " У Києві створюють сучасний центр протезування"Кличко: " У Києві створюють сучасний центр протезування" (32)
Мер Києва, лідер «УДАРу» Віталій Кличко зустрівся у столичній мерії з делегацією Німеччини – директором організації Life Bridge Ukraine GmbH Жапіном фон Вольферсдорффом та протезистами з військового...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2023    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.