Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (6081)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (3383)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (3344)

Салат з оселедця та квасолі (3289)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (3062)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3211)

Гарячий шоколад (3184)

Американська класика - брауні (3179)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (3104)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (3113)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (3096)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3071)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3072)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3062)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3042)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (3011)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2927)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2930)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2857)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2783)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
Crêpe Suzette (Креп Сюзетт).
Тетяна Хвиль

09:04 10.03.2016

Crêpe Suzette (Креп Сюзетт).

Я не удивляюсь чьим-то странностям... Я и свои-то не всегда объяснить могу!

На мою думку почався найсмачніший тиждень – Масляна, а це завжди смачно, духм’яно та, іноді, не зовсім звично. В кожній кухні світу є свої млинці, які заслуговують на увагу, я сьогодні з французькими крепами. І якщо ви думаєте, що крепи – щось мереживне та невагоме, так ви помиляєтеся, крепи – структурні млинці, без натяку на дірочки. А все тому, що вони підсмажуються двічі – просто млинці, і млинці в сиропі, а завдяки плотній структурі крепи прекрасно тримають форму. І ще одне, вони такі смачні, що просто язик можна проковтнути.

Для тіста:

- 250 г борошно

- 4 яйця

- 500 мл молока

- 25гр.вершкового масла (розтопити)

- 1ст.л. ванільний цукор

Для "начинки":

- 1 апельсин (сік и цедра)

- 1 лимон (ложка соку и цедра)

- 50 г цукру

- 100 г вершкового масла

Все дуже просто: яйця з ванільним цукром трішки збиваємо, додаємо просіяне борошно, молоко та розтоплене масло. Тісто розмішуємо так, щоб не було грудочок, їх можна просто процідити через сито. Смажимо млинці як зазвичай.

Для сиропу: розтоплюємо масло, додаємо цукор, цедру лимона, апельсина та їх соки, все змішуємо.

А тепер найцікавіше – на суху, розжарену сковорідку наливаємо столову ложку сиропу, викладаємо два млинці, підсмажуємо і відразу подаємо до столу. Можна додати чайну ложку коньяку і підпалити, вийде зовсім по-французькі – фламбе.

Дуже смачні млинці, настільки, що два млинця на порцію дуже мало, треба однозначно чотири.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Crêpe Suzette (Креп Сюзетт).

Crêpe Suzette (Креп Сюзетт).

Crêpe Suzette (Креп Сюзетт).


Переглядів: 409


Додайте коментар:

защитный код

Рівненщина прощалася з ГероямиРівненщина прощалася з Героями (816)
Вони боролися за нашу свободу, вони віддали за нас стукіт свого серця…...
Мережі АЗС на Рівненщині відновлюють продаж пального за готівкуМережі АЗС на Рівненщині відновлюють продаж пального за готівку (909)
Керівництво області продовжує системну роботу по забезпеченню Рівненщини пальним. Сьогодні вже декілька мереж АЗС оголосили «доступні години» для заправки всіх охочих за готівку, повідомив начальник Р...
Віталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівкуВіталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівку (946)
Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль під час робочої поїздки до Києва зустрівся із керівниками найбільших мереж АЗС в Україні...
Рівне провело в останню путь Василя ЛісовськогоРівне провело в останню путь Василя Лісовського (498)
Рівне проводжає своїх Героїв, схиляючи голови у скорботі......
Пиріжки з вишнями та штрейзелемПиріжки з вишнями та штрейзелем (756)
...
У Рівненському районі затримали двох квартирних крадіївУ Рівненському районі затримали двох квартирних крадіїв (727)
Раніше судимих зловмисників викрили у результаті проведених розшукових заходів та першочергових слідчих дій працівники управління карного розшуку, оперативників ВП № 4 (м. Березне) Рівненського РУП та...
У Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулицьУ Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулиць (1053)
Пропозиції напрацювала Комісія з питань найменування міських об’єктів, встановлення пам'ятних знаків, меморіальних та анотаційних дощок на території міста Рівне...
Пожежа на ринку у Рівному: загинуло двоє осібПожежа на ринку у Рівному: загинуло двоє осіб (610)
Повідомлення про загоряння у складському приміщенні на території продовольчого ринку, що на вулиці Пересопницькій, надійшло на спеціліню 102 сьогодні, 24 травня, близько 08:50. А вже за дві години пот...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.