«Готувати легко», - запевняє наша Тетяна-чарівниця. Готуємо плюшки!

1 ч.л сухих дріжджів (можно і свіжих взяти, але нам спекотно, ми хочемо все зробити поскоріше), залити 120 мл теплого молока, додати 1 ст.л. цукру і залишити. Тим часом розтопили 30 гр. масла (я знову ж таки беру маргарин), розтерли із одним жовтком, просіяли 300 гр. муки ( я не просіюю, я лінуюсь), почали замішувати тісто, додаючи молоко з дріжджами. Довго не місимо, себе шкодуємо. Залишити тісто в спокої.

Включили духовку на 180 С, підготували деко (вистелили пергаментом, щоб потім було менше мити). Беремо 70 гр. масла (я і тут брала маргарин), додаємо 2 ст. л какао, 4 ст. л. цукру, змішали на взірець крему. Ділимо тісто на 10 кульок, кожну розкачуємо тоненьким кружальцем, змазуємо кремом, скачуємо рулетиком, розрізаємо його вздовж (не до кінця), переплітаємо і з’єднаємо кінці. Це довше писати ніж робити, повірте! Випікаємо 25 хв., готові плюшки щедро посипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося. Готувати легко!

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 1226

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Віталій Пєхотін: «В перший день війни я встановив український прапор на мерії американського міста Федерал Уей…» (45) За останні роки ми звикли до слова волонтер. При цьому далеко не завжди замислюємося над значенням цього... Кличко заявив про наростання тоталітарних тенденцій в Україні (45) В Україні наростають тоталітарні тенденції, а правоохоронна система використовується для придушення інакодумства. Про це заявив мер Києва Віталій Кличко у своєму... У РІВНОМУ НЕЗАБАРОМ РОЗПОЧНУТЬ ВСТАНОВЛЕННЯ 100 НАЗЕМНИХ ПОЖЕЖНИХ ГІДРАНТІВ (46) У Рівному триває реалізація масштабного транскордонного проєкту «Вогнестійкі та водонепроникні. Співпраця служб цивільного захисту Любліна та Рівного», що передбачає встановлення 100 сучасних... СБУ запобігла теракту в Рівному: затримано російського агента, який готував підрив військовослужбовців Сил оборони у службовому авто (46) Служба безпеки зірвала нову спробу російських спецслужб здійснити теракт в Україні. За результатами спецоперації у Рівному затримано російського агента, який мав закласти саморобний вибуховий... СБУ затримала агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у Рівному (44) Служба безпеки запобігла ще одному теракту в Україні. За результатами дій на випередження СБУ затримала агента рф, який готував вибух у багатоквартирному будинку у... На Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальників (51) З 11 по 13 липня на Рівненщині відбулися навчальні збори для курсантів Львівського державного університету безпеки... В Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургії (54) Такий структурний підрозділ з’явиться замість Обласного центру кардіоторакальної хірургії.... На Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарні (51) Вісім днів медики боролися за життя 21-річного жителя села Зелене, втім врятувати його не вдалося: сьогодні, 14 липня, близько шостої ранку молодик...