#Рецепти

Тетяна Хвиль

14:57 07.08.2013

«Готувати легко», - запевняє наша Тетяна-чарівниця. Готуємо плюшки!

1 ч.л сухих дріжджів (можно і свіжих взяти, але нам спекотно, ми хочемо все зробити поскоріше), залити 120 мл теплого молока, додати 1 ст.л. цукру і залишити. Тим часом розтопили 30 гр. масла (я знову ж таки беру маргарин), розтерли із одним жовтком, просіяли 300 гр. муки ( я не просіюю, я лінуюсь), почали замішувати тісто, додаючи молоко з дріжджами. Довго не місимо, себе шкодуємо. Залишити тісто в спокої.

Включили духовку на 180 С, підготували деко (вистелили пергаментом, щоб потім було менше мити). Беремо 70 гр. масла (я і тут брала маргарин), додаємо 2 ст. л какао, 4 ст. л. цукру, змішали на взірець крему. Ділимо тісто на 10 кульок, кожну розкачуємо тоненьким кружальцем, змазуємо кремом, скачуємо рулетиком, розрізаємо його вздовж (не до кінця), переплітаємо і з’єднаємо кінці. Це довше писати ніж робити, повірте! Випікаємо 25 хв., готові плюшки щедро посипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося. Готувати легко!

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 251

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Гарбузовий крем-суп з болгарським перцем (436) ... Що передбачають обмеження «червоної» зони для жителів Рівненщини? (428) З 26 жовтня на території усієї Рівненської області діятиме «червоний» рівень епідемічної небезпеки. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань ТЕБ і НС... Відкрите звернення працівників Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру ім.В.Поліщука до громади Рівненщини (508) Незважаючи на всі провокації, працівники закладу залишаються поза політикою і продовжують виконувати свою роботу... Смертельний наїзд на пішохода на трасі «Київ-Чоп»: поліцейські розслідують ДТП (178) Повідомлення про загиблого в автопригоді в селі Федорівка Рівненського району надійшло на спецлінію 102 учора, 26 жовтня, о 19:20... У Рівному на будівництві стадіону травмувався чоловік (96) 27 жовтня о 12:20 на спецлінію 102 надійшло повідомлення, що у приймальне відділення Рівненської міської лікарні доставили без свідомості та із численними травмами чоловіка, які він отримав на будівни... У Рівненській області 7 лікарень безоплатно лікують інсульт за договором із НСЗУ (15) Лікування інсульту в Україні є повністю безоплатне, адже входить у Програму медичних гарантій та є пріоритетною послугою серед інших програм ПМГ... У Рівному підпалили авто підприємця (77) Повідомлення, що біля багатоповерхівки на вулиці Соборній горить автомобіль надійшло на спецлінію 102 сьогодні, 27 жовтня, о 01:10... Рівненщина переходить у "червону" зону (171) З 26 жовтня на території Рівненської області діятиме «червона» зона. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій...