Тетяна Хвиль

14:57 07.08.2013

"Готувати легко", - запевняє наша Тетяна-чарівниця. Готуємо плюшки!

1 ч.л сухих дріжджів (можно і свіжих взяти, але нам спекотно, ми хочемо все зробити поскоріше), залити 120 мл теплого молока, додати 1 ст.л. цукру і залишити. Тим часом розтопили 30 гр. масла (я знову ж таки беру маргарин), розтерли із одним жовтком, просіяли 300 гр. муки ( я не просіюю, я лінуюсь), почали замішувати тісто, додаючи молоко з дріжджами. Довго не місимо, себе шкодуємо. Залишити тісто в спокої.

Включили духовку на 180 С, підготували деко (вистелили пергаментом, щоб потім було менше мити). Беремо 70 гр. масла (я і тут брала маргарин), додаємо 2 ст. л какао, 4 ст. л. цукру, змішали на взірець крему. Ділимо тісто на 10 кульок, кожну розкачуємо тоненьким кружальцем, змазуємо кремом, скачуємо рулетиком, розрізаємо його вздовж (не до кінця), переплітаємо і з’єднаємо кінці. Це довше писати ніж робити, повірте! Випікаємо 25 хв., готові плюшки щедро посипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося. Готувати легко!

Тетяна Хвиль, Р-Р

<<- Попередня стаття Наступна стаття - >>

Переглядів: 159

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2636) Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ... Рівненщину відвідав Олег Ляшко (862) Двадцять сьомого квітня в нашій області перебував лідер Радикальної партії Олег Ляшко.... Де у Рівному перекриватимуть рух транспорту (288) Інформація учасникам дорожнього руху щодо проведення Дня Європи в місті Рівному 19 травня 2018 року... Радивилівський хлібокомбінат «нагосподарював» майже на два мільйони втрат (224) Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит діяльності Державного підприємства «Радивилівський комбінат хлібопродуктів» і виявили низку... У Рівному зупинять рух автотранспорту (334) Увага! 9 травня з 10:30 буде зупинено рух автотранспорту... У ДТП на Рівненщині загинув водій мікроавтобуса (202) Сьогодні, 15 травня, близько шостої ранку на автодорозі "Городище-Рівне-Старокостянтинів" поблизу села Богдашів сталася смертельна дорожньо-транспортна пригода.... Дуже смачні пиріжки з картоплею (21) Брелок для ключей – это небольшое устройство, позволяющее потерять все ключи одновременно... На Рівненщині поліцейські оперативно затримали нападників за розбій (80) Близько о пів на п’яту ранку сьогодні, 17 травня, троє невідомих осіб у балаклавах проникли на територію навчального закладу села Мирогоща Дубенського району....