Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1340)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1038)

Торт "Жіночі примхи" (1354)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (793)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (764)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (751)

Лінива капуста (3753)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (655)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (671)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (650)

На Рівненщині брат зарізав брата (614)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (624)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (591)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (589)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (543)

Городоцька сільська рада «напрацювала» на понад 1 млн грн втрат ресурсів (544)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (526)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (510)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (482)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (505)

Карамельний топпинг
Тетяна Хвиль
16:35 14.11.2014

Карамельний топпинг

Не пойму! Ты обещал на мне ЖЕНИТЬСЯ, или у выражения "ВЕК ВОЛИ НЕ ВИДАТЬ" несколько другой смысл? ...

Восени все частіше хочеться залишитися вдома, під теплою ковдрою з гарячим чаєм, улюбленою книжкою, та, звісно, чимось смачненьким. Для мене останнім часом таким смаколиком «манящим домой» були грецькі горіхи з медом. Чому були? А просто недавно робила на сніданок чоловіку оладки, а до них карамельний топпинг і трохи його залишилося. І горіхів теж лишилося небагато, ось я їх і поєднала на свою голову. Це виявилося просто наркотичним божевіллям – просто поки не доїла, не заспокоїлася. Тож вирішила поділитися рецептом топпинга, можливо зробите до млинців, а може комусь, як і мені, сподобається з горіхами.

В каструльці змішуємо 150гр.цукру, краще коричневого, але я робила суміш білого та коричневого. Ставимо на середній вогонь, відразу додаємо 35гр.масла, 25гр.меду (краще з помірним ароматом) та 25гр.води. Як тільки суміш закипить, вогонь зменшуємо до мінімального. Каструльку накриваємо кришкою та тримаємо так 3 хвилини. Так наша карамель набуде насиченого кольору.

В іншій каструльці нагріваємо 100мл вершків (бажано 33%, але підійдуть і 20%) до майже кипіння. Акуратно вливаємо вершки в карамельну суміш.

Постійно помішуючи за допомогою вінчика, варимо ще 5 хвилин. Не лякайтеся, якщо карамель не буде однорідною, головне постійно помішувати.

Готову карамель вилити в підготовлену ємність. Спочатку вона буде рідкуватою, але по мірі охолодження набуде потрібної консистенції. А кілька днів в холодильнику доведуть її до стану густої сметани, а це так приємно для млинців. У мене на фото вона просто кімнатної температури.

Карамель виходить дуже гарна, смачна із запаморочливим вершковим ароматом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Карамельний топпинг

Карамельний топпинг

Карамельний топпинг

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 94

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидійНа Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1340)
Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненсь-кій області провели планову ревізію в Управлінні праці та соціального захисту населення Сарненської райдержадміністрації....
У Рівненському районі унаслідок ДТП загинув громадянин ПольщіУ Рівненському районі унаслідок ДТП загинув громадянин Польщі (356)
Сьогодні, 19 січня, близько 11 години на автодорозі «Устилуг-Луцьк–Рівне» в селі Зоря сталася смертельна ДТП....
У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиківУ Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (655)
До поліції учора, 20 грудня, близько другої ночі повідомила 46-річна жителька селища Оржів, що на порозі її будинку лежать поранені хлопці....
На Рівненщині молодик жорстоко побив односельцяНа Рівненщині молодик жорстоко побив односельця (229)
За фактом отримання жителем Березнівського району тілесних ушкоджень відкрито кримінальне провадження...
Після бійки на Дубенщині чоловік опинився в реанімаціїПісля бійки на Дубенщині чоловік опинився в реанімації (319)
До поліції пізно ввечері сьомого січня повідомили медики, що в реанімаційне відділення госпіталізований 27-річний житель Дубенського району. У чоловіка діагностували відкриту черепно-мозкову травму та...
В Рівному горів автомобільВ Рівному горів автомобіль (405)
Поліцейські встановлюють обставини загоряння автомобілів у Рівному...
Ляшко: Подолаємо бідність – подолаємо корупціюЛяшко: Подолаємо бідність – подолаємо корупцію (30)
Політик пояснив, чому створення Антикорупційного суду не вирішить проблему корупції в країні....
Поліцейські на Рівненщині вилучили коноплі, дезоморфін та ацетильований опійПоліцейські на Рівненщині вилучили коноплі, дезоморфін та ацетильований опій (58)
Минулої доби правоохоронці у Сарненському, Млинівському та Здолбунівському районах вилучили наркотичні речовини. За всіма фактами тривають досудові розслідування....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.