Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2636)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1863)

Торт "Жіночі примхи" (2721)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1580)

У Рівному побили директора ринку (1380)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1151)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1037)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1094)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1061)

Лінива капуста (рецепты) (5542)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1012)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (862)

На Рівненщині брат зарізав брата (956)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (889)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (842)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (905)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (918)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (864)

Небезпека для маленьких рівнян (808)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (894)

Карамельний топпинг
Тетяна Хвиль
16:35 14.11.2014

Карамельний топпинг

Не пойму! Ты обещал на мне ЖЕНИТЬСЯ, или у выражения "ВЕК ВОЛИ НЕ ВИДАТЬ" несколько другой смысл? ...

Восени все частіше хочеться залишитися вдома, під теплою ковдрою з гарячим чаєм, улюбленою книжкою, та, звісно, чимось смачненьким. Для мене останнім часом таким смаколиком «манящим домой» були грецькі горіхи з медом. Чому були? А просто недавно робила на сніданок чоловіку оладки, а до них карамельний топпинг і трохи його залишилося. І горіхів теж лишилося небагато, ось я їх і поєднала на свою голову. Це виявилося просто наркотичним божевіллям – просто поки не доїла, не заспокоїлася. Тож вирішила поділитися рецептом топпинга, можливо зробите до млинців, а може комусь, як і мені, сподобається з горіхами.

В каструльці змішуємо 150гр.цукру, краще коричневого, але я робила суміш білого та коричневого. Ставимо на середній вогонь, відразу додаємо 35гр.масла, 25гр.меду (краще з помірним ароматом) та 25гр.води. Як тільки суміш закипить, вогонь зменшуємо до мінімального. Каструльку накриваємо кришкою та тримаємо так 3 хвилини. Так наша карамель набуде насиченого кольору.

В іншій каструльці нагріваємо 100мл вершків (бажано 33%, але підійдуть і 20%) до майже кипіння. Акуратно вливаємо вершки в карамельну суміш.

Постійно помішуючи за допомогою вінчика, варимо ще 5 хвилин. Не лякайтеся, якщо карамель не буде однорідною, головне постійно помішувати.

Готову карамель вилити в підготовлену ємність. Спочатку вона буде рідкуватою, але по мірі охолодження набуде потрібної консистенції. А кілька днів в холодильнику доведуть її до стану густої сметани, а це так приємно для млинців. У мене на фото вона просто кімнатної температури.

Карамель виходить дуже гарна, смачна із запаморочливим вершковим ароматом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Карамельний топпинг

Карамельний топпинг

Карамельний топпинг

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 164

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2636)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
Рівненщину відвідав Олег ЛяшкоРівненщину відвідав Олег Ляшко (862)
Двадцять сьомого квітня в нашій області перебував лідер Радикальної партії Олег Ляшко....
Де у Рівному перекриватимуть рух транспортуДе у Рівному перекриватимуть рух транспорту (289)
Інформація учасникам дорожнього руху щодо проведення Дня Європи в місті Рівному 19 травня 2018 року...
Радивилівський хлібокомбінат «нагосподарював» майже на два мільйони втратРадивилівський хлібокомбінат «нагосподарював» майже на два мільйони втрат (225)
Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит діяльності Державного підприємства «Радивилівський комбінат хлібопродуктів» і виявили низку...
У Рівному зупинять рух автотранспортуУ Рівному зупинять рух автотранспорту (335)
Увага! 9 травня з 10:30 буде зупинено рух автотранспорту...
У ДТП на Рівненщині загинув водій мікроавтобусаУ ДТП на Рівненщині загинув водій мікроавтобуса (203)
Сьогодні, 15 травня, близько шостої ранку на автодорозі "Городище-Рівне-Старокостянтинів" поблизу села Богдашів сталася смертельна дорожньо-транспортна пригода....
Дуже смачні пиріжки з картоплеюДуже смачні пиріжки з картоплею (22)
Брелок для ключей – это небольшое устройство, позволяющее потерять все ключи одновременно...
На Рівненщині поліцейські оперативно затримали нападників за розбійНа Рівненщині поліцейські оперативно затримали нападників за розбій (81)
Близько о пів на п’яту ранку сьогодні, 17 травня, троє невідомих осіб у балаклавах проникли на територію навчального закладу села Мирогоща Дубенського району....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.