Олас
Ціни на пальне АЗС "Олас"
ДП19.95 грн
А-95 преміум24.90 грн
А-9522.00 грн
А-9221.45 грн

Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

В Рівному на пішохідному переході збили бабусю з онуком (1417)

На Рівненщині знайшли немовля у шкільній вбиральні (1168)

Пікулі (1189)

Чорнично-абрикосові кекси (1141)

Кокосові сирники (1116)

В Рівному зупиниться рух тролейбуса (1111)

Володимирецькі поліцейські встановили породіллю, яка викинула немовля у вбиральню (1099)

Салат- гриль (1108)

Ск»ячаттіна із цукіні (1103)

У Рівному на вулиці знайшли артилерійський снаряд (1097)

Літній суп Таратор (Джаджик) (1090)

Морозиво з персиковою карамеллю (1076)

В Рівному патрульні виявили автомобіль, який перебуває у розшуку (1083)

Поліцейські розшукують жінку, яка загубилася в лісі Рівненського району (1082)

Через порушення правил дорожнього руху у Рівному семеро людей опинилися у лікарні (1073)

На Рівненщині шахраї вимагають гроші від імені ОДА (1064)

На Березнівщині чоловік ледве не зарізав власну дружину (1077)

На Рівненщині чоловік забив дружину до смерті (1041)

Персиковий крем-оцет для гурманів (1069)

Студенти Рівненського “Водніка” зможуть оплачувати навчання і проживання в гуртожитку зі свого смартфону (1050)

Ще готуєте кабачкову ікру з майонезом? Тоді я іду до вас
Тетяна Хвиль
23:41 28.07.2014

Ще готуєте кабачкову ікру з майонезом? Тоді я іду до вас

Декілька років назад з’явився рецепт кабачкової ікри із майонезом. Гарна консистенція, приємний смак, її не робив хіба що лінивий. І я її робила (ще тоді не було моїх «заскоків» щодо більш-менш правильного харчування), але зараз все змінилося. Точніше не так – смак, консистенція залишилися, а рецепт змінився. Причому у кращу, здоровішу сторону, а ще він став дешевшим, оскільки включає в себе лише три основні складові.

На 4кг кабачків, нам потрібно 1,5кг цибулі, 2кг помідор, 2ч.л.солі, 3ст.л. цукру, 3ст.л. оцту, 100мл олії (для смаження)

Цибулю чистимо, ріжемо довільної форми, обсмажуємо тільки до прозорого стану, додаємо порізані помідори, смажимо ще хвилин 5-7. Викладаємо у каструлю.

Миємо, ріжемо кабачки. Злегка обсмажуємо (чому і так мало олії), я ділю кабачки на чотири рази, тобто скільки вміщується в сковорідку. Помішую, на кожну порцію вистачає 10 хвилин. Складаємо в каструлю з помідорами.

Ставимо на маленький вогонь, закриваємо кришкою і тушкуємо 30 хвилин. Додаємо сіль, цукор, оцет. Тушкуємо ще 20 хвилин.

Знімаємо з вогню і ще гарячим пробиваємо погружним блендером. Розкладаємо в стерилізовані банки, закатуємо.

З цієї порції у мене вийшло 7 півлітрових банок і ще залишилося поїсти зараз.

Повірте, виходить дуже смачно!!! Ви думайте, варто чи не варто, а я іду робити третю порцію.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Ще готуєте кабачкову ікру з майонезом? Тоді я іду до вас

Ще готуєте кабачкову ікру з майонезом? Тоді я іду до вас

Ще готуєте кабачкову ікру з майонезом? Тоді я іду до вас

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 716

Додайте коментар:

защитный код
Бешкет трьох неповнолітніх рівнянок завершився кримінальною відповідальністюБешкет трьох неповнолітніх рівнянок завершився кримінальною відповідальністю (589)
Троє неповнолітніх дівчат з’їли неоплачені продукти харчування та намагались вкрасти неоплачений товар в одному з торгових закладів міста....
Унаслідок ДТП у Рівному постраждала семирічна дівчинкаУнаслідок ДТП у Рівному постраждала семирічна дівчинка (523)
Дорожньо-транспортна пригода трапилася учора, 12 вересня, близько 22 години на вулиці Князя Володимира обласного центру....
На Рівненщині активно "працюють" шахраїНа Рівненщині активно "працюють" шахраї (662)
У Сарнах пенсіонерка оплатила «термінову операцію» шахраям...
Депутат Рівненської міської ради розкриває картиДепутат Рівненської міської ради розкриває карти (773)
...
У Рівному лікарі підвищували кваліфікаціюУ Рівному лікарі підвищували кваліфікацію (516)
З 5 по 10 вересня лікарі Рівного та області підвищували свою кваліфікацію на курсі «Підтримка життя під час травми». Організований ГО «Захист Патріотів» курс навчив їх новим підходам та алгоритмам по ...
На Рівненщині оперативно затримали нетверезого винуватця смертельної ДТПНа Рівненщині оперативно затримали нетверезого винуватця смертельної ДТП (475)
Учора, 12 вересня, поблизу міста Костополя невідомий водій збив велосипедиста, який від отриманих травм помер на місці. Винуватець ДТП з місця пригоди зник. Поліцейські оперативно затримали нетверезог...
Справа депутата КудрінаСправа депутата Кудріна (652)
Ситуація, навколо затримання депутата Рівненської міської ради Володимира Кудріна набирає обертів. Після того, як за нього було внесено заставу, у вівторок, 5 вересня була анонсована прес – конференці...
У двох ДТП на Рівненщині постраждали мотоциклісти з пасажирамиУ двох ДТП на Рівненщині постраждали мотоциклісти з пасажирами (502)
Учора, 10 вересня, в Костопільському та Зарічненському районах сталися дві дорожньо-транспортні пригоди, в яких постраждало четверо осіб....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.