Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (5854)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (3355)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (3310)

Салат з оселедця та квасолі (3243)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (3034)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3183)

Гарячий шоколад (3148)

Американська класика - брауні (3137)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (3067)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (3069)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (3073)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3049)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3031)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3026)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3004)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2977)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2904)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2896)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2842)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2750)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
Масляна... Млинці... Весна
Тетяна Хвиль

18:13 25.02.2014

Масляна... Млинці... Весна

Почався масляний тиждень. Тиждень, коли щодня печуться млинці і, обов’язково, на маслі (звідки і походить назва). У кожного дня масляного тижня є своя назва: Понеділок – зустріч. Вівторок – заігриші. Середа – лакомка. Четвер – розгул. П'ятниця - тещині вечорниці. Субота – невістчині посиденьки. Неділя - прощений день. Понеділок – зустріч.

Коли ми робили крем-чиз, я обіцяла розповісти про утилізацію сироватки. Виявляється з неї готують дуже смачні млинці. Рецепт дещо не простий, але нічого надзвичайного теж немає. Нам все під силу.

Буде потрібно 0,5 л сироватки (стільки ж і виходить з однієї порції крем-чизу). 250мл сироватки доводимо до кипіння, тим часом 2 яйця міксером збиваємо із 1ч.л. солі та 1ст.л. цукру. Не перестаючи збивати, вливаємо до яєць киплячу сироватку, слідом за нею додаємо сироватку холодну (в ній розчиняємо 0,5ч.л. соди). Тут треба бути уважним, оскільки маса дуже сильно збільшитися в об’ємі, тому миску треба взяти більшу.

В підготовану суміш поступово додаємо просіяне борошно 250гр. Все гарно вимішуємо, додаємо 2ст.л. олії. Знову все вимішуємо і можна смажити млинці.

Виходять дуже тоненькими, в дірочку, на дуже, дуже смачними. Розумію, що рецептів млинців є безліч, але можливо декому сподобається і такий.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Для економного ведення домашнього господарства сода є незамінним засобом, так як вона відрізняється ефективністю виведення плям бруду, відбілювання, вбирання неприємних запахів і додання свіжості.

При цьому, цей натуральний засіб абсолютно нетоксичний. У зв’язку з цим, соду можна застосовувати замість косметики. Прихильникам ідеї захисту навколишнього середовища сподобається той факт, що сода ні на одній тварині не тестується і нешкідлива для екології. Багато мам намагаються привчати дитину до самостійності, наприклад, вчать мити після себе посуд. Найкраще це робити саме з допомогою соди, а не хімічних миючих засобів. Це допоможе зберегти шкіру дитини і захистить її від можливих алергічних реакцій.

Ще однією перевагою соди на додаток її багатофункціональності виступає можливість брати її з собою в поїздки. Тобто замість тисячі різних баночок і колб достатньо взяти упаковку соди в похід. Такий підхід заощаджує кошти при підготовці до подорожі і, що важливіше, зменшує вагу і об’єм багажу. Залежно від того, для чого застосовується сода, вона може змішуватися з цукром, сіллю, оцтом, лимоном, зубною пастою та іншими речовинами.

Отже, сода є лугом, тобто вона здатна нейтралізувати кислоту. У зв’язку з цим її можна застосовувати при боротьбі з печією: потрібно додати половину чайної ложки в склянку води і випити. Принцип нейтралізації кислоти застосовується і в кулінарії. Можна додати дрібку соди в соус, щоб він став більш делікатним на смак.

Щоб тісто було більш пишним, в нього також рекомендується додавати по 1 чайній ложці в розрахунку на кожні 0,5 кг борошна. Сода також дозволяє скоротити час приготування таких овочів, як шпинат, квасоля та горошок або надати свіжість, аромат і натуральний колір сухим або замороженим овочам. Для цих цілей можна додавати по 1 щіпці соди на 1 літр води.

Столове срібло знову набуває блиск, якщо гарненько натерти його вологою ганчірочкою, змоченою у розчині соди. Аналогічний спосіб існує для додання блиску пляшкам, вазам, чашкам і раковинам. Якщо не вдається вивести неприємний запах з холодильника, в нього можна помістити невелику миску з 3 ст. л. соди. А при митті сміттєвого відра рекомендується споліскувати його розчином соди (1 ч. л. соди на 1 л. води). Це дозволить продезінфікувати його. Приємний запах можна додати, якщо додати до цього розчину сік лимона.

Сода — прекрасний засіб для відбілювання зубів. Навіщо переплачувати стоматолога, якщо можна отримати голлівудську посмішку за допомогою ополіскувача з 1 л. теплої води і 1 ч. л. соди. Користь соди не обмежується лише цим. Її можна застосувати замість дезодоранту. Перевагами використання соди в цих цілях виступає відсутність запаху і слідів на одязі. Крім цього, сода НЕ забиває пори. Щоб вилікувати горло, необхідно випити склянку гарячого молока з додаванням соди, ложки меду і вершкового масла.

Не обов’язково купувати різні дорогі засоби для виведення плям з килимів. Заощадити особистий бюджет можна, якщо намочити килимове покриття водою і посипати содою. Через годину килим потрібно пропилососити або вимити, протерши місця забруднення щіткою.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Масляна... Млинці... Весна

Масляна... Млинці... Весна

Масляна... Млинці... Весна


Переглядів: 469


Додайте коментар:

защитный код

Рівне провело в останню путь Артема СупрунаРівне провело в останню путь Артема Супруна (1196)
Сьогодні Рівне прощалося із мужнім захисником України Артемом Супруном. Старший лейтенант Держприкордонслужби боронив кордони нашої країни на Запоріжжі - на передовій російсько-української війни......
На Рівненщині прощаються із загиблими ГероямиНа Рівненщині прощаються із загиблими Героями (964)
Сьогодні Рівненщина проводжає трьох Героїв до небесного війська...
На Рівненщині змінять час комендантської годиниНа Рівненщині змінять час комендантської години (1087)
На Рівненщині комендантська година триватиме з 23.00 до 5.00. Відповідні зміни вступають в дію з 10 травня. Таке рішення прийняла Рада оборони області сьогодні, 6 травня, розповідає начальник Рівненсь...
Рівняни перерахували аферистам майже 900 тисяч гривень за дизпаливоРівняни перерахували аферистам майже 900 тисяч гривень за дизпаливо (793)
Днями жертвами шахраїв стали двоє рівнян-підприємців. За обома фактами розпочаті кримінальні провадження...
Комендантська година на Рівненщині: Віталій Коваль закликав дотримуватися правилКомендантська година на Рівненщині: Віталій Коваль закликав дотримуватися правил (849)
Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль вкотре закликав суворо дотримуватися правил, які діють у воєнний час, зокрема – комендантської години...
Впродовж вихідних на Рівненщині виявили 91 особу в стані сп’янінняВпродовж вихідних на Рівненщині виявили 91 особу в стані сп’яніння (849)
З них 67 осіб перебували напідпитку або ж розпивали алкоголь у громадському місці, а 24 — керували транспортними засобами в стані наркотичного чи алкогольного сп’яніння...
У Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулицьУ Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулиць (703)
Пропозиції напрацювала Комісія з питань найменування міських об’єктів, встановлення пам'ятних знаків, меморіальних та анотаційних дощок на території міста Рівне...
Яку допомогу можна отримати у медичних закладах РівногоЯку допомогу можна отримати у медичних закладах Рівного (891)
Рівняни та особи, що змушені були покинути свої домівки через агресію росії проти України та прибули на територію громади міста Рівне, можуть отримати медичну допомогу в усіх медичних закладах Рівненс...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.