Мариновані оливки

Ці оливки стануть чудовою закускою. Ви можете подавати їх окремо або з вершковим лабне, всі ж бачили ці красиві подачі на дерев'яних дошках? Ще такі оливки можуть бути прекрасним доданком до будь-якого салату, або одним з інгредієнтів на закусочних шпажках, тобто варіацій багато, аби було бажання.

2 банки (по 314мл) зелених оливок

1 ст. подрібнених волоських горіхів

4 зубчики тертого часнику

2 ст.л. сушеної м'яти

1/4 ст. увареного яблучного оцту

1/4 ст. оливкової олії

У велику миску додайте оливки, волоські горіхи, часник, м’яту, оцет і оливкову олію. Перемішайте, щоб добре з’єднати.

Поставте миску в холодильник для маринування мінімум на 2 години.

Для увареного оцту беремо яблучний оцет і цукор в рівних пропорціях, доводимо до кипіння і уварюємо приблизно хвилин 5 на вогні вище середнього, охолоджуємо. Такий оцет є замінником соусу бальзамік, його можна додавати до салатів, маринадів.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1205

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ Рівненщини повідомила про підозру ще п’ятьом зрадникам, які пішли на співпрацю з ворогом (32) Співробітники Управління СБ України в Рівненській області системно викривають державних зрадників, колаборантів та учасників терористичних організацій, причетних до діяльності на користь... У Рівному поліцейські затримали збувачку психотропів (37) Так, 13 січня слідчі Рівненського РУП спільно з оперативниками управління боротьби з наркозлочинністю викрили 39-річну рівнянку, яка за 500 гривень збула пакетик з PVP. Аналогічну закупку... У Рівному чоловік замінив у магазині новий телефон на підробку (36) Лише пів години знадобилося працівникам карного розшуку та сектору кримінального аналізу Рівненського РУП, аби розшукати зловмисника. Той якраз хотів здати викрадене у... «Українська команда» продовжує допомагати нашим захисникам (40) Друзі, збір на антидронові сіткомети завершено!Завдяки вам «Українська команда» зібрала 1 182 536 гривень! На них ми закуповуємо... Хто і на яких умовах може пролікуватися в Корецькій водолікарні (37) Нещодавно на засіданні Ради громад при голові Рівненської обласної ради обговорили можливості лікування та реабілітації в Комунальному підприємстві «Корецька обласна лікарня відновного... У Котові рятувальники ліквідували пожежу в житловому будинку (40) 19 січня о 16:01 до Служби порятунку Рівненщини надійшло повідомлення про пожежу в селі Котів Рівненського району по вулиці Богдана... У Рівному за матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який готував ракетні удари рашистів по аеродромах ЗСУ (54) Служба безпеки завершила досудове розслідування та скерувала до суду обвинувальний акт щодо російського агента, якого було затримано у результаті спецоперації на Рівненщині на початку літа минулого... Служба безпеки викрила чергову «схему для ухилянтів» на Рівненщині (47) Служба безпеки регіону спільно з Держприкордонслужбою та Нацполіцією викрили й затримали учасника схеми «для...