На чай з тарілочкою спагеті запрошує Тетяна-чарівниця

Зацікавило? Тоді робимо: 130 г м’якого масла або маргарину збиваємо із 60 г цукру і 1 пачкою сухого пудингу (у мене був класичний карамельний), додаємо 1 яйце і 200 г борошна, замішуємо тісто.

Розкатуємо його в пласт 1 мм і вирізаємо кружальця, я зробила 24 шт. діаметром 4 см.

З обрізків тіста формуємо стільки ж кульок, скільки у нас вийшло кружалець.

Кульки викладаємо на деко з пергаментом, зверху на тісто кладемо невелику кількість начинки – це може бути густе варення, повидло, перемелена суміш сухофруктів (найкраще підійде в’ялений чорнослив – він найбільш вологий). В моєму випадку було сливове повидло.

А далі беремо часникодавку, вкладаємо в неї кульку тіста і видавлюємо зверху на начинку. Потім ножем акуратно підрізаємо і – вуаля! – отримаємо тарілочку спагетті, яку випікаємо 10-15 хв., при 200 С.

Зверху посипаємо цукровою пудрою, але тісто вже солодке, тому пудра має виступати лише елементом декору. Я впевнена – ваші рідні, а особливо діти, оцінять результат. Готувати легко!!!

Щоденне вживання в їжу невеликої кількості чорносливу допомагає позбутися зайвої ваги. Чорнослив має антимікробні властивості. Сушені сливи здатні загальмувати зростання великої кількості бактерій, і, крім того, подібно до деяких антибіотиків, згубно впливати на мікроорганізми, присутні в ротовій порожнині людини.

На початку розвитку серцево-судинних захворювань, ніякий інший натуральний засіб так не допомагає, як чорнослив. Він сприяє нормалізації тиску і обмінних процесів в організмі, і, як ми вже говорили, сприятливий для травного тракту. Мабуть, травна система – те, для чого чорнослив корисний найбільше. Настої з цього сухофрукту допоможуть в лікуванні закрепів, для нормалізації травлення.

Крім цього, чорнослив буде корисним для людей, які страждають від підвищеного тиску (гіпертонії), серцевих захворювань, хвороб нирок, печінки, запалення суглобів (ревматизму) і атеросклерозу.

Чорнослив покращує зір, оскільки містить велику кількість ретинолу (вітамін А). Маючи тонізуючу властивість, він може впливати на наше самопочуття. Крім того, йому приписують цінні косметологічні властивості: сушені сливи корисні для шкіри, допомагають підтримувати її здоровий і свіжий вигляд.

Цей сухофрукт також радять вживати хворим з онкологічними новоутвореннями.

Чорнослив – багате джерело калію, а цей хімічний елемент, як відомо, необхідний для скорочення м’язової тканини, для передачі сигналів нервовим волокном, для нормальної серцевої діяльності та підтримки кислотно-лужного балансу. Калій стимулює жовчовиділення і служить сечогінним засобом, що робить його необхідним у лікуванні сечокам’яної хвороби.

Відомо, що чорнослив може служити натуральним імуномодулятором, що підвищує загальну резистентність організму до зовнішніх несприятливих впливів. Ці корисні властивості чорносливу обумовлені вмістом в ньому антиоксидантів, що нейтралізують шкідливі для здоров’я людини вільні радикали. Саме це пояснює омолоджуючі властивості чорносливу, а також його користь для людей, що страждають на онкозахворювання.

Сухофрукт цей також застосовують в лікуванні подагри, для підвищення апетиту і стимуляції секреції шлункового соку.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 762

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (28) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (32) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (33) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (38) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (38) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (34) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...

---