Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (3409)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (881)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (783)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (751)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (757)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (733)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (711)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (728)

Закуска із запечених баклажанів (724)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (726)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (722)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (716)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (712)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (705)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (701)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (679)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (675)

Ванільне морозиво з пармезаном (665)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (623)

Баклажан-кебаб в духовці (595)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Тостовий хліб на печеній картоплі
Тетяна Хвиль

09:17 23.01.2023

Тостовий хліб на печеній картоплі

Рецепт для прихильників бутербродів - просто приголомшливий тостовий хліб в домашніх умовах, просто треба спробувати і будете пекти його постійно - він надзвичайно смачний, м'який та ароматний. А які з нього гріночки з часником до горохового супу із копченостями!!!!!!

100 гр. води (+50 гр. дивіться на консистенцію тіста)

100 гр. молока (+50гр.дивіться на консистенцію тіста )

5 гр. свіжих дріжджів

12 гр. солі

250 гр. печеної картоплі

500 гр. борошна пш в/с або 1 сорту

Картоплю запекти в шкірці, почистити і пропустити через прес або розім'яти товкачиком, охолодити.

Змішати воду, молоко, сіль, дріжджі та пюре. Додати борошно і почати заміс, приблизно 20 хвилин (до середнього ступеня розвитку клейковини). Бродіння - 2-2,5 години з 2 обминками через 40 хвилин. Формуємо батарди, викладаємо у форми і ставимо на розстойку на 1 годину. Випікаємо при 250С з парою 10 хв та 230 С - 20 хв до готовності.

Готовий хліб вийняти з форм і охолодити на решітці. Якщо немає форми для тостового хліба (пульман), то можна випікати у звичайних хлібних формах, або у кексових, або просто пекти подовим.

Тетяна Хвиль


Переглядів: 196


Додайте коментар:

защитный код

На Дубенщині водій напідпитку намагався відкупитися від відповідальностіНа Дубенщині водій напідпитку намагався відкупитися від відповідальності (34)
Водія автомобіля «ВАЗ», який порушив правила ПДР, виявили поліцейські СРПП близько 23 години учора, 24 березня, на вулиці 17 Вересня у селі...
Наїхав на неповнолітню пішохідку: ДТП на ДубенщиніНаїхав на неповнолітню пішохідку: ДТП на Дубенщині (30)
Повідомлення про те, що в автопригоді в селі Хорупань, колишнього Млинівського району травмувалася 16-річна дівчина, надійшло до поліції сьогодні, 25 березня, близько 03:45 від...
На Сарненщині поліцейські викрили місцевого жителя на збуті гранати та пістолетаНа Сарненщині поліцейські викрили місцевого жителя на збуті гранати та пістолета (37)
Відомо, що чоловік уже потрапляв у поле зору поліцейських за крадіжки та злочини, пов’язані із незаконним обігом наркотиків. Утім, на шлях виправлення не став. Оперативники викрили його протиправну...
Рівне та Люблін разом візьмуть участь у грантових програмах Європейського СоюзуРівне та Люблін разом візьмуть участь у грантових програмах Європейського Союзу (41)
Депутати Рівнеради уклали відповідну угоду з президентом міста-партнера Любліна Кшиштофом Жуком під час робочого візиту напередодні. Програма ЄС “Польща-Україна 2021-2027” дозволить реалізувати низку...
У Рівненському районі чоловік пограбував односельчанкуУ Рівненському районі чоловік пограбував односельчанку (44)
Чоловік наразі звільнений умовно-достроково від відбування покарання за вчинення майнового злочину. За таємне викрадення чужого майна, вчинене повторно, в умовах воєнного стану, йому може загрожувати...
Солодовий хліб з родзинкамиСолодовий хліб з родзинками (48)
...
Сім мотопомп, три авто та знаряддя для незаконного видобутку бурштину вилучили поліцейські на РівненщиніСім мотопомп, три авто та знаряддя для незаконного видобутку бурштину вилучили поліцейські на Рівненщині (46)
Вчора дільничні офіцери поліції спільно із лісниками в урочищі «Залуг» поблизу села Воронки виявили три мотопомпи кустарного виробництва на базі автомобільного двигуна...
Із 1 квітня аптеки Рівненщини продаватимуть рецептурні ліки за е-рецептомІз 1 квітня аптеки Рівненщини продаватимуть рецептурні ліки за е-рецептом (47)
В Україні від початку квітня всі ліки, що є у Державному реєстрі лікарських засобів та підлягають відпуску за рецептом, пацієнти отримуватимуть в електронній...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.