Шоколадне печиво з сіллю

Ще одне смачне і просте печиво. Скажу, що бюджетне, оскільки готується на основі какао, а шоколадом можна прикрасити зверху, за бажанням. Ну а кілька кришталиків солі просто відтінять шоколадний смак, зроблять його більш об'ємним.

вершкове масло 130гр.

цукор 100гр.

яйце 1 шт

борошно 200гр.

какао 30гр.

розпушувач 5гр.

шоколадні краплі

морська сіль середня фракція

В дуже м'яке вершкове масло висипаємо цукор збиваємо вінчиком до однорідної маси, потім яйце і знову збиваємо. В окрему миску просіюємо борошно, какао, додаємо розпушувач і перемішуємо. Сухі інгредієнти додаємо до рідких, замішуємо тісто. Формуємо кульки, трохи приминаємо ложкою, кладемо зверху шоколадні краплі, присипаємо щіпкою морської солі. Відправляємо в розігріту заздалегідь до 180С духовку на 12-15 хвилин. Печиво виходять дуже м'яке, дайте йому трохи охолонути.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1316

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненська громада передала чергову партію допомоги військовим (43) Війна триває, і наші захисники щоденно ризикують життям заради свободи та незалежності України.... Ціна на нейлонові зубні протези - від чого вона залежить (41) Нейлонові протези – популярне рішення для відновлення зубного ряду завдяки своїй гнучкості, комфорту та естетичному зовнішньому... Безкоштовний проїзд до зоопарку 1 червня! (45) За ініціативи секретаря Рівненської міської ради Віктора Шакирзяна 1 червня з нагоди завершення навчального року у Рівному організовують святкову акцію: безкоштовний проїзд до Рівненського... У Костополі внаслідок ДТП травмувався мотоцикліст (45) Автопригода сталася вчора, 29 травня, близько 15:30 на трасі «Городище-Рівне-Староконстянтинів».... Третя штурмова показала у відео знищення окупантів дронами від киян (51) Командування Третьої окремої штурмової бригади ЗСУ подякувало киянам за допомогу, надану за кошти бюджету... У Рівному зробили ще один важливий крок у напрямку енергетичної стійкості (53) У місті введено в експлуатацію третю когенераційну установку в рамках меморандуму про співпрацю між Рівненською міською радою та компанією...