Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24069)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3736)

Ванільне морозиво з пармезаном (3291)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3293)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3112)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3093)

Закуска із запечених баклажанів (3043)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3036)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3025)

Баклажан-кебаб в духовці (2915)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (2941)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (2940)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (2835)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (2884)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (2810)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2736)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (2820)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2736)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2777)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2658)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Каліфорнія чи Філадельфія: що ж вибрати?
09:10 07.11.2022

Каліфорнія чи Філадельфія: що ж вибрати?

Існує безліч різних видів ролів. Дракони, маки, футомаки, нігірі, сашими – всі способи комбінування рису, морепродуктів та водоростей важко уявити. При цьому особливою популярністю користуються два види суші: Каліфорнія та Філадельфія. Про те, в чому ж криються їхні відмінні риси та переваги, ми й поговоримо зараз

У чому фішка Каліфорнії?

Цей різновид суші придумав японський кухар, який емігрував до США, ще в 1973 році. Каліфорнія – один з найпоширеніших різновидів ролів назовні. Так смак норі стає менш явним, що припало до душі американцям та європейцям, сприявши популяризації суші. При цьому зверху в Каліфорнії не просто рис, такі рулетики прикрашають ікрою летючої риби, кунжутом та різними соусами. Це впливає не тільки на естетику страви, але також і на її смак, надаючи особливої пікантності та насиченості.

Класичний спосіб приготування Каліфорнії передбачає використання сирої риби. Найчастіше як начинку беруть огірок чи авокадо, а також м'ясо краба чи крабові палички. При цьому зараз існує безліч інших рецептів.

Причини популярності Філадельфії

Як і Каліфорнія, Філадельфія відноситься до урамаки - рол, у яких після загортання рис залишається назовні. Головна особливість страви – поєднання крем-сиру та риби. Комбінація вийшла незвичайною та сподобалася жителям усього світу. Доповнюють м'який сир огірок, ікра та інші інгредієнти. Зверху суші прикрашають скибочкою риби або креветками (у сучасних рецептах можна зустріти сир, авокадо та ін.). Це дозволяє максимально відчути смак морепродуктів.

Саме сиру Філадельфія завдячує своєю назвою. Також є версія, що роли придумали якраз у цьому завжди сонячному місті (хоча найчастіше місцем винаходу називають Нью-Йорк). Точний творець Філадельфії, на жаль, невідомий.

До причин популярності таких суші можна віднести:

• дуже ніжний смак;

• дійсно багато риби та інших морепродуктів;

• витончений зовнішній вигляд.

Якщо ви хочете більше дізнатися про різновиди Каліфорнії, Філадельфії та інших видів суші, відвідайте сайт Sushi Master. Мережа ресторанів Sushi Master готує найкращі роли у Рівному. Комбінація досвідчених майстрів-сушистів, завжди свіжих інгредієнтів та любові до своєї справи дозволяє створювати справжні гастрономічні шедеври. А завдяки швидкій доставці в будь-яку точку міста вам не доведеться довго чекати на своє замовлення!


Переглядів: 1902


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині викрили голову однієї із громад, який вимагав хабар за вирішення земельного питанняНа Рівненщині викрили голову однієї із громад, який вимагав хабар за вирішення земельного питання (35)
Служба безпеки регіону спільно з Національною поліцією викрили на корупційній схемі голову однієї з громад Рівненського району, який вимагав від місцевого підприємця хабар за вирішення земельного...
Рівненська обласна лікарня отримала сучасне медичне обладнанняРівненська обласна лікарня отримала сучасне медичне обладнання (53)
Рівненська обласна клінічна лікарня імені Юрія Семенюка отримала цінну медичну допомогу від благодійників з...
Пожежа у селі Дерев’яне: вогнем знищено вуликиПожежа у селі Дерев’яне: вогнем знищено вулики (32)
Вчора о 18:14 у селі Дерев’яне Рівненського району сталася пожежа, яка охопила дерев’яні вулики...
У Рівному запрацює «Майстерня здоров’я»У Рівному запрацює «Майстерня здоров’я» (48)
У неділю, 18 травня, у Рівному відбудеться масштабна оздоровча подія — «Майстерня здоров’я 2.0». Захід проходитиме в рамках Європейського тижня громадського здоров’я у міському парку культури та...
У Рівному під колесами вантажівки загинув пішохідУ Рівному під колесами вантажівки загинув пішохід (48)
Автопригода сталася вчора, 12 травня, близько 15:30 на території одного з підприємств...
Артур Палатний: «Українська команда» передала позашляховик бійцям 101 бригади ТрОАртур Палатний: «Українська команда» передала позашляховик бійцям 101 бригади ТрО (49)
Волонтерський штаб «Українська команда» передав черговий позашляховик бійцям 70 батальйону 101 бригади ТрО на Сумський...
СБУ затримала агента гру рф, який готував «GPS-маячок» для російського удару по лініях електропередач Рівненської АЕССБУ затримала агента гру рф, який готував «GPS-маячок» для російського удару по лініях електропередач Рівненської АЕС (50)
Служба безпеки затримала ще одного агента воєнної розвідки рф (більш відомої як гру) на Рівненщині. Він готував повітряну атаку рашистів по лініях електропередач (ЛЕП), які живлять Київ та весь...
В Рівному вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартиріВ Рівному вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (52)
12 травня, о 15:43 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне, по вул. Кн. Острозького....

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.