
Тетяна Хвиль
15:34 20.06.2022
Milk ice cream
Спека, ложка спеціальна придбана - зірки зійшлися - морозиву бути. Сьогодні простеньке молочне морозиво, яке вдало доповнить будь-який акомпонемент - ягоди, фрукти, карамель, горішки, вафлі чи просто сироп з-під улюбленого варення
585 мл молока
110 гр. цукру
40 гр. сухого молока
15 гр. кукурудзяного крохмалю
ванілін
Все просто - варимо звичайний молочний кисіль. Охолоджуємо суміш кілька годин, тоді готуємо в морозивниці згідно інструкції. Якщо морозивниці немає, то пробивайте суміш блендером, поки вона стане густою. Зазвичай достатньо 4-6 перемішуваннь. Потім викладаємо у формочки чи лоток і заморожуємо.
Тетяна Хвиль
Переглядів: 1538
|
|