Пісний апельсиновий манник

Не впевнена, що зараз є потреба в пісних рецептах, але дуже смачний кекс вийшов з мінімумом продуктів, тому хай буде тут.

На стандартну кексову форму:

манка 100гр.

борошно 150гр.

цукор 90г

ванільний цукор 10 гр.

апельсин 1шт

мак 40 гр.

сода 1ч.л.

олія 100 мл

Мак залити окропом на 10 хвилин. З апельсина зняти цедру, видавити сік (долити воду до 250 мл). З маку злити воду, додати цукор і перемішати. У мисці з'єднати борошно, манку, соду, цедру, ванільний цукор. Додати в суху суміш мак з цукром, розтерти лопаткою. Влити сік та олію, розмішати до однорідності, залишити хвилин на 20 (обов'язково!). Випікати в розігрітій до 170С духовці близько години, готовність перевірити зубочисткою. Манник дістаємо з духовки і даємо 20 хвилин охолонути у формі, після цього виймаємо.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 96

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

«Ваш родич потрапив у ДТП»: у Рівному оперативники затримали шахрая (145) На гачок афериста потрапили двоє жителів Рівного, які віддали йому 35 тисяч гривень та 1000 євро. Зловмиснику повідомили про підозру у скоєнні... Сирники з адигейським сиром (38) ... У Рівненському районі поліцейські викрили на крадіжці інструменту місцевого жителя (48) До поліції звернувся 28-річний мешканець села Рогачів та повідомив, що із гаража його господарства невідома особа викрала бензопилу, мотокосу та... У Рівненському районі в ДТП потрапив нетверезий мопедист (54) Повідомлення про автопригоду у селі Малий Мидськ колишнього Костопільського району надійшло до поліції сьогодні, 29 вересня, близько 07:45 від... У Рівному поліцейські викрили та затримали наркоторговця (67) 32-річний рівнянин перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. За незаконний «бізнес» йому може загрожувати до десяти років... Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (301) З 215 звільнених з полону є четверо, пов’язаних із Рівненщиною. Вони потрапили до полону з «Азовсталі»... Поліцейські встановлюють обставини вибуху в будинку в Сарнах (73) Повідомлення про пожежу на території приватного господарства у райцентрі надійшло до поліції вчора, 26 вересня, о 15:30. На місце події негайно виїхали усі екстрені... “Розшир мої межі, Господи!”: підсумки місіонерської конференції “Христос є відповідь” (86) Шоста місіонерська конференція “Розшир мої межі, Господи!” зібрала понад 70 учасників із сім'ями з різних регіонів України для духовного зростання, передачі досвіду у служінні, знайомства та...