Лінивий хачапурі на сковорідці

Сьогодні прекрасний варіант смачного сніданку, де не потрібні танці з бубнами, розстойка тіста і довге очікування його підйому.Все робиться за допомогою виделки - змішалиі все.

200гр. сира сулугуні

100гр. йогурту столового

2 яйця

5ст.л. борошна

0,5ч.л.розпушувача

зелена цибуля, кріп

сіль, перець за смаком

Як і обіцяла, все миттєво робиться - сир натерли, зелень подрібнили, все змішали в мисці. Вилили на розігріту сковорідку, краще, щоб вона була антипригарна, тоді можна обійтися мінімальної кількістю олії. Накрили кришкою, зменшили вогонь до мінімуму. За хвилин 5-7 на поверхні будуть утворюватися дірочки, от тоді і можна перевертати. Знову закриваємо кришкою і чекаємо ще хвилин 5. Змазуємо хачапурі розтопленим маслом. Подаємо гарячим, щоб можна було забавлятися із тягучим сиром.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1572

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному (681) Одним з напрямків благодійної діяльності церкви «Христос є відповідь» є проведення безкоштовних офтальмологічних клінік. За 6 років служіння у місті Рівне 5 тис. людей безкоштовно отримали необхідні о... На Рівненщині розвивають перспективне ягідництво (548) Сільськогосподарське підприємство «Агро Органік», що на Рівненщині, вирощує органічні малину, суниці та обліпиху... Харківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на Рівненщину (806) На Рівненщину релокується ще один вищий навчальний заклад - Харківський інститут медицини та біомедичних наук... У Рівному розпочинає роботу дитяча залізниця (472) Вже завтра, в суботу, 25 червня, у Рівному знову запрацює дитяча залізниця... Живі та здорові, але налякані: на Рівненщині розшукали зниклих малолітніх дітей (612) Пошукова спецоперація тривала орієнтовно шість годин. Відносно 10-річного хлопчика та його 7-річної сестрички жодних протиправних дій вчинено не було... Нетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоциклі (655) Травмованого угонщика госпіталізували. За скоєне йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі... П’ять медзакладів Рівненщини отримали обладнання для діагностики туберкульозу (540) Нове медичне обладнання дає можливість діагностувати туберкульоз за 77 хвилин... Печені біляші (784) ...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua