Лінивий хачапурі на сковорідці

Сьогодні прекрасний варіант смачного сніданку, де не потрібні танці з бубнами, розстойка тіста і довге очікування його підйому.Все робиться за допомогою виделки - змішалиі все.

200гр. сира сулугуні

100гр. йогурту столового

2 яйця

5ст.л. борошна

0,5ч.л.розпушувача

зелена цибуля, кріп

сіль, перець за смаком

Як і обіцяла, все миттєво робиться - сир натерли, зелень подрібнили, все змішали в мисці. Вилили на розігріту сковорідку, краще, щоб вона була антипригарна, тоді можна обійтися мінімальної кількістю олії. Накрили кришкою, зменшили вогонь до мінімуму. За хвилин 5-7 на поверхні будуть утворюватися дірочки, от тоді і можна перевертати. Знову закриваємо кришкою і чекаємо ще хвилин 5. Змазуємо хачапурі розтопленим маслом. Подаємо гарячим, щоб можна було забавлятися із тягучим сиром.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1452

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемах (23) Такі пожежі завдають значної шкоди довкіллю, становлять загрозу для життя та здоров’я людей, тварин, а також можуть спричинити матеріальні... На Рокитнівщині внаслідок ДТП травмувався малолітній керманич мопеду (20) Обидва двоколісні не були зареєстровані в установленому законодавством порядку, а їх керманичі не мали посвідчення водія відповідної категорії та були без... РІВНЕНСЬКІ АУДИТОРИ РОЗПОЧАЛИ РЕВІЗІЮ В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБ (22) ... УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (29) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень.... На липневий курс "Школа відповідального батьківства" запрошують в перинатальному центрі (37) Цей безкоштовний освітній курс для майбутніх батьків, стартує вже цієї середи, 2 липня в Обласному перинатальному центрі. Тут запрошують усіх, хто готується до народження дитини, долучитися до... У Рівненському районі малолітній раптово вибіг на дорогу та потрапив під колеса авто (34) Правоохоронці Рівненщини вкотре наголошують батькам пильнувати за дітьми та нагадувати їм про дотримання... У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (58) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Ліниві вареники в білому шоколаді (34) ...