Шоколадне нарізне печиво-чизкейк

Коли сидиш з дитиною вдома, гостро постає питання: "А що в нас до чаю?" Тому саме час повернутися до печива, тим більше, що сьогодні дуже смачне печиво, що скоріше нагадує тістечко, ще й з прошарком чизкейку.

1 чашка – 240 мл

0,5 чашки цукру

1 чашка борошна

1/3 чашки какао

1/2 ч.л. дрібної солі

113 гр. холодного вершкового масла

226 гр. вершкового сиру

100 мл. банка згущеного молока

1 яйце С0

цедра з 1 апельсина

Духовку розігріти до 165 градусів. Підготувати форму 20*10 см Просіяти борошно, какао та сіль. Додати цукор, перемішати вінчиком. В блендері з насадкою ніж пробити все до дрібних крихт. Поділити крихти на 2/3 та 1/3. 2/3 розподілити у формі, утрамбувати, поставити у розігріту духовку на 10-12 хвилин.

У цей час змішати вінчиком сир, згущене молоко, яйце, цедру. Вилити начинку на запечену основу, посипати крихтою, що залишилася.

Випікати ще 25 хвилин. Остудити повністю, нарізати. Зберігати у холодильнику в герметичному контейнері.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 872

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному провели аукціон із продажу демонтованих пам’ятників: кошти підуть на дрони для військових (13) У Рівному відбувся електронний аукціон, організований комунальним підприємством "Спецкомбінат – ритуальна служба" Рівненської міської... На Рівненщині 673 особи отримали ваучер на навчання від служби зайнятості (16) З початку року на Рівненщині 673 особи отримали ваучер на навчання, у т.ч. 55 внутрішньо переміщених осіб, 63 громадянина, які були учасниками бойових дій, та 43 особи з... У Вараському районі внаслідок зіткнення двох мотоциклів один водій загинув, інший — у лікарні (16) Встановлено, що обидва керманичі не мали мотошоломів, а один із транспортних засобів не був зареєстрований в установленому законодавством... У Рівному вогнеборці ліквідували пожежу в багатоквартирному житловому будинку (18) Вчора о 19:45 до рятувальників надійшло повідомлення, що в Рівному виникла пожежа в одній із квартир по вул.... У Рівному на двох ринках мають усунути порушення вимог пожежної безпеки (20) Про це говорили під час позачергового засідання Комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних... У Рівному запустили ще одну когенераційну установку (20) У Рівненській громаді продовжують роботу над тим, щоб під час відключень електроенергії, рівняни були з теплом. Так, вчора запустили когенераційну установку Jenbacher на одній з... На потягу вдарило струмом: на Дубенщині термічні опіки отримали двоє неповнолітніх (19) Інцидент стався 7 грудня, близько 20:40 залізничній станції Верба... Лимонний тірамісу (17) ...