Канапки з оселедцем та насінням соняшника

Моя любов до оселедця, напевно, немає меж - в різному вигляді, солений, свіжий чи сугудай - завжди їм із задоволенням. А сьогодні ділюся ідеєю канапок, які готую вже років двадцять, дуже цікаві і неймовірно смачні. Такий собі перекус за 5 хвилин. Пропорції вільні, на свій смак.

Житній хліб ріжемо і підсушуємо в тостері чи на грилі. Обираємо найсмачнішого оселедця, чистимо, звільняємо від кісточок і ріжмемо дрібними кубиками. Насіння соняшника підсмажуємо на сковорідці, якщо вже маєте підсмажене, спробуйте на смак чи не потрібно підсушити - це важливо! Свіжий огірок нарізаємо такими ж кубиками як і оселедець, подрібнюємо кілька пір'ячок зеленої цибулі, все змішуємо, додаємо трішки майонезу, виключно щоб об'єднати масу, і кілька крапель лимонного соку. Викладаємо на підсушений хліб, прикрашаємо зеленню і можна насолоджуватися.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1537

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному за матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який готував ракетні удари рашистів по аеродромах ЗСУ (20) Служба безпеки завершила досудове розслідування та скерувала до суду обвинувальний акт щодо російського агента, якого було затримано у результаті спецоперації на Рівненщині на початку літа минулого... Служба безпеки викрила чергову «схему для ухилянтів» на Рівненщині (21) Служба безпеки регіону спільно з Держприкордонслужбою та Нацполіцією викрили й затримали учасника схеми «для... За матеріалами СБУ по 15 років тюрми отримали два агенти фсб, які займалися підпалами об’єктів Укрзалізниці на Рівненщині (22) За доказовою базою Служби безпеки по 15 років ув’язнення з конфіскацією майна отримали двоє агентів фсб, яких СБУ затримала у червні 2024... Вперше Рівненська громада закупить квадроцикли для військових (18) Департамент економічного розвитку Рівненської міської ради оголосив тендер на придбання 12 квадроциклів CFMOTO CFORCE 1000 TOURING в комплектації Base, LTD, MV (або... За матеріалами СБУ судитимуть агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у Рівному (23) Служба безпеки завершила досудове розслідування та скерувала до суду обвинувальний акт щодо агентки рф, яка готувала вибух в одному з найпопулярніших готелів регіону у липні 2025... За матеріалами СБУ судитимуть агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у Рівному (34) Служба безпеки завершила досудове розслідування щодо агента рф, який готував вибух у багатоквартирному будинку у Рівному у липні 2025... Волонтери «Української команди» передали бійцям 143-ї бригади ЗСУ машину «швидкої допомоги» (27) ... У Рівненському районі поліцейські викрили місцевого жителя на крадіжці з магазину (35) Так, 10 січня до поліції надійшло повідомлення 59-річної жительки села Головин, що прийшовши на роботу вона виявила пошкоджені грати на вікні та розбите скло у коморі торгового...