Торбинка яблук

Це печиво стало хітом цієї осені в моїй родині - ідеальний десерт - тоненьке, ніжне пісочне тісто, половинка яблука запеченого до мармеладного стану і хрумка посипка з коричневого цукру та цейлонської кориці.

масло – 100гр.

сметана – 100гр. (будь-якої жирності)

борошно - 200-250гр. (скільки візьме тісто)

розпушувач – 1 ч.л.

цукор – 50гр.

сіль – 1/3 ч. л.

яблука – 6 шт.

кориця - 1/3ч.л.

яйце для змащування

Масло розтопити, додати сметану, сіль, добре перемішуємо. До борошна додаємо розпушувач, перемішуємо, додаємо до сметанно-масляної суміші, замішуємо тісто. Кладемо тісто в холодильник на годину. Яблука середнього розміру миємо, чистимо, ріжемо навпіл, видаляємо серединку. Тісто ділимо на 12 частин.

Беремо одну частину, розкачуємо тоненько, загортаємо половинку яблука. Змащуємо яйцем і обвалюємо в цукрі з корицею. Випікаємо при 180С 35-40 хвилин до легкої рум'яності.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 672

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівне стає лідером в допомозі для ЗСУ (14) Сьогоднішня сесія міської ради продемонструвала, що Рівне, як і раніше, є одним з лідерів у питанні підтримки Збройних Сил... У Рівному в ДТП травмувався пішохід (14) Автопригода сталася вчора, 24 квітня, близько 16 години на вулиці Біла... Рівне передало чергову партію дронів для потреб ЗСУ (31) Рівненська міська рада вкотре закупила та передала безпілотники для різних війських з’єднань українського... У Рівному територію медзакладів освітлять найсучаснішим обладнанням (15) Йдеться зокрема про територію Рівненської міської лікарні та Рівненського пологового будинку. При чому на це не буде витрачено жодної копійки з бюджету міста. Всі витрати на поставку найсучаснішої... Гандболістки клубу «Рівне-ДЮСШ 4» достроково стали чемпіонками вищої ліги (27) Сьогодні секретар Рівненської міської ради, виконувач обовʼязків міського голови Рівного Віктор Шакирзян зустрівся із гандболістками клубу «Рівне-ДЮСШ 4». Спортсменки достроково стали чемпіонками... У Рівному книгу загиблого Героя передали у міські бібліотеки (27) Сьогодні у Рівному презентували збірку оповідань Владислава Кондратюка “Долина богів”. Це книга, яка побачила світ після загибелі автора — 22-річний військовий загинув два роки тому, боронячи Україну... У Рівненській обласній дитячій лікарні безкоштовно прийматиме кардіохірург зі Львова (27) У вівторок, 30 квітня, у консультативній поліклініці Рівненської обласної дитячої лікарні буде проводити прийом Олександр Ячник - дитячий лікар-кардіохірург, фахівець Першого медичного об'єднання... Кличко: "Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів" (31) Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій...