#Події

16:39 28.09.2021

На Рівненщині запрацював інноваційний комплекс з переробки м’яса

Сьогодні, 28 вересня, голова Рівненської ОДА Віталій Коваль разом з Надзвичайним та Повноважним Послом Туреччини в Україні Ягмуром Гульдере та заступником керівника Офісу Президента Андрієм Сибігою відвідали комплекс.

«Сьогоднішнє відкриття інноваційного цеху - це місток дружби між народами. І для Рівненщини цей інвестиційний проєкт дуже важливий і довгоочікуваний. Відтепер в області створюється нова екосистема, адже нині зв’язки між агровиробництвом і покупцем з-за кордону набудуть нових якісних показників», - зазначив Віталій Коваль.

Так, будівництво цеху розпочалось навесні. Увесь хід побудови, монтажу та закупки необхідного обладнання контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу (Шаріату).

«Це точка росту не лише для Рівненщини, але й для усієї України. Усі міждержавні напрацювання повинні конвертуватись саме у такі результативні проєкти. Тут ми побачили нові підходи праці, сучасні технології та справжніх фахівців своєї справи. Бажаю підприємству розвитку та процвітання, переконаний, ви на правильному шляху», - зазначив Андрій Сибіга.

Так, щоб виготовити «халяльне» м'ясо, потрібно здійснити забій особливим способом. Цей спосіб має бути швидким і безболісним. Окрема увага приділяється відсутності залишків крові у м’ясі.

«Після пусконалагоджувальних робіт ми подамо заявку на отримання сертифікату «Халяль». Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни. Перевагу мають і місцеві фермери - вони зможуть не збувати ВРХ за безцінь, а нарешті почати заробляти на реалізації якісного м’яса», - розповідає директор ТОВ «Халяль Компані» Сергій Марчук.

Виробничі потужності новозбудованого високотехнологічного забійного комплексу ВРХ – 10 тонн продукції за зміну. Тут є сучасний цех обвалки, фасування, охолодження, турецька лінія вакуумування, а також сучасні холодильні камери. Також створять комфортні умови праці для більше 200 працівників.

«Україна - дуже потужна та сильна країна. І відкриття цього важливого підприємства на Рівненщині це ще одне підтвердження цих слів. Ми віримо, що турецько-українські торгівельно-промислові зв’язки будуть зростати», - зазначив Надзвичайний та Повноважний Посол Туреччини в Україні Ягмур Гульдере.

Пресслужба Рівненської ОДА

Переглядів: 423

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному стартував проєкт вакцинації від грипу в аптеках (260) Щоб спростити процес вакцинації від грипу, у Рівному розпочали проєкт з вакцинації проти грипу в двох аптеках мережі "ВІСА"... Міністр Олексій Чернишов відвідав найбільш популярний центр вакцинації Рівного (355) Сьогодні, 19 листопада, на Рівненщині з робочим візитом перебуває Міністр розвитку громад та територій України Олексій Чернишов. Разом із головою Рівненської ОДА Віталієм Ковалем вони завітали у центр... У Рівному триває сесія міськради (370) Сьогодні, 18 листопада, депутати зібралися на дев’яте пленарне засідання чергової другої сесії Рівненської міської ради восьмого скликання... У Здолбунові зловмисник побив та пограбував знайомого (102) Про скоєний злочин вчора, 29 листопада, близько 14 години повідомив потерпілий, 39-річний місцевий житель. 26-річного грабіжника помістили до ізолятора тимчасового тримання та повідомили про підозру... Відзавтра усі позашкільні навчальні заклади Рівного працюватимуть офлайн (495) 16 листопада відновлюється очна форма навчання у всіх позашкільних закладах нашого міста... Поліцейським офіцерам громад Рівненщини вручили автомобілі (149) Службові автомобілі підвищеної прохідності типу «Renault Duster» отримали поліцейські офіцери 9 громад Рівненщини... На Рівненщині посилять безпеку кордону з Білоруссю (325) У Вараші відбулась нарада під керівництвом голови Нацполіції Ігоря Клименка щодо ситуації на державному кордоні з Республікою Білорусь. Участь у нараді взяли голова Рівненської ОДА Віталій Коваль, кер... Жителі Рівненщини отримуватимуть дзвінки з нагадуванням про вакцинацію (386) На Рівненщині запрацює колцентр, оператори якого обдзвонюватимуть мешканців області і нагадуватимуть про друге щеплення від COVID-19. Центр почне свою роботу вже завтра, 17 листопада, на базі Рівненсь...