Кокосово-лавандове печиво

Рецепт смачного печива завжди актуальний, а якщо ще немає ексклюзивних інгредієнтів і готується лічені хвилини, то рецепт актуальний двічі! З лавандою цього року склалося, кокос - взагалі фрукт всесезонний, тому вважаю, що все доступно, але раптом що, замініть лаванду на ванільний цукор і буде всім щастя!

230гр. масло вершкове

60гр. цукрова пудра - 60 гр,

300гр. борошно

80гр. кокосова стружка

2ч.л. лаванда сушена (квіти)

Цукрова пудра для обвалювання печива - 0,5 склянки

дрібка солі

⠀

Вершкове масло кімнатної температури збити міксером з цукровою пудрою до пишності. Додати суміш з борошна і солі, і збити до однорідної маси на низькій швидкості.

Додати в суміш кокосову стружку, лаванду і акуратно розмішати.

Скачати кульки розміром з волоський горіх, викласти на деко, застелене папером для випічки, і поставити в уже нагріту духовку до 180 гр. на 20-25 хвилин.

Час запікання залежить від розмірів печива, чим дрібніше печиво, тим часом випічки менше. Запікайте до золотистого кольору.⠀

Ще тепле печиво обваляти в цукровій пудрі, і дати повністю охолонути.

⠀

Тетяна Хвиль

Переглядів: 882

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненській міській лікарні доставили нове сучасне обладнання (18) До КНП «Центральна міська лікарня» РМР доставили нове сучасне обладнання – мікроскоп для нейрохірургії... Зберігав 68 кілограмів бурштину: поліцейські задокументували злочинну діяльність жителя Вараша (21) Вартість вилученого за цінами «чорного» ринку становить понад пів мільйона гривень... Рогалики з вишнями (20) ... На Рівненщині за кошти ЄС утеплять освітні та медичні заклади (34) У дитячому садочку Корця стане тепліше. Тут невдовзі розпочнуться роботи з термомодернізації. У дошкільному закладі планують утеплити стіни, замінити двері та покрівлю даху, а також оновити систему... У Рівному продовжено організацію безкоштовного харчування для учнів 1-4 класів у ІІ семестрі (34) Нагадуємо, що раніше на безоплатній основі харчували дітей тільки пільгових категорій.... У Рівненському районі під колесами мотоцикла загинув пішохід (35) Автопригода сталася вчора, 9 січня, близько 18 години у селі Суськ... На Рівненщині судитимуть голову однієї із селищних рад та його спільника, які вимагали хабар за вирішення земельного питання (43) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено розслідування стосовно голови Володимирецької селищної ради та депутата Сарненської міської ради, які вимагали від місцевого підприємця хабар за... Віталій Кличко в новорічну ніч привіз бійцям ЗСУ на передову понад 1000 дронів для 8 бригад (41) Віталій Кличко вже втретє зустрічає Новий рік на передовій. Відвідав вісім бригад і привіз бійцям дрони від столичної громади. Про це мер Києва повідомив у...