Кокосово-лавандове печиво

Рецепт смачного печива завжди актуальний, а якщо ще немає ексклюзивних інгредієнтів і готується лічені хвилини, то рецепт актуальний двічі! З лавандою цього року склалося, кокос - взагалі фрукт всесезонний, тому вважаю, що все доступно, але раптом що, замініть лаванду на ванільний цукор і буде всім щастя!

230гр. масло вершкове

60гр. цукрова пудра - 60 гр,

300гр. борошно

80гр. кокосова стружка

2ч.л. лаванда сушена (квіти)

Цукрова пудра для обвалювання печива - 0,5 склянки

дрібка солі

⠀

Вершкове масло кімнатної температури збити міксером з цукровою пудрою до пишності. Додати суміш з борошна і солі, і збити до однорідної маси на низькій швидкості.

Додати в суміш кокосову стружку, лаванду і акуратно розмішати.

Скачати кульки розміром з волоський горіх, викласти на деко, застелене папером для випічки, і поставити в уже нагріту духовку до 180 гр. на 20-25 хвилин.

Час запікання залежить від розмірів печива, чим дрібніше печиво, тим часом випічки менше. Запікайте до золотистого кольору.⠀

Ще тепле печиво обваляти в цукровій пудрі, і дати повністю охолонути.

⠀

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1435

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рулет-медівник (8) ... У Суську рятувальники ліквідували пожежу в будівлі котельні (9) 07 грудня о 20:50 до Служби порятунку Рівненщини надійшло повідомлення про пожежу у селі Суськ по вул. Мисливська, Рівненського району, Деражненської територіальної... До Дня Святого Миколая діткам загиблих Героїв подарували незабутнє свято (8) Вже стало гарною традицією напередодні різдвяних свят дарувати справжню казку діткам наших полеглих та зниклих безвісти Героїв. Цей рік – не... Відрубав пальці знайомому: березнівські поліцейські викрили зловмисника (15) Наразі відомо, що днями у 24-річного жителя села Голубне гостював 22-річний односельчанин. Між чоловіками виник словесний конфлікт: власник оселі звинуватив гостя у нібито крадіжці грошей декількома... У Рівному напідпитку збив малолітню пішохідку (15) Відповідно до огляду, керманич перебував в стані алкогольного сп’яніння — прилад Драгер показав 3,28... Вафлі з цвітної капусти (28) ... У центрі Рівного з’явиться новий наземний пішохідний перехід (33) У рамках першої черги «Маршруту безбар’єрності», біля перехрестя вулиць Соборної — Чорновола — Міцкевича, розпочали облаштування наземного пішохідного... Для Рівненської обласної клінічної лікарні придбали новий ангіограф (32) Наразі там готують приміщення операційної, в якому його розмістять....